重回过去,我做曹贼那些年

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第1767章 腊八

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事情太多了,都要在这大半个月之内完成,同时还要上通下达人情往来,还要准备过年。

内部人士管一月份叫疯狂加班月,最短工作月,事实上就是二十多天的忙而无效的折腾。

一般情况下老百姓管这种状态叫,糊弄鬼呢。

张铁军自然也是这内卷大军里的一员,不过他是数于动嘴的,累的是脑子。

今年过了小寒就是腊八。

晚上,老张家一家子人在黄文芳的月子房吃腊八粥。

腊八粥是医院食堂熬的,熬了大半天,都熬出米油来了,那真的叫一个又稠又粘又香甜。

今天食堂负责主食的几个阿姨达到了终身厨艺的巅峰。

整个医院上下除去因为病情不能吃这东西的病号,连陪床家属都算上,都能免费整一碗尝尝。

不要钱,不限量。

“你还真别说,这个粥熬的粘粘乎乎的还真行,挺好吃,就是感觉有点不顶饱。”

张爸两口喝了半碗,吧嗒吧嗒嘴品了品,评价了一句。

“有你吃的你还挑上了,”张妈瘪了瘪嘴:“这东西就是那么个意思,还给你当饭吃啊?大黄米顶饱,你回去弄吧。”

“我就那么一说呗,怎么的你感觉不好吃啊?”张爸不服气。

“到是挺好,熬的火候功夫全到了,比某些人弄那玩艺儿是强太多了。”张妈意有所指。

张爸就当没听出来,没指名没道姓的,谁知道你说的是谁呀?

“妈,我记着腊八饭不是早起吃吗?”周可丽端着粥碗问:“是我记错了吗?还是京城这边儿和咱家那边不一样?”

“今天吃就行呗,就是个讲究,管它早晨还是晚上的,现在还哪有那么说头了。”

张妈笑着说:“原来到是,原来可不都是早晨吃,怕弄晚了灶王爷走了,那要是嘴没封上可怎么整?

那上去了不得什么都说呀?”

大家都笑起来。

东北人过腊八节是要分为两派的,一派是腊八粥派,一派是腊八饭派。

腊八粥就不用说了,这个全国其实都差不多,做法什么的,也都是甜的。

这个腊八饭就不一样了,东北人的腊八饭是用大黄米做的饭,这种米煮出来特别粘,所以叫腊八腊八粘上下巴。

腊八饭也是吃甜的,就是把大黄米饭拌上白糖吃。

张铁军他们家那个地区就属于是腊八饭区,大部分人家都是吃大黄米饭拌白糖过节,城里和农村都一样。

腊八粥反而是一种比较小众的吃法。

腊八粥在这边儿也不叫腊八粥,而是叫宝粥,五宝六宝七宝八宝的,全看煮的时候放了几样东西在里面。

当然也有今年吃饭明年煮粥的人家,全看想吃什么,并没有严格的区分。

“我觉得这个八宝粥比黄米饭好吃,”周可丽说:“你们感觉呢?以后咱家就吃这个得了,把大黄米送人吧。”

“不干,我爱吃大黄米,还顶饿。”徐老丫反对。

然后一家子人就吃米还是吃粥就争起来了,吵吵闹闹的好不热闹。

这个粥黄文芳也能吃,只要不是太甜就行,食堂在做的时候已经考虑到这一点了。

说着说着就说到了节目的起源,为什么要吃腊八粥。

然后大家发现说的都不太一样……就没有能说明白的,主流就是送灶王爷上天粘住嘴。

事实上,腊八粥这个东西起源是相当早的,可以推溯到先秦或者再往前。

干什么的呢?祭祀,祭祀祖先。

没有什么神仙哈,就是祖先,夏商周那个时候祭祀的一直都是先祖,先人。

后来祭祀的范围慢慢的扩大,除了祖先还加入了一些神和仙,老天爷,风神雨神水神,等等吧,太多了说不过来。

不过这个神和仙,都是经过历朝历代封赐的,是由人及神,并不是虚构出来的。

事实上就相当于我们现在祭拜烈士墓的那个意思,因为他们的贡献开始祭拜他们,不要把他们忘记。

一直到宋代,这种情况才开始改变。

后来,到了宋代的时候,每到腊月各个寺庙都会举办庙会什么的,开门施粥。

施粥嘛,历朝历代都有的这么一种积德行善的方式。

然后这种祭祀传统和腊月施粥就不知道怎么弄成了这么一个腊八节,从此我们就吃上了腊八粥。

大概就是这么个过程,和灶王爷什么的其实没什么关系,他是不认的。

“好啦,喝点粥也粘不住你们嘴,都悄声的,别再把满满给闹醒了,谁闹醒的谁哄我告诉你们。”

“没事儿,醒了我哄。”黄文芳就笑。她可喜欢这种热热闹闹的感觉了,家的感觉。

已经一个月了,黄文芳整个人早就已经恢复过来了。

“文芳啥时候回家呀?”小柳问张妈:“是在这住到年前还是明天就回家?明天就满月了。”

“我想回家。”黄文芳小声念叨。

“再住几天吧,”张妈说:“回去了还不也就是在屋里待着,这大冷天的还能出门啊?我感觉在家还没有在这方便呢。”

“不行,”徐熙霞叉腰:“不是两个月吗咱家?最少也得五十天吧?凭啥她就例外?不干。”

“我感觉也是。”周可丽跟着起哄:“说两个月就是两个月,不带搞特殊的。”

“为啥非得要两个月呀?”惠莲想到了自己,等她生的时候正正好好是大夏天,两个月?那不得臭啦?

“反抗无效。”

徐熙霞伸手按在惠莲脑袋上:“我也是六月份生的,还不是硬按着我坐了两个月,差点都没有把我闷死。”

小柳年纪最大,有点不大好意思参与这个话题,就问张妈:“妈,等小华生了咱们是不是都得回去?”

“我和你爸,俺俩回去就行,你们该忙什么忙什么吧,不用来回折腾。”张妈说:“小华也不能挑这个理,都挺忙的。”

“那你们是她生了就回,还是等她满月了再回?”

“我还真没琢磨这个事儿,”张妈就去看张爸:“你觉得咱们是生了就回去好点儿,还是等满月了一起回?”

“满月了一起回吧。”张爸说:“虽然说隔的也不是特别远,那不也是好几百公里呢,大冬天的又赶上过年。”

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