店名人间烟火，里面涉及的食品种类可谓繁多，煎炒烹炸炖煮蒸可谓样样都有。光炸部做为主推的品种就有二十多种，其余一笔带过准备下一批推出的更是多达数十样，再算上炒、烹、炸、炖、煮、蒸六部食品，这计划书都能做成一套美食集了。
在这份计划书中，林桃花把曾经跟居繁一提到过的流水式作业方式做了重点描述，还新奇的提到了管事和伙计的入股激励计划，甚至还有规模化后的连锁经营策略。
初步经营，她先定了总管事一名，采买、账目、后厨、经营等各一名，然后定了七部主管及副手若干，最后根据每部食品需要的步骤，细分了数个岗位，并针对每个岗位拟定了所谓的工作流程及操作规程、作业指导书。
这份计划书并不是一蹴而就的，光第一部分就被林桃花删删减减改了不少处。周明对这些修改的地方着重分析了下，发现有些被删减的并不是不对，而是初步难以达成，被她调整到了后面第二步乃至更后面了。
计划书尚且写了其中一小部分，似冰山一角，却带给了周明很大的震动，仿佛依稀看见了一个庞大的商业王国。
“可惜你是个女子了。”周明颇为感叹的在她鼻子上点了点，很是温柔的说道。
林桃花这一觉直接睡到了中午，若不是肚子实在是饿，她还想继续睡下去。
“醒了就起来吧。”坐在床上一边陪她，一边看书的周明笑着说。
“什么时辰了？”林桃花揉了揉脖子，伸着懒腰问道。
“午时。”周明说。
“嘶，这么晚了，我吩咐巧娘她们今天来学面点的，怎么也没人来叫我一声。”林桃花皱眉。
“我没让她们喊你，做法我都誊抄出来给了伊人，等下你过去看看成果。”
“哦。”林桃花抱着周明的腰蹭了蹭，挣扎着坐了起来。
“唉，时间不够用呢。”想起明天就要启程去白州，林桃花皱眉不已，她的人间烟火还没来得及交代，这一走，万一出了差错就不好了。
周明笑道：“总归都是些新鲜的事物，这边的人也不会有太高的要求，先做出来，然后慢慢精进就是。我写了封信回山庄，让大嫂和二嫂过来负责人间烟火的后厨，开业的事交给姬宇就行。”
林桃花挑眉：“爹同意二嫂来青州？”
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