第二天，李老夫人说笑话般将李小暖和古云欢准备开点心铺子的事，说给了周夫人，周夫人笑着摇了摇头，也没怎么放在心上。
李小暖叫了冬末进来，细细和她说了自己的打算，冬末兴奋起来，李小暖笑眯眯的看着她说道：
“原本我想着，给你定个月例，一个月十两银子，后来一想，定死了倒不合适，这一个月十两银子，说不定倒是委屈了你呢，这样吧，你们两口子，每年拿二成红利，旁的，可就什么都没有了！”
冬末眼睛亮亮的看着李小暖，笑得眼睛眯成了一线，
“不用那么多，哪要那么多？！五分就行，我们两个，五分红利就行！那也比现在不知道多出多少去了！”
“你也别推辞，这红利可不好拿，生意要做得好，得极用心才行，真做砸了，可就一个大钱也没有了！”
“不要那么多，姑娘，没有这样的规矩，云水间的掌柜，一年也不过一成红利，我们两个，跟云水间的掌柜可比不得，就五分红利，足够了！”
冬末认真的说道，李小暖歪着头看着冬末，半晌才叹着气点了点头，
“那就五分吧，你五分，阮大福五分，不能再少了，这铺子能开成什么样子，我心里也没个底，若好也就算了，若不好，倒连累了你们两个。”
“必定是好的！姑娘这么聪明，做什么能有个不好的？！”
冬末坚定的说道，李小暖失笑起来。
隔天，李老夫人仔细挑了个精干的老管事，郑重交待了，让他过来见了李小暖，李小暖叫了冬末夫妇过来，四个人一起，细细的商量了半天，才让冬末夫妇和老管事出去打听行情、寻找铺面去了。
对于这挣钱的事，李小暖精力十足。
老管事带着阮大福，挨个看着京城各处大大小小的点心铺子，每天一大早，人家开门前，就找好合适的地方，直蹲上一天，详细记着人家铺子的位置、大小、一天有多少人进出，哪几样点心卖的最好……诸如此类，直看到人家关了门才回来，晚上，老管事看着阮大福理好一天看到的东西，一一写在纸上，交给冬末，第二天带给李小暖。
李小暖悄悄交待了冬末，让朝云只借口说要在点心铺子边上搭着开茶楼，凑了过来，带着冬末，跑遍了京城大小经纪行，寻找着合适的铺子。
李小暖忙完了府里的琐事，就埋头在冬末送进来的纸片里，仔细整理罗列着，挖空心思的想着新鲜的点心样子，虽忙，却忙得兴致高昂。
中间，李小暖又跑了几趟郑府，和古云欢商量着，古云欢倒也干脆，只出银子，任事不管，但凡李小暖说的，都好！
八月里，郑季雨专程上门报了喜，古云欢怀孕了，周夫人的生活又有了新的关注点，兴奋着紧张起来，每天忙着炖这个汤，做那种点心，一天几趟的遣人送过去，李老夫人任她忙碌着，也不理会。
老管事看定了铺子，和李小暖细细禀报了，李小暖又和李老夫人商量了，李老夫人比李小暖更有兴致，干脆带着李小暖，坐了轿子，在铺子前后兜了两三圈，看的满意了，才定了下来。
朝云也定下了点心铺子对面的一间铺子，顶下来准备开茶楼。
李小暖去了趟郑府，告诉古云欢铺子的位置、大小、价钱，古云欢神情厌厌的，根本不愿意多听，只挥着手说道：
“小暖，我跟你说过了，你定下来就行了，不用跟我说，说了我也听不懂，你只告诉我，要拿多少银子出来就是了。”
李小暖无奈的看着完全放手、任事不管的古云欢，叹着气，接了银票子，斜睇着古云欢问道：
“我让阮大福试了不少新鲜样的点心，本来想见样送些来给你尝尝，可若单送给你，怕不好，要是都送些吧，又怕…….你也知道，万一让人学了去，开张的时候就不稀罕了，开张后我再让人见样送过来些，好不好？”
“可千万不要再送了，你看看，母亲一天几趟的让人送汤水点心过来，我天天恶心得不吃东西都想吐，那些东西，闻着味儿都难受！你可不能再送了！”
古云欢急忙摆着手说道，李小暖笑了起来，忙安慰道：
“也就这两三个月恶心，过后胃口就好了，这一阵子若不想吃，也别勉强自己，只要自己觉得舒服，就万事无碍。”
古云欢神情厌厌的点头答应着，李小暖也不多坐，略说了两句话，就起身告辞了。
铺子顶下来，老管事每天看着人从里到外收拾着，冬末和朝云忙着挑选伙计，依着李小暖的想法，现做了衣服出来，准备着铺子里要用的种种琐碎东西，阮大福从府里挑了几个白案厨子出来，禀了李老夫人，准备带到铺子里去用，几个人天天呆在大厨房，照李小暖的描述做着各式各样的点心，让人送到烟树轩，李小暖尝了，极挑剔的让阮大福一遍遍的重新做过。
一直忙到九月初，李小暖找人卜算了吉日，禀了李老夫人，定了九月初八这一天开张。
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