胖大姨看了几眼，说了句“算了”，转身打算离开。
年轻女人很客气，她笑容温柔，拿起一次性塑料叉子，插了些寿司：“姐，不买没关系，这是试吃的，你带走吧。”
胖阿姨还是头一回见到这样的服务，她接过塑料叉子，尝了尝，寿司是咸甜的，味道还可以，但她其实吃不太惯。
年轻女人介绍：“家里的孩子很喜欢吃这种寿司，像是我弟弟就特别喜欢。”
胖阿姨闻言：“嗯，给我来五块钱的。”
“嗯好，我现在给你装。”年轻女人麻利的打包完成。
胖阿姨拎着袋子离开，年轻女人望着这一幕，笑容非常灿烂，或许质量不能让顾客动心，但服务可以。
只要坚持这样的服务，她的生意一定会兴隆。
薛元桐一边炸鱼，一边望着旁边的寿司摊。
年轻女人对她投以友好的微笑，她不吝赐教：“小妹妹，虽然是摆摊，但是服务做好了，生意才能好。”
正巧这时，一个退休的大爷，背着双手，一副老干部的模样。
他走到炸鱼摊前，伸着脖子：“你这鱼新鲜吗？”
薛元桐：“包新鲜的。”
大爷：“有点像死鱼。”
薛元桐硬气的说：“不买别挡道。”
大爷怒了，然后，就看见姜宁拎起反光的剁骨刀，面无表情的盯着他。
大爷一个月小万把的退休金，他还没活够呢！
惹不起惹不起，他一声不吭的离开。
寿司摊年轻女人看这一幕，当时都懵住了：“你们，你们这样做生意吗？”
薛元桐还在炸鱼：“只要鱼好吃，不缺有人买。”
年轻女人：“服务是重中之重。”
这一场关于理念的辩论。
薛元桐没辩论，她只是拿了一把特制的芝麻，往锅里一撒，瞬间，香飘几百米。
无数客人的呼吸为之一窒，上周曾购买过炸鱼的老客人，蜂拥而来，很快挤满了摊位。
“给我一个大份，大份！”
“我我我！”
薛元桐扫了扫人群：“咳，排队！”
一个客人还往前挤，薛元桐朝他说：“不卖你。”
一锅炸鱼很快卖空，轻松入账150块。
下一锅还没开始炸，摊位前已围满了人。
这一幕对寿司店女老板的内心，造成了巨大的暴击。
(本章完)
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