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第369章 烤串进行中

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小孩子们一个个的走了,终于轮到了步摇,肖卫国笑着问道:

“步摇姐想吃什么?豆腐还是方便面?”

步摇指了指方便面,那个陌生的味道太窜了,她也想吃方便面,肖卫国点点头给她安排了一份,看到肖卫国放了那么多东西,步摇连连摆手,比划着示意自己就一个人,吃的少。

肖卫国点头把放了两块面饼的砂锅放在地下,又打开了旁边的砂锅,给她放了一块面饼和一块豆腐对她说道:

“吃不完就剩下,在我这边别客气。”

步摇点头微笑,她笑起来很好看,有些人长的好看笑起来却不好看,有些人长得一般却笑的好看,步摇却是怎么都好看,可惜不会说话,而且她年龄已经不小,这个年代她已经属于老姑娘,而且随着时间的增长她这种年纪的姑娘找对象会变得越来越难,并且应该很难找到好人家。

肖卫国心里有些替她惋惜,砂锅煮好放在旁边的桌子上又给步摇递了两块湿纱布过去,步摇用湿纱布垫在手上端起砂锅慢慢走回了自己的那桌。

脚下的方便面和另一锅豆腐他也端了起来,这两份他直接摆在了自己这桌上。

今天的烧烤受到了大家的一致好评,其实烧烤本身不稀有,要知道人类最早的食物烹饪手法只有烧烤,到陶器和青铜器的迅速发展之后人类才开始有了煮饭的模式。

北京街头的烤肉店也不少,不过特殊时期只有少部分能维持,现在也只有少部分店一直在做烧烤,其中比较出名的就有烤肉宛,烤肉季,西来顺和南来顺,不过这时候他们的烤肉都是铁板烧烤,远没有羊肉串来的好玩刺激。

再过一两年疆省烤串大军就会进入北京,这才正式培养起北京的烤串市场,可烧烤这东西对虽然不难但也不是一点技术含量没有,良莠不齐的烤串后来会迅速被油炸串取代。

就比如现在,肖卫国的烤串一定是全北京最好吃的之一,因为现在根本没几个人会弄这玩意,肖卫国认为够麻够辣孜然够多才最好吃,可惜现在没经过烤串洗礼的很多北京人还吃不了辣。

许多人虽然觉得手中的烤串已经足够好吃,但依旧会闻着肖卫国给自己加的特辣烤串流口水,也有人会要几根加辣椒的烤串试试,可他们很快就只能伸出舌头用手扇风,或者大口的灌饮料和啤酒。

这么一来就对味了,撸串的精髓就是大口撸串大口喝酒,他们很快又要了一些加辣的串,更有人直接上手学着肖卫国自己烤,像模像样的动作很快就有了结果,自己做的卖相差点,有的却也不难吃,大多数人也早已吃撑,肖卫国立刻不用继续忙碌了。

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