美食:为了抢我,清北两校疯了

一字之师

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第17章 学生们疯狂道歉

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算了,随他们去吧。

杨毅想了想,还是决定就这样吧。

他卤肉店的人气已经不愁了,不用再想办法增长人气了。

下午6点,杨毅还在宿舍酣酣大睡,4号食堂此时已经炸了锅。

又是远超以前数量的学生涌入了4号食堂。

大部分都是冲着杨毅的卤肉店来的。

这其中有回头客,也有没吃到卤肉不甘心的学生,更是有着看了抖音上视频好奇而来的学生。

当这些人看到档口上挂的公示牌后,全都面露失望之色。

“不是吧,今天晚上又不营业啊?”

“看上面的意思好像是晚上都不营业。”

“白跑了两三趟了!我服了!”

“不会是被那个视频说的不敢开了吧?”

一顿议论过后,失望的学子们只好接受了这个现实,选择食堂其他档口吃饭。

晚上七点,杨毅悠悠转醒。

距离张大妈他们家饭点还有一会儿。

无聊之下,杨毅再次刷起视频。

只不过这次多了很多个关于他卤肉店的视频。

有拍了他不营业的公示牌,表示他不敢营业的。

也有好几次都没吃上的怨妇型学生,使劲埋怨的。

更多的是,一些道歉视频,表示不该说杨毅的卤肉不好吃。

这些视频丝毫没有影响杨毅的心态,只是觉得这群学生太有意思了。

随后他又再次刷到了曾莉发布的那个视频。

打开评论区,里面的风向彻底变了。

“我错了,我不该说你卤肉不好吃的,求你了晚上也营业吧!”

这个评论已经被置顶,同时点赞好几百人。

属于点赞最高的一条评论。

后面大概也是这种认错,希望杨毅晚上也营业的评论。

看着评论,杨毅无奈一笑,他现在就一个人实在有些忙不过来,其次他只营业中午也能完成系统任务。

摸鱼不香么,非得加班干什么。

于是他在视频的那个点赞最多的评论下输入道:“各位同学,不好意思,势单力薄,支撑不起。”

简简单单的概述了一下自己为什么不开业的原因。

安抚一下这些学生还是很有必要的,万一真的物极必反,把他们逼急了,谁知道会出什么岔子。

杨毅发出评论后不久,下面很快就有了回复。

“卧槽,疑似卤肉店老板本人!”

“捉!”

“老板,我给跪下了!晚上开业吧!我去给你帮忙!”

“爸爸!”

杨毅随意看了几眼,笑了笑没有回复,这些学生太有意思了。

时间也差不多了,杨毅起床去张大妈那里吃了个晚饭,就回来继续摸鱼休息。

一夜无话。

第二天一早,杨毅依旧6点多就起了床,这两天他都快习惯这个点醒了,

今天红卤里面的卤料还是得换一次,来到厨房他首先还是先配了一份红卤的卤料,

依旧用白酒泡上,再把泡好水的猪肉焯水。

经过两天的卤制,卤汤里面的水分变少了一些,卤油变得有些多。

杨毅先是撇了一些卤油出来,防止卤肉出锅太过油腻,

随后再给卤锅里添加一些清水,让卤汁保持在半桶左右。

卤汁后续补水不用向起卤水那样加高汤,普通的清水就可以。

毕竟煮过两次肉,那些肉里面的香味和鲜味也已经足够了。

再加高汤的话会过于鲜香,吃着会腻。

不管多好的东西,适量才是最完美的。

接着杨毅再把老卤料拿出来,放入新卤料和猪头肉。

此时已经8点,不一会儿后厨门又传来敲门声。

“兄弟,兄弟,快开门!”

杨毅一听就知道是徐荣亮来了。

打开门后,徐荣亮没有让杨毅一起去搬货,而是激动的说道:“兄弟,你昨天那个卤肉太好吃了!我去,我昨天跟你嫂子根本没吃够。”

“我吃过那么多卤肉,就没有吃过你这么好吃的!”

“你知道把我折磨成什么样吗,大晚上的睡不着觉!一直想着你的卤肉!”

“不多说了,兄弟,以后你每天多给我留点卤肉!我那点跑腿费不要了!”

闻言,杨毅笑着回应道:“没问题,老哥,不过该拿的你还得拿,不拿我不安心。”

被眼前这个卖猪肉的老饕认可自己的卤肉还是一件很愉悦的事情。

“好好好,兄弟这个事儿你可千万得记着,走,咱们去拿菜,我跟你说,这些菜都是老哥大清早直接在大货车上卸的,保证新鲜!那些鸡也是现杀的......”

徐荣亮得到杨毅的许诺高兴坏了,与杨毅一起拿菜的路上一直喋喋不休的讲着。

东西搬完,杨毅一分不少的付了账,

价格也确实和市场上差不多,甚至还比市场上便宜了一些,看得出来徐荣亮在中出了不少力。

终归是批发市场的熟人,相比他这种散客亲自去买,肯定要便宜一些的。

又是各种推辞互相客气一番,徐荣亮这才离去。

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