原来豆腐最后是被压成型的。
现场所有人都表示长了见识了。
今天在现场亲自参与，并且见证了豆腐制作的全过程，真的很有意义。
今天这一天，过得太值得了！
刘旭等人将最后压豆腐的全过程发到了美食群里。
群里没来的人看了之后，直呼不可思议。
没想到那么娇嫩的豆腐，竟然是用重物压出来的。
简直开了眼界！
“就是不知道要压多久才会成型？”
“这个嘛，老板说了，半个小时左右就可以了。”
“那很快。等一下你们要把成型后的豆腐，也拍个视频发群里啊！”
“没问题。”
“……”
群里没来的人在等待，现场所有的人也在等待。
很快，半个小时过去。
在所有人期待的目光中，李悠将木箱上的水桶拿下，再拿开盖板，揭开纱布。
一整块方方正正的豆腐出现在木箱里。
相当漂亮！
这就是大家非常熟悉的豆腐形态了。
这一次豆腐制作成功了！
所有人都兴奋不已。
李悠也非常高兴。
刘旭等人又将成型后的豆腐，拍成了照片和视频发到了美食群里。
群里一直在等待着的，没来现场的人看到之后，也同样兴奋不已。
没有错，就是这个样子，就是这样的形态。
豆腐真的被压出来了。
这豆腐真漂亮！
老板的确真的会做豆腐，很牛批。
在自己的饭店前，带着客人们一起做豆腐，更是非常有创意，也很有意义。
全国各地各种酒店、饭店无数，这是第一位带着客人们一起做豆腐的老板吧？
而且，用的还是传统的石磨。
这是一位与众不同的老板。
今天没去现场，真的很遗憾。
但愿老板以后还会再举办类似这样有意义的活动。
到时候他们一定参与。
群里没来的人都在心里这样想。
而这个时候在现场，李悠在考虑这块豆腐要怎样处理？
平分给大家吗？
可这块豆腐只有五斤左右。平分给大家的话，一人能够得到的分量连一两都没有，根本就没有意义。
但不平分的话，又能怎么处理呢？
李悠想了一会儿，或许只有一个办法。
那就是把这五斤豆腐分为十份，每份半斤。
然后通过抽奖，又或是其它什么办法，在所有客人中，选出十名幸运儿，一人得一份豆腐。
这样既处理了豆腐，又非常有趣味性，还能够活跃现场的气氛。
绝对是个好办法。
李悠眼前一亮。
就这么办。
于是，李悠将自己的想法对客人们说了。
客人们却都是一愣。
因为他们都以为，李悠会把豆腐留着自己用。
按理来说，本来也应该李悠留着自己用。
“老板，这块豆腐你自己留着用啊！虽然不算多，但至少能做十几份麻婆豆腐了。”
客人们都这样说。
李悠摇头，“这是大家一起做出来的，我就不留着自己用了。而且，分给大家会让这些豆腐更有意义，也会让我们今天做豆腐的整个过程更有意义。所以，我很希望分给大家。”
“这……”
客人们相互看看，最后都缓缓点了点头。
既然老板有这份心意，那他们也就不矫情了。
一时之间，所有人都向李悠表示感谢。
同时，又全都再一次变得兴奋不已。
每一个人都想得到一份豆腐。
不是因为一份豆腐能值多少钱，而是因为这样一份豆腐非常有意义。
豆腐本身不值钱，但其意义却是再多钱都买不到的。
所有人都看向李悠。
李悠让大白从厨房里取来自己的玲珑菜刀，然后将豆腐平分为了十等份。
十份豆腐准备完毕。接下来就看花落谁家了？
李悠也不免有些兴奋。
“老板，要怎么确定谁是幸运儿呢？”客人们都这样问。
“这个……你们大家有什么建议吗？”
“这个嘛……抽奖？又或是做游戏？”
“这样，大家商量商量。”
所有客人都非常有兴致的开始商量。
现场非常热闹，气氛也非常好。
最终，大家一致决定采用抽奖的方式。
将所有客人的名字都单独写在一张纸条上。
然后将纸条揉成团，投进抽奖箱里。
由李悠负责抽出十位幸运儿。
方法很简单，操作起来也非常容易。
那就这么办。
店里纸笔都有。一张大纸可以裁切成很多张小纸条。笔的话轮流使用就行。
魏平、刘旭两个人负责裁切纸条，李悠则找出一个纸箱，做成了一个简易的抽奖箱。
很快，每一个客人的手上都拿到了一张纸条。
魏平的两个孩子也都有。
以个人为单位，而不以家庭为单位。
如果一家人中有多人中奖，那也只是人家运气好。
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