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第九十五回 马家牛肉辣面

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街斜对面开了一家奶茶店,生意非常红火,每天都有很多人排队,此时也不例外。

马交虎直勾勾痴望半响,忽道:“毛哥,凉茶辣面怎么样?”毛剑平听得满头雾水,道:“什么凉茶辣面?”马交虎煞有介事,道:“就按你说的,咱们炸些牛肉丸子,改成牛肉辣面,每碗面再赠送一杯薄荷凉茶,这样不但面吃的少,以后还能兼卖凉茶。”毛剑平道:“现在都快入冬了,还给人喝凉茶行吗?”马交虎精神抖擞,道:“冬天改成菊花冰糖茶,里面再加点枸杞,天冷了既能暖身,又能败火。”毛剑平讥笑道:“你今天疯了啊,怎么净跟菊花干上了?”马交虎神色一本正经,道:“别废话,你说行不行?”毛剑平道:“我看可以。”马交虎道:“以前清汤不行,咱们换一种汤。”毛剑平道:“换什么汤?”马交虎随即娓娓言道,:“你去市场上买些牛骨,然后用大锅炖汤,等汤炖好之后,再放大料辣椒,熬煮成红油汤,把油面往里一涮,这样做是不是很出味?”毛剑平垂首稍加思索,回道:“那当然,味道肯定很好。”马交虎腾地站起身来,意气风发的道:“那就这么办,先关门一天,我们俩去采购。”毛剑平讶异道:“好好的关门干嘛,我在这看门店,你自己去就行,万一有人来怎么办?”马交虎旋推搡他,旋催促道:“别啰嗦了,不差这一天,你去买菜,我得打个广告牌。”毛剑平一脸迷惘,道:“什么广告牌?”马交虎道:“马家牛肉辣面,怎么样?”毛剑平道:“好,就叫马家牛肉辣面!”

捱至三天之后,饭店重新开张,原来的阿毛炒面馆,已经换成了马家牛肉辣面。

毛剑平也没办法,按照马交虎想法,牛骨汤必须得把骨髓炖出来,才能加入辣椒大料熬煮。

你还别说,生意果然比以前兴盛起来,不到半个月,便扭亏为盈了。

毛剑平高兴,马交虎也高兴,连白玉姬也喜得眉开眼笑,时常带同学们光顾。

是夜,马家面馆内。忙忙碌碌一天,大家都累得腰酸背痛。

毛剑平炒了几盘菜放在桌上,喊道:“弟妹,拿三瓶啤酒过来。”白玉姬从冰箱里取出两瓶啤酒,笑盈盈道:“你们俩喝吧,我不会喝酒。”却闻马交虎边数钱边落座,道:“毛哥,今天生意比昨天还好。”毛剑平坐在他对面,道:“多少?”马交虎神秘兮兮,道:“你猜,你肯定猜不到。”毛剑平道:“我记得昨天卖了九十多碗,九百多块钱,今天要是比昨天还好,应该有一百碗吧?”马交虎摇了摇头,道:“再猜!”白玉姬道:“一百一?”马交虎举着食指在二人眼前晃了晃,道:“你们俩继续猜!”毛剑平顿时愕然一怔,道:“天啦个噜,不会有一百五十碗吧?”马交虎郑重其辞,道:“差三碗,一百四十七!”喜得白玉姬乐不可支,道:“老公,那咱们再吃三碗,我付钱,凑够一百五十碗!”

毛剑平也激动的跳起来,道:“我擦,真的假的?别急,我去算算啊,”

白玉姬“噗呲”一笑,道:“谁急了,是你自己着急。

毛剑平匆匆跑到柜台内,食指哆嗦着连摁计算机:“一碗十块,一百五十碗就是一千五百块,除去每天房租水电费一百,牛肉五百,牛骨两百,面条一百,也就是说,我们挣了六百块?”算完仍不相信,瞪目看向两人。

马交虎用牙齿咬开瓶盖,仰脖“咕咚咕咚”一口气喝下半瓶啤酒,慷慨激昂的道:“没错!照这样下去,用不了一个星期,我们就能收回成本!”白玉姬忙递给他一个瓶起子,温柔体贴,道:“小心点,别把嘴角划破了。”马交虎笑得合不拢嘴,道:“没事,今天高兴。”白玉姬辩驳道:“帐不是这么算的,还有你们俩工资呢?”

毛剑平忙不迭言道:“对对对,弟妹说的太对了。工资我算两千,阿虎两千,再给弟妹发两千,合计每天两百,六百减去两百,那还赚四百嘞!”白玉姬冲他连连摆手,推辞道:“别算我的,我有空就来帮帮忙而已。”毛剑平毅然回道:“那怎么行,你整天也操不少心。”白玉姬笑道:“行了,快来吃饭吧。”毛剑平走来坐下,竖起大拇指夸赞,道:“兄弟,还是你主意好。”

白玉姬便双手拥住马交虎胳膊,得意洋洋的道:“那当然,你也不看看是谁老公。”又对马交虎娇声道:“噢,老公!”毛剑平附和道:“弟妹有眼光,毛哥也有眼光。”白玉姬笑道:“他又不娶你,你有什么眼光?”毛剑平正心诚意,道:“他是我在滨海唯一的好弟兄,你说哥有眼光吗?”

马交虎接过二人话柄,道:“行了行了,快别吹了,再吹牛肉都不用炖,直接能被你们吹熟。来,干杯!”

白玉姬落落大方,道:“那我以茶代酒敬你们,老公、毛哥辛苦了。”毛剑平倒满一杯啤酒,双手递给她,道:“那怎么行,今天必须得喝酒!”白玉姬眨巴眨巴一双美目,道:“老公?”马交虎满不在乎,道:“就两杯酒,没关系,喝罢,喝多我背你回去。”白玉姬这才接住,道:“干杯!”

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