报名的人络绎不绝，连早期豆腐班的聂荣都在里边，问他为什么不好好卖豆花，聂荣说，
“学会做豆花后解决温饱问题了，但多学一门技能总没错。”
最终，报名的竟有将近两百人。
沈小漾依着上次腊肠作坊的做法，安排沈二郎给这些人培训了一轮食品安全知识，但凡个人卫生和食品安全知识不达标的，通通筛下去。这样便去掉了一半人。
余下的，沈小漾将食材准备、调料制作、烧烤过程都传授给他们，考察哪些是手脚麻利，烧烤天分高的——烧烤确实是非常简单的事情，但是也不是人人都做得好，有的人不是这里烤焦就是那里没烤熟，不同食材还有不同烤法，不够灵活的人也掌握不了。
几天后，选出了二十来人，询问合伙意愿，最终只有十八个人愿意加入妙味烧烤的，其他有的想自己单干。
“各位，妙味烧烤的入股分机制就三句话：第一，每个新店投资额百分之十拿出来给店员入股分红，每人百分之二，投资额平均二十两；第二，入股分红条件是工作满一年的任何一位店员，方法是抽签；第三，一旦离开妙味烧烤，全部投资一次性全额退款。”
“简单来说，就是在妙味烧烤工作满一年的店员才能在妙味烧烤开新店时参与五个入股名额的抽签，抽中了投资二十两，然后每季度获得分红，一旦离开妙味烧烤，投的钱会全额退回，不再享有分红。”
“你们每个人都有机会成为妙味烧烤的东家之一，我希望未来我们能将妙味烧烤开上几百几千家分店，遍布九州每一座城市。”
“与各位共勉。”...看书的朋友，你可以搜搜“”，即可第一时间找到本站哦。
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