有人说“不饿的时候吃是浪费”，苏轼有个更好的表述：“已饥方食，未饱先止。”人一饱就厌食油腻，只求清甜。但孔夫子断粮于陈蔡时，估计也来不及“食不厌精脍不厌细”。
独孤信小时候也挨过饿，他好不容易吃到了一些东西，身体感觉好多了。此时此刻的他却想起了以前饿急了的感觉。只见他声情并茂、抑扬顿挫地给杨逍和小二哥娓娓道来：“那时候只感觉身体空而且薄，轻而且亮，觉得自己只剩了一个纸片躯壳，要是站在灯前都能透光。饿久了之后，乍看食物会有一点恶心，但吃下两口后，好像钥匙开了锁，咔嗒一声，什么都好吃起来了。”
杨逍从小到大有爹妈管着，程英护着，从来没有过背井离乡、忍饥挨饿的经历。这一次算是体验了饥饿难当的感觉。以前总是觉得古人闹饥荒是玩笑话，觉得程英姑姑给自己讲的故事荒诞不经，现在才明白过来，这都是事实。
晋惠帝司马衷曾经有一句名言，当朝廷使者向他禀报灾情时，他竟然反问使者说，灾民没有饭吃“何不食肉糜？”就因为这句话，司马衷成了历史上着名的傻子皇帝。
而历朝历代都有过因为灾害导致庄稼颗粒无收，继而引起饥荒，这也导致了王朝的迅速灭亡。如果是富裕人家还好说，总有一些余粮能够度过饥荒。对于穷人来说，如果发生饥荒那对于整个家庭来说，不啻于一场灭顶之灾。
历史上那些规模较大的饥荒，几乎都发生在平原地区。草原上的游牧民族和依靠捕鱼为生的沿海渔民，很少会面临饥荒的威胁。
甚至对于山区生活的人们来说，饥荒也没有想象中的严重。因为无论是海里还是山里，都是物产丰富的地方，再加上这些地区的人口都比较稀少，所以并不容易受到饥荒的影响。但是，对于平原地区的人来说，饥荒绝对是一场可怕的灾难。
历史上的饥荒往往都是因为旱灾或者洪灾引起的。如果是旱灾，河里的水肯定也早就干涸了，当然不会有鱼虾存在。
如果是洪灾，河里虽然鱼虾很多，可是人们并不具备在深水捕鱼的技术。所以，并不是人们不愿意去捕鱼捉虾，而是当饥荒来临时，根本没有那个能力去捕鱼虾充饥。
当饥荒来临时，饥饿的人群会把眼前所有能吃的东西都吃掉。草根、树皮这些东西都会用来果腹。每当饥荒出现的时候，往往都是赤地千里的情况。在这种情况下，根本没有飞禽走兽供饥民捕获。
民以食为天，粮食只是必需品。但是在战争时期，会有一些奸商故意囤积粮食，战争一打响他们立马抬高粮食的价格，利用这些相当于抢来的金钱发家致富。
除了无价的金银之外，粮食是衡量你是否真的富有，因为粮食可以决定你的家里可以养活多少人，可以决定你的整个家族能否走多远。所以一遇到兵荒马乱的年代，粮食真的是稀缺资源。
杨逍一次挨饿的经历，让他明白了很多事情，也懂了很多的道理。最重要的是，让他明白了“民以食为天”的道理。也让独孤信明白，如果想“为国为民”，首先要关注国计民生。
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