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第108章 食品加工厂2

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有了秦国斌的帮忙,食品加工厂很快就有了进展。

沈夏莲出资5000元,沈小夏和秦维宇各出资6000元,三人正式成立了名为"食为天"的食品加工厂,民以食为天,也代表了沈夏莲她们的野心。

三人将工厂地点选在了萧县,两间废弃仓库被改造成了厂房,地面墙面都被粉刷一新。中间砌上墙隔开左右,左边是生禽处理,右边是熟食包装。还专门辟了间更衣消毒室,买了好几套白色工作服,帽子口罩手套,全部备齐了。真空包装机也被乔悦悦从香港叫人运了过来,沈夏莲一分不差的把钱电汇了过去。

然后三人才去办理了营业执照和商标注册,工厂法人由沈小夏担任。等一切办理妥当,"食为天"才正式开始生产第一批食品,也是样品。

生产第一天,王小芬也被拉来了工厂,来宰鸭子的。之前沈小夏在家做卤味的时候,也都是王小芬帮的忙。这会儿,她边带着手套边拔着鸭毛,没好气的对着沈小夏说,"你这要不自己学会杀鸭,要不就还是叫个人吧。我可不能天天来你这干活,不然家里的活谁干?还有午饭,你爸也就算了,你爷爷和玉琴两个,一个老,一个小,我出门了他们吃什么?靠你爸那手厨艺,三个人都得饿死。"

沈小夏吐了吐舌头,也很无奈,"现在也就是做些样品给那些采购拿过去看看,也不知道后面具体怎么样,一下子招人,总不能等销路不好两三天后又把人辞退吧。也就今明两天您辛苦一下,后面我马上招人。"

鸭子被五马分尸,鸭头、鸭脖、鸭架、鸭翅、鸭腿、鸭掌、鸭胗、鸭肠所有部位都被分开切好卤好,然后真空包装。除了鸭血,丝毫没有被浪费的地方。其实鸭血也没有,被王小芬分成两份,一份给秦家,一份给自家,都拿回家加菜了。还有茶叶蛋,也被冷却好包装了起来,变成了即食食品。

秦维宇通过秦国斌的路子联系到了一家包装印刷工厂,设计了纸质的品牌包装抬头,背后还密密麻麻印刷着配料表,产地,生产日期,保质期等所有信息。这会儿用订书机订在真空包装最上面。(详情请见文末图案)"食为天"五香卤鸭腿等鸭货正式出货了。

因为没有添加防腐剂,即便是真空包装,保质期也就一个礼拜左右。所以秦维宇拿到货就先带着去了杭市,他爸之前给他介绍了几个国营商店的采购,这会要去一一拜访,把鸭货也给他们带去尝尝。

茶叶蛋定价和原来的一样,4毛钱一个。鸭货里,鸭腿鸭翅定价都是1元一包,其余5毛一包。这样下来,一只鸭大概能卖八块五左右,生鸭成本在四块五一只左右,再加上调味品,塑料袋,包装纸等的成本,一只鸭只能挣三块五左右,比之前少。但因为包装食品销量很有可能会超过零售的卤味,薄利多销,积少成多,肯定会超越之前。

而这边沈小夏也没有放弃原本用乌篷船打下的市场,她划着船到国营工厂和市一中后面,工厂的工人和学生都十分想念她,少了她的小吃船,他们下午饿了都不知道该吃点啥。

沈小夏这回可没带大锅和风炉。一包包包装好的鸭货和茶叶蛋被她从船上拿起来展示,这种包装好的食品有一个好处,就是方便携带,不需要他们拿碗来盛更不用洗碗。真空包装还能延长食用日期,就算今天突然不想吃了,也能留到明天。在学生,工人群体里大受好评。价格沈小夏在秦维宇给商店的零售价上,都稍微加了一些,毕竟到时候,商店也得赚钱。

沈小夏这次带过去的鸭货全被抢完了,还有很多人还想订一些,她告诉他们,这些可能很快就能进入国营商店,到时候可以让他们去商店买。如果商店没有,那她到时候再载过来给他们挑。

秦维宇不负众望的拿下了杭市四家国营商店的单子。货是好货,采购们都尝过了,但到底销量如何,也得试了再说,能这么快下订单给秦维宇,大家主要也是卖了卖秦局长一个面子。每家店的订单其实都不多都先订了100份左右。即使是这样,秦维宇还是很开心,毕竟这是一个好的开始嘛。

秦维宇带着订单回厂时,沈夏莲也带着一个人去见了沈小夏。"红英?夏莲你带她来是……"沈小夏见到沈红英有点不解。

沈红英就是沈红梅的姐姐。今年17了,就比沈小夏小一岁。年后半个月她就收拾了几件衣服住到了厂里的杂物间去。风言风语传遍了沈家村,说她家苛待闺女,逼得她离家出走。她奶奶气得厉害,她可不觉得自己苛待了这两个丫头片子,本来就是赔钱货,这会儿还影响家里的名声,气的她冲到厂里把沈红英劈头盖脸一顿骂,要不是厂里同村的拦着,她其实一开始就想打的。

打是没打成,但等几天后厂里发工资了,她就又来厂里把沈红英的工资给抢走了。没错,就是抢。她还振振有词,说沈红英的工作是村里给她们家的份额,工资就得上缴。还说她是个白眼狼,养了那么多年不如养条狗。

沈红英才干了一年活,工资并不高,也就25元一个月。那老太婆也不管沈红英一个月住在厂里也要吃要喝的,直接把钱全抢走了。沈红英在杂物间一个人哭了大半天,还是她们车间的班长看她可怜,借了她五块钱。不然后面一个月得饿死。

于是这个月沈红英提前结算了工资,把钱还给班长,然后立马辞职离开了工厂。就怕老虔婆又找上门来抢钱。她跑到萧县去,想找家私营工厂干活,这会儿已经在外面游荡两天了,晚上就睡在桥洞。三月底的天还是冷嗖嗖的,也不知道她一个大姑娘怎么受得了。

正好被周末放假来厂里看看的沈夏莲撞上,便给带了过来。

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