崖州府和岭南早已经收割了第一季稻谷，二季稻如今都插秧了，没了蝗虫的祸害今年比往年的产量只多不少。
大梨村，也是丰收年。
忠勤伯府一年一度的秋收假，正在进行。
小山和小川成了秋收领头羊，带着六个穿着一模一样短打的娃娃，拎着小篮子，捡麦穗！
“小山哥哥，好热啊！”丁豆豆最先扛不住。
他小脸晒得通红，戴的小草帽也不管用，他是最小的弟弟，哥哥们平日里都比较让着他。
小山只得拿着荷叶，边捡边给他扇风，还得给他鼓劲儿。
“啊，我的指头流血了！呜呜，大伯娘，我痛！”麦穗的麦芒给三头的小指头扎了一个小血点，把这娃痛得哇哇大叫。
翠花连忙跑过来查看，还给他用凉水冲了冲指头，“那小三先休息一会吧，等不痛了再捡。”
三头眼里含着眼泪，半落不落的，要多可怜有多可怜。
他都流血了，为啥子还要干活，还不能回家呀？！
“三哥，三哥，咱们比比晌午的时候，谁捡的最多！”
六头也很累，但是，这可都是他们家的粮食啊。
捡一篮子是一篮子，可不能留这地里，让别人给捡去了！
干活小能手五头和小石头干得最欢，这比在府上读书写字有趣多了，他们乐意在村里干活儿。
庄子里大梨都熟透了，山上还有板栗树，娘（姑姑）做的糖炒板栗又香又好吃。
红果村的红果虽然酸不拉几的，但是娘（姑姑）做出来的冰糖葫芦可好吃了。
磨坊最近磨了不少新麦面，新磨的麦面，有一股子清香。
做麦饼，五头一个人都能吃上十张。
燥热的天气，翠花食欲不佳，想了想，为小孩子们做了一餐豪华手擀冷面。
把新面粉和成面团，在盆里反复用力揉，直到将面团揉得光而筋道。
再将其擀成薄薄的大饼形状，层层折叠数次后，切成细面条。
面条用开水煮熟后捞出，放在盘子上，加熟豆油和麻油各一匙拌匀，放凉。
黄瓜丝、过水豆芽、胡萝卜丝做配菜。
鸡胸肉煮熟后撕成丝、酱肉丝、炒鸡蛋、新鲜虾仁、卤蛋等做荤菜。
调味有：醋、酱油、蒜汁、辣椒油、芝麻酱等。
翠花可以根据他们的要求和口味，现场调味。
清爽解腻，口味多多。
让这群小子都嚷着要吃上三大碗，再也不嫌弃捡麦穗辛苦了。
而且干完活儿再吃饭，可真香啊！
连续干了几日，袁府这群娃娃都快晒蔫儿了。
大梨村的村民们都忍不住同情他们，还有人好心的劝说：
“我说张孺人呐，您家可真舍得哟，孙子与外孙们年年不落回村干活，还一干就是五天，可别给晒脱皮了，娃娃的皮肤就是嫩。”
“这有啥舍不得的，男娃子嘛，皮实得很，你们哪家娃儿不干活哟？”
“我们家那皮猴子，哪能和府上的少爷们比呐！”
“都一样，都一样，谁不是吃五谷长大的，这也是让他们干干活，懂得珍惜粮食！”
村民们忍不住敬佩忠勤伯府，富贵不忘本，就该他们府飞黄腾达。
各地秋收的情况，都快速汇总到了京城。
今年算得上夏洪棣登基后，难得的一次丰收年。
向来不爱过节的皇帝陛下，今年打算响应礼部的频繁上书，在立秋后的第五个戊日，举行秋社大典。
立秋后的第五个戌日，大夏朝各地的秋收都已经结束了。
之所以要选择“戊日”为“社日”，是因为“戊”居于十干中的第五位，居“中央”，五行对应“土”，寓意茂盛。
也就是说，这一天，是祭祀土地神的“黄道吉日”。
这一次的秋社大典由礼部尚书主持。
选了当日的卯时三刻，夏洪棣携太子、文武百官，在社稷坛上敷五色土，奏乐起舞。
经迎神、上香、奠玉帛、三献、祝告、饮福受胙（饮福酒并接受胙肉）、三跪九拜、送神、望燎等过程之后，才算是成礼。
整整一个时辰，厚重的礼服让太子的后背全是汗水，再也没有参加此盛会一开始的欣喜。
祭祀活动完成后，比太子穿得更庄重的夏洪棣也累得不轻。
他口谕礼部尚书将祭肉，分给今日前来的文武大臣，此举寓意着与百官共同享有风调雨顺的好福气。
除了参会的大臣，像忠勤伯府这样的人家，也都是能收到祭肉的。
翠花接了赏：十斤的牛肉，十斤的羊肉、十斤的猪肉。
今日皇宫用的就是此三牲，他们家分到的这份量，得傲视群雄了。
上行下效，地方官员也纷纷举行祭祀活动。
牟先生又得了假期，喜滋滋拿着过节费约了几个好友，喝酒玩乐去了。
入乡随俗，秋社的盛典一开，嫁出去的闺女这日可是要带着娃儿回娘家的。
翠花干脆带了府上的孩子们回大梨村，在大梨村的袁府和娘家人一起：吃社肉，做社糕、社饭，喝社酒。
宫里赏赐的社肉，都是煮了个大半熟的。
在食用的时候还需要再次加工，一般的习俗最好是在两日内吃完。
忠勤伯府收到的牛肉，看着就是牛腱子肉。
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