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第165章 五一小长假

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周娴莹答道:“旅行社是尊义的,负责给一些来尊义旅游的游客提供机场接送、旅游大巴等后勤服务。”

饶名扬点了点头,又问道:“那我们没答应给他们好处费,他们怎么说?”

周娴莹道:“他们有点不高兴!不过,也没有威胁说什么不带游客来我们一品居的话!”

饶名扬点头道:“不高兴就不高兴吧,这事没商量,别毁坏了一品居的名声!”

周娴莹点了点头,表示赞同。

现在的游客,都个个精得很,不是那么好忽悠的。

像以前的旅行社,都是由旅行社确定旅游路线,然后游客报名参加。要走哪条线,去哪些景点,都是旅行社和导游说了算。

现在不行了,很多人有车了,都开始自驾游了。即使没车的,自主意识也非常强,旅行社没法强行要求游客走哪条线、去哪些景点玩了。

像饶名扬他们接到电话的这个旅行社,就只能做点机场接送的后勤服务,提供一些建议。到了湄谭,游客想怎么玩,旅行社已经不敢干涉了。

游客说要品尝一品居的美食,哪怕一品居不给旅行社好处费,他们也不敢说不拉游客过来。

而游客不想来一品居,旅行社却因为收了好处费强行拉游客来的话,反而会惹麻烦。

随着社会的发展,媒体的发达,老百姓的维权意识也在逐渐增强。最近两年,时不时的爆出黑导游和各地商店联合宰客的新闻。

只要一曝光,涉事旅行社和相关店铺无不停业整顿甚至倒闭收场,饶名扬可不想自己的一品居也走到那一步。

旅游季节,有揣着大把钞票的外地旅客光顾,自然是求之不得。但无论如何,饶名扬不会搞那些违法违规的手段,一切必须以游客自主自愿为准。

一品居是靠真正的美味征服食客,而不是那些违规小手段来赚钱的。

因此,不管旅行社高不高兴,一品居都不可能给他们塞好处费,哪怕少赚点钱也不会做这个事。

当然,一般的人情世故,还是要维护一下的。给导游和司机一碗免费的杂酱面或绿豆粉,还是可以的。

不管旅行社拉不拉游客过来,一品居都得做这个准备。

随后,饶名扬和周娴莹就商量,这个五一节得慎重对待一下了。

之前,饶名扬只是把五一节也当成了圣诞节、元旦节一样的普通节假日,安排了打折活动,然后让轮班的工作人员全部全天候上班,但对其他的工作准备,却并不充分。

但现在接到这个旅行社的电话,周娴莹再结合自己在其他酒店工作的经历,就觉得一品居对五一小长假的准备并不充分了。

尽管五一黄金周已经取消,但五一小长假实在太适合出门旅游了。

现在一品居的名气经过半年的传播,不少外省人都知道黔州省湄谭县有这么一家天价美食餐厅,里面卖的美食虽然价格贵,但食客们的评价相当好。

不然,旅行社也不会打电话说有游客点名要来一品居品尝美食了。

必须得做好迎接五一节游客高峰的准备。

于是,饶名扬和周娴莹特意开了一个动员会,让全体员工做好迎接五一劳动节游客高峰的准备。并且,饶名扬也特意吩咐店长卓雨,要准备足够的食材,到时候别手忙脚乱,影响生意。

而且,考虑到这些五一节出门旅游的游客一般都不差钱,估计有不少人会试一试400元一份的肉沫蛋炒饭,饶名扬就干脆让周娴莹在薇信上发布消息,五一小长假三天,一品居肉沫蛋炒饭供应不限量。

本来,平时的肉沫蛋炒饭是每天限量20碗的。但五一节三天,销量肯定远远不止,饶名扬觉得不能浪费这个机会。

自己辛苦就辛苦一点了,400元一份这么贵的单价,如果一天能卖上百碗,再累也值得啊!反正也不过三天而已,有金刚之体护身,坚持一下就过去了!

当然,为了应付可能出现的火爆生意,饶名扬也下令取消了五一节三天的开水白菜宴供应。

那个开水白菜宴的烹饪时间太长了,明显太耽搁时间了。

并且,升级版的鸡汤,也在一品居开业后第一次敞开了供应。

去年母亲田文英晒的干鸡枞菌,已经快要用完了。

饶名扬觉得,与其每天25碗的限量供应也维持不了多久,不如趁五一期间全国来的外地游客多,敞开了供应,增加在外省游客中名气。

一切准备就绪,就等着4月29日星期六,五一小长假的开始了。

但是,自从一品居去年11月开业以来,还没有碰到过生意爆满的情况。所以,对于五一期间,一品居到底生意好不好、外地来的游客多不多,其实饶名扬也很不确定的。

实际上,饶名扬小看了五一小长假的游客数量。

虽然现在五一节不放七天黄金周了,但这个时候,正是春末初夏,天气不冷不热、万物复苏的季节,出门旅游看风景实在是太适合不过了。

而湄谭县经过多年的宣传和经营,已经形成了以茶产业和乡村旅游为主打的黔北旅游品牌,华国茶城和黔北小江南的名号,在西南几省里还是有点小名气的。

天下第一壶、黔北新村、万亩茶海、十里桃花江、湄江山水画廊等等,都是比较受大城市游客青睐的景点。

所以,即使只有3天休假,但五一节期间,从全国各地赶来湄谭旅游,观赏大自然风光的游客并不少。

4月29日,星期六,五一小长假第一天,饶名扬比平时起床得更早。

早上5点过一点,饶名扬就醒了。

起床、穿衣服,洗漱一番后,父母还没醒,饶名扬就开着他的宝马x5出门,到周娴莹所在的小区接她,一起上班,时间还不到5点半。

平时的话,周娴莹是8点钟才自己打车去上班的。

但今天是五一小长假第一天,肯定会比较忙碌,特殊情况,周娴莹也要和饶名扬一起,早点上班了。

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