到了唐朝中期，由于皇室帶头炒作，这哥倆被群众更喜闻乐见的秦瓊秦叔宝还有尉迟敬德所代替。而且大家伙觉得光是在桃符上写倆名兒不够過癮，直接把倆人的樣子給画下來，貼在門上，這樣一來，似乎威力又大大的增加了不少吧！門神就是这么來的。
至于貼春联，原先一直以为从唐末五代起才有這习俗，不過，敦煌出土的文字資料已經可以證明，早在唐玄宗开元年间就有貼在大門兩边的对偶联句出現了。
过年喝的酒也很有讲究，一种叫“屠蘇酒”，还有一种叫“椒柏酒”。屠蘇酒是中药劑，由大黄、白術、桔梗、蜀椒、桂辛、烏頭、菝葜等七种药材混合制成。据说，这兩种药酒喝了都能起到驱邪解毒，延年益壽的功效。
唐朝人喝这兩味酒時，还有一个特別有趣的习惯，就是要从全家最小的孩子开始先喝。這是因為“先小者，以小者得岁，先酒賀之，老者失歲，故后與酒”，也就是說，小孩子在一天天长大，先喝酒是对他們表达庆祝的一种方式，而老年人在一天天老去，因此晚一些喝酒，以延缓他們的时间。
在喝酒時，席上會端一個“五辛盤”，里面是一片青青綠綠的生辣气沖天，分別盛放着五种蔬菜，有大蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽。吃五辛盤是为了发散五脏六腑里面积攒的鬱气，這样一來，可以預防時疫而不闹病。
很多唐代的风俗流传千年之后早已经失传，这是甄乾在唐代过的第二个新年，发觉比后世更加的有闲情雅致，不用担心PM2.5的困扰，没有现代文明所带来的懒惰，完全是过年最早的初心。
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