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第14章 张 都被崔老拿捏了

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地方很好找,开门就进。结果听到家里里有动静,一看才知道张教授也在家,正在厨房里忙着呢。

张教授听到了开门声,转头看到了方兴,笑呵呵的说:“来了,自己坐,电视也自己开,就当自己家,别拘束啊。”

方兴看着张教授忙,哪里好意思坐啊。把手里的水果放在茶几上,慌忙脱了外套,在洗菜池里洗洗手,上来帮忙。“张教授,我来帮您吧,您今天怎么不准备在学校食堂吃了?平时我见您三餐都在那里啊。”

“哦,好久没在家里做饭了,今天我孙女要专程回来看我,就想回味一下家里的味道。你别插手了,我也就洗洗菜,等会我孙女回来,让她展示下手艺。”

方兴上辈子就是一个厨艺高手,哪能看着老太太忙呢,两手推着老太太出了厨房,满口说洗菜的事交给他。张红妆见拗不过热情的方兴,坐在了沙发上,开了电视。

方兴手脚麻利,一会就把蔬菜都洗完了。提起菜板上放的几个黑色塑料袋一看,有猪腰条五花肉、一条鲤鱼,还有一袋鸡蛋。问了下老太太五花肉和鱼准备怎么做啊?老太太说酸菜鱼、红烧肉,顺便让方兴过来看电视,鱼和肉留着孙女回来处理就行。

方兴没停手,自己先帮着洗洗,在厨房里也能看到电视机,“您老先坐着看电视,帮我挑挑电视剧。”老太太这才安心的坐下,先看看哪个电视台有不错的电视剧。

知道准备做什么菜,方兴就麻利的就开始洗鱼了,顺便清理了没刮干净的鳞片,鱼鳃,熟练的用菜刀在鱼侧身轻轻一拉,挑出了鱼腥线。接着又把五花肉泡在冷水里,稍稍撒了一点盐。锅里倒了点冷水,准备一会给五花肉先焯水。接着,开始用菜刀开始片鱼。不到十分钟,方兴把片好的鱼放立在了盘子里,焯好的五花肉也切了丁,放好。这才洗了洗手出了厨房。

张老太太也招呼方兴过来坐,刚给方兴换到了最近比较火的芒果台,正播放着一部历史剧呢。

叮咚、叮咚、

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