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第69章 蒸酒(下)

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没多时,盛酒的小甏已经半满。甏内的白酒清澈如水,再无半丝浑浊,散发出白酒特有浓香。拿过一个提勺,盛些许倒入碗内品尝,轻呡一口入腹,甘冽芳香,犹如一条火线入口,顿时找回后世高度酒的滋味。

“老曲,你也尝一尝,看看如何?”陈逸又倒了半勺递与曲喜。

曲喜接过后闻了闻,浅尝一口,咧了咧嘴,说道:“郎主,此酒太烈,又有些辛辣。即使刘伶在世,饮此一碗,恐怕又要醉上三年。”

好酒的牛二早被白酒的浓香引诱的口水直流,听了曲喜的话,上来一把夺过曲喜手中酒碗,训斥道:“你这老儿,竟是胡说,这么香的酒怎会辛辣?还刘伶醉酒,耶耶尝上一碗,看会不会醉倒。”

说罢拿起提勺,满满地盛上一碗,在曲喜的惊呼声中,已是一口饮尽。陈逸想阻止时已晚,不过他也想看看酒量极大的牛二,喝了这些酒后的效果。说话之间,牛二已经醉眼迷离,摇摇晃晃,一句“好香……好烈……”的话还未说完,已是轰然醉倒,不省人事。其他亲卫看到牛二如此,也都收起不服气的神色,再没人敢于尝试。

感觉着流出的白酒烈度有所降低时,陈逸令人取来一个新的酒甏换上,准备将这些头酒进一步蒸馏,用以提取酒精度数更高的酒精。令亲卫将牛二抬回,与曲喜讲解蒸馏酒的工艺流程,以及需要掌握的要点。

在陈逸的指导下,曲喜当下指挥众人按照陈逸所教的路数,又把蒸馏出的白酒连续蒸馏了几次。费了一上午的功夫,才蒸馏出十余斤度数超过70度的酒精。百余斤成酒才提炼出十余斤酒精。看了看密封好的酒精,又看了看地上数十个空酒甏,曲喜可惜的直咂巴嘴,这可是几十斤上好的糯米换来的呀。

“郎主,这哪里是酒啊?这分明就是酒精啊。”曲喜感叹说道。

“说对了,老曲,这的确是酒精。”拍了拍曲喜的肩膀,陈逸郑重说道。

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