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第77章 试

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“家生子都是在主人身边长起来的,属于知根打底的人,所以大都很受器重。想必夫人也清楚,看哪户人家根基深不深,看家里的家生子多少就知道了。”春梅淡淡的说道。

“世世代代为奴为婢?”墨晓嫣实在无法理解这种心理。

“也未必啊,诞下男丁,就有希望过更好的生活啊,比如老……”春梅意识到自己说错话了,赶紧闭上嘴巴。

墨晓嫣略一思索就明白了,春梅的意思是文秀才本来就是张家的家生子。也是,要是按这个出路来说,确实当仆人比做商人的出路更好。

派出去的人马在晚饭前都回来了,墨晓嫣惊叹大家的速度真快。回想自己当初从贺府走回娘家,用了好久,走的精疲力尽。一问才知道,人家是骑马去的,这才想起,苏碧染不仅给她提供了马车,还有三匹马。

墨晓嫣心里顿时给苏碧染起了个新的昵称:“金主爸爸”。

墨晓嫣听到消息的时候正在喂奶,等到孩子吃完奶,她迫不及待的进了小厨房。灶台旁边的小泥炉上正咕嘟咕嘟的冒着热气,灶台上放着三个碗,两个碗里的牛奶也正冒着热气,另一个碗则空着。

墨晓嫣赞许的冲晚晴点点头。小丫头越来越机灵了,都懂的把活往前头干了。

晚晴见墨晓嫣满眼赞许,赶紧献宝一样说:“夫人,这两碗已经熬煮过了,剩下的那份马上也好了,用三个锅分别煮的。”

墨晓嫣闻言点点头,伸个大拇指,果然是个机灵的。只是这牛奶需要熬煮,晚晴是怎么知道的呢?

“春梅姐姐告诉我的呀!刚刚春梅姐姐离开的时候吩咐我把牛奶煮上。”晚晴笑容满面。

“原来,机灵的还是春梅呀。”墨晓嫣想。

就在墨晓嫣挨个闻牛奶味道的时候,晚晴把第三份牛奶也弄好了。墨晓嫣闻着味道就觉得跟京城杜家的味道不一样,好像膻味儿更重。用勺子舀了一点吹凉尝了尝,直接吐了出来。

“这什么牛奶!呸呸!”墨晓嫣边吐边抹嘴,晚晴赶紧倒了碗水给墨晓嫣漱口。

墨晓嫣漱口两次,才把嘴里的味道清的差不多,然后她又尝了第二个,也差不多的口感。接着是第三个,几乎一样。

“太难喝了!”墨晓嫣皱着眉头看着这三个碗,一时之间有点难以接受现实。怪不得苏碧染要舍近求远从边陲小镇运牛到京城去,也怪不得周围的人都不爱喝牛奶。这个味道,确实比较难喝。

也不知道为啥,墨晓嫣想到了榴莲,并且把她自己尝牛奶的行为,和第一个吃榴莲的人暗自比较:“会不会榴莲也是经过各种品种的对比试吃,才吃到了最美味的那几种?”

墨晓嫣看了看天快黑了,犹豫了一下还是决定今晚就把奶茶熬了。毕竟这里没有冰箱,墨晓嫣不知道牛奶能保存多久,万一牛奶放坏了就麻烦了。

于是,小泥炉继续工作,晚晴在墨晓嫣的指挥下,开始炒糖,熬煮奶茶。茶叶用的是别苑现有的茶,一袋牛奶分四份,正好跟四种茶分别实验。

文秀才回来的时候,小厨房里主仆二人正忙的热火朝天。只见灶台上摆满了大大小小的容器,每个容器下面还压着一张纸,上面用毛笔歪歪扭扭的写着字。

“今天,没有晚饭么?”文秀才边研究纸条上的字,边问。

“今晚的饭在前院小厨房呢,估计快好了,你先去吃吧。”墨晓嫣正在给新出锅的一碗奶茶做标记,头也不抬的回答到。

“娘子,你这是在熬奶茶?”文秀才在看过几个字条后,终于明白了墨晓嫣是在干吗。

“对呀!这可是我的主打产品。”墨晓嫣把毛笔往耳朵上一别,揉了揉鼻子,把字条压在最新的一碗奶茶底下。

“我可以尝尝吗?”文秀才说着话,已经自觉的拿了把勺子舀了一些味到了嘴里。

墨晓嫣听到文秀才的话,一脸兴奋的盯着他看着。

要不是饱读诗书,文秀才一定会把奶茶吐地上,他含着奶茶,平复了几息,强忍着恶心把奶茶咽了下去。

“不好喝吗?”墨晓嫣只顾和晚晴熬,都没来得及尝。主要也是因为刚熬出来太烫了,她就继续干活没去喝了。

文秀才不言语,只是一手舀了一点,另一手护着,喂到了墨晓嫣嘴里。

墨晓嫣在嘴里品了品,就咽了下去。确实是不好喝,还有一股膻味儿,但是比之前喝到嘴里的纯牛奶,那就好下咽多了。拿起碗底的纸条,看了看上面简易记录的文字,墨晓嫣摇了摇头,在上面打了个叉。

最后一份奶茶已经熬好了,晚晴把奶茶舀出来的时候,墨晓嫣的字条也写好了。文秀才没去吃饭,而是把奶茶挨个喝了一口,得出的结论也很简单粗暴:“特别难喝!和在京城杜府家喝的比起来,差远了!”

墨晓嫣和晚晴也都尝了一遍,果然不好喝,瞬间,墨晓嫣的兴奋之情飞到九霄云外。

墨晓嫣看着手里的字条和她自己记录的配方,不免有些难过。难道真的要从那么远的地方运头牛回来?那成本这么高,去哪里卖好价钱去。卖到好价钱了,又有几个人愿意来买单?

“夫人,这膻味儿这么浓,是不是得再多添点水呀?”晚晴也在挨个尝试。

这句话像是闪电一样,一下把墨晓嫣的脑海照的通亮。

“晚晴,你可太有才了!我们明天继续做实验!我就不信了,怎么还就做不出来好喝的奶茶了?”墨晓嫣想起在现代的时候,就有人提到过牛奶加水熬,而且据说市面上大部分袋装奶都是加了好多水的。

墨晓嫣当即决定,第二天再派人去打牛奶,而且决定打五份。刚刚还沮丧的苦着个脸的墨晓嫣,立马又开心了起来,把纸条挨个收集起来,蹦蹦跳跳的回卧房去了。

文秀才见状跟了上去,晚晴则留下来打扫实验现场,不仅要刷锅,还有十几二十个碗和小坛子要洗。

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