美食:从远月开始的教师之旅

梦幻礼赞

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第18章 桂言叶的学习成果

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一个月的时间,说长不长,稍纵即逝,远月茶竂的插班生考试已经近在眼前,杨曌也要检验桂言叶这一个月以来的学习成果了。

堂岛银也特别中意桂言叶,听说今天要检验她的学习成果,所以跑过来和杨曌一起检验她的成果。

“小曌啊,先说好,要是我不满意,我可是会挖你墙角的!”堂岛银说道。

“拭目以待。”杨曌根本不吃堂岛银这一套,对于桂言叶的成长,杨曌可是充满了信心的。

每天为桂言叶准备的特质茶水,桂言叶的体质和资质有了很大的提高,能够轻松完成每天的刀工练习和颠锅练习,对于杨曌教导的各种知识也能够很好的掌握,并运用。

如果要拿熟悉的人进行比较,桂言叶此时的能力,绝对不比幸平创真低,甚至还有所超出。

因为,桂言叶的料理中,杨曌已经见到了她独特的个人印记。

这,就是厨心的必要条件。

不一会儿,桂言叶端着两个餐盘放在两人面前。

“老师,堂岛主厨,还请品尝,【百合芙蓉蛋】。”

盖子打开,一股浓浓的鸡蛋香气溢散而出。

“哦~这可不得了啊!”

看着眼前的料理,堂岛银不由得发出赞叹之声。

平整光洁的金黄色蛋面,一瓣瓣百合花的花瓣镶嵌在上面,组成一个美丽的花朵图案。

杨曌和堂岛银同时拿起勺子盛了一勺,放进嘴里。

“唔~!”

此时的堂岛银仿佛置身金色海洋,微风拂过,清爽惬意,下一秒,再者金色海洋之上,一朵朵百合花展开,为它添上了几分优雅和浪漫。

“不对!这不仅仅是鸡蛋!不可能在保持鲜嫩的同时还有如此Q弹的口感!”堂岛银看着面前的料理说道。

“和夕嫩豆腐。”杨曌淡淡地说道。

“是的老师,和夕嫩豆腐以弹性与嫩的结合着称,我先将豆腐全部碾碎,并加水打成酱汁,加入到蛋液中一同打散,然后加入了少许的白胡椒粉与盐调味。

盐我用的是华夏太白地区产的岩盐,风味浓厚,却带有一丝淡淡的清香气息,可以很好的控制鸡蛋自身的膻味。

百合花我选用的都是临近花期的花蕾,这个时候的百合花般清香淡雅,正好能够让这道料理的风味升华。”

桂言叶介绍着这倒料理,一个月的努力学习,这,就是她交出的答卷。

“原来如此,【芙蓉蛋】,又叫做【鸡蛋羹】,是华夏的一道极为简单的家常料理,只要有鸡蛋,就可以料理。

但恰恰是这种最简单的料理,在改良方面是最困难的,因为返璞归真,现在却要它由简入繁,稍有不慎,就是毁于一旦。

而桂言叶,你这道【百合芙蓉蛋】很优秀,无论是对岩盐的选择,对百合花瓣的苛刻,还是和夕嫩豆腐与鸡蛋的结合,完美。”

“谢谢堂岛主厨。”桂言叶不卑不亢地表示感谢,经过杨曌的教导,桂言叶已经不像从前那样自卑和害怕了,但是,她还是十分紧张地看着杨曌,因为她最希望得到的,就是杨曌的认可。

“啪~啪~啪……”

“恭喜你,言叶,你合格了,后天的插班生考试,祝你有个好成绩。”杨曌一边拍手一边称赞道。

“呜~呜呜~呜哇哇……”

桂言叶得到了杨曌的认可,忍不住哭了出来,她太激动了,这一个月,只有杨曌和她自己知道是怎么过来的。

可以说,这段时间受的苦,比她之前去加起来的十几年还多,但桂言叶为了不辜负杨曌的期待,能够继续跟着他学习,她从来没有叫苦叫累。

现在,她终于见到了隐藏在风雨之后的彩虹。

“好了,别哭,这可是个值得高兴的时刻,从现在开始,你可以休息了,后天我会在插班生考试的现场等你。”杨曌走上去,轻轻抚摸着她的头发安慰道。

“对不起……呜呜~老师……我就是……太激动了。”桂言叶红着眼睛说道,带脸上却带着美丽的笑容。

“哈哈,回去吧,告诉你妈妈这个好消息。”

“好的!”

桂言叶闻言立马就准备跑回家,将这个好消息告诉自己的母亲,但刚跑到门口就停了下来。

桂言叶转身对着杨曌,九十度鞠躬,大喊到:“这段时间,谢谢老师的教导和照顾了!”

然后,转身朝着自己的家离去。

“好了,堂岛师叔,也吃也吃过了,你……唔……你这么看着我干嘛?”

杨曌本想问堂岛银来找他的本意,毕竟他的身份摆在那里的,怎么也不可能放下重要的工作专门来看一个看好的后辈,肯定有别的事情找杨曌。

但看到堂岛银一脸幽怨地看着他,忍不住打了个寒颤。

“你个妖孽啊!”堂岛银哀嚎到。

本来堂岛银认为,杨曌的厨艺水平高,但教学水平很一般,毕竟这可是需要经验的,一个十八岁的年轻人哪里来的经验?

但现在……

“啪啪啪啪……”

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