边关小厨娘

茶暖

首页 >> 边关小厨娘 >> 边关小厨娘最新章节(目录)
大家在看兽世种田:反派崽崽超粘人 长门好细腰 快穿:绑定生子系统后我好孕连连 穿成疯批权臣的炮灰原配 [甄嬛传]重生之安陵容 朱门绣户!玉姝的故事 美人酥软,贵妃她宠冠六宫 最是人间留不住,王爷断袖没得救 将军榻上 娇女嫁糙汉 
边关小厨娘 茶暖 - 边关小厨娘全文阅读 - 边关小厨娘txt下载 - 边关小厨娘最新章节 - 好看的古言小说

第619章 指点

上一章书 页下一章阅读记录

只是这兔子肉瘦肉居多,油水小,吃起来不够香,肉质容易柴,很难做出来滋味好吃的红焖兔子,而伙夫手艺有限,这会儿瞧着这些大个儿的整只兔子顿时犯了难。

这若是在军营里面也就罢了,随便炒,随便炖,只要是肉是荤腥的,都能让那些练了一整日,饿得嗷嗷叫的兵卒们大呼一声好吃。

但现在不同,这红焖兔子不但要给兵卒们吃,还要给陆指挥使、夏指挥使及夏娘子一众人吃,更关键的是今日夏指挥使猎得了野味,也得送到金卫国那边的使团那尝尝鲜儿。

若是这红焖兔子肉做的不好吃的话,属实是有些丢大周国的脸面,显得他们这些伙夫也没什么本事。

为首的伙长姓万,这会儿急的不行,将那些炖肉用的调味料摆弄了又摆弄,眼看着整只的兔子都已经被底下伙夫斩成了块儿,越发是在厨房里面来回转悠了起来。

最终咬了咬牙之后,出了厨房,前去求见夏明月。

“夏娘子。”万伙长满脸皆是谦卑,将他的踌躇之事说了个清楚,道,“本不该麻烦夏娘子的,只是现如今我自觉责任重大,无奈之下只好向夏娘子讨教一番。”

“自然了,也是不敢请夏娘子亲自下厨,只求夏娘子稍作指点,我们也就心满意足了。”

夏娘子厨艺超群,人尽皆知,都不必让其好好指点,只需这指头缝里面稍微漏上那么些许,就绝对够他们用的呢。

夏明月明白这位万伙长的担忧和打算,便没有推辞,只跟着万伙长到了厨房,指挥他们如何来做。

伙夫们素日大锅炖肉,大锅烧菜,基本的厨艺都有,而红焖兔子肉说得是难做,但想要做得好吃,归根结底,其实就三样关键之处。

兔子肉紧实容易发柴,炖煮的时候,肉块斩得要偏小一些,且用小火慢炖地多炖上一段时间,这样才容易软烂入味。

其二,兔子肉有其本身独有的腥味,做红焖兔子肉之前,烹炒各种香料,要油多、辛香料多且加上足够的辣椒,如此做出来才能鲜辣美味。

这第三嘛,兔子肉大多是瘦肉,几乎没有什么油水,无论怎么做,吃起来都少了些浓香滋味,在炝炒锅底之时,加上几片猪肥肉,两勺猪油,这样做出来的红焖兔子肉便能香浓美味,醇香满口……

夏明月没有丝毫的隐瞒,只将这红焖兔子肉的关键之处都说了个清楚,而伙长不敢有丝毫怠慢,亲自下厨按照夏明月所说,一步步地照着来做。

直到最后小火慢炖,幽幽地香气伴随着锅盖中透出的热气一并散发出来,不住地往人鼻孔中钻,直挠的人心和胃皆是痒痒的,伙长心中一块石头这才落了地。

更是满脸激动地直冲夏明月行礼,“多谢夏娘子,夏娘子当真是厨艺超群,令人敬服!”

“万伙长客气了。”夏明月笑道,“这次做红焖兔子的法子,万伙长也可以仔细记下一记,待回到军中后也可以给其他人做了尝一尝滋味。”

若此次金卫国与大周国和谈成功,那往后西陲军也就会甚少打仗,只是起一个戍守边疆的作用,素日里面除了日常的训练、演戏以外,更多的大约是一年四季外出狩猎。

这样一是可以充当日常训练,缓解素日戍守边疆的乏味,二来猎得的猎物,也能够为军中的将士兵卒打一打牙祭,换一换口味。

而他身为伙长,往后免不得要处理这些食材,做这些吃食,能学得这一道红焖兔子肉,必定能派上用场。

且菜的做法也是一通百通,学会了红焖兔子,往后便能做红焖羊肉,红焖鸡肉,红焖各种……

夏娘子这不单单是给他指点了一番,解了他此时的燃眉之急,这简直是给了他一个安身立命的本事,让他端稳了手中的饭碗!

万伙长顿时激动万分,给夏明月鞠躬之时,这腰弯的越发深,口中忍不住道谢,“多谢夏娘子,多谢夏娘子赠方子。”

“万伙长客气,这一路上还要劳烦万伙长多多照看饮食。”夏明月笑道。

“这些皆是小的们职责所在,夏娘子放心,小的们一定好好照看,不出万分差错。”

更重要的是,一定要满足夏娘子等人的日常所需。

得了旁人的好处,一定要给足了一定的优待,这才符合常理!

夏明月笑着跟万伙长又寒暄了几句,便回了自己所分得的房屋。

陆启言前后脚过来,手中拿着的深口瓷盘中,放着几个表皮泛着极为好看的红,正“龇牙咧嘴”笑得开怀的大石榴,还有两个黄澄澄的梨子。

用手中的小刀麻利地将石榴皮给划上几道,再将其“天灵盖”完全掀开,陆启言十分熟练地将石榴的外壳连带着里面薄薄的膜去掉,将石榴籽放入旁边的乳白色小瓷碗中。

石榴完全熟透,石榴籽大且红透,一个个像晶莹剔透的红宝石,在乳白色的瓷碗中似一颗颗红宝石一般,甚是好看。

夏明月拿勺子舀了一勺石榴籽放入口中,无需去嚼,只需用舌头轻轻地压上一压,石榴籽甘甜的汁水便在口腔中四溢开来,甘甜美味,清香满口。

“好吃呢。”夏明月感慨,将口中被榨干了汁水的石榴籽吐出来时,微微蹙眉,“就是这石榴籽有些麻烦。”

接着感慨道,“若是这石榴生的像梨子一般大就好了。”

这样吃起来要爽快许多,不知道该有多美好。

“若是生的跟梨子一般,兴许便有别的麻烦,鱼与熊掌竟是想要兼得,娘子会不会也太贪心了一些?”

陆启言伸手点了点夏明月的额头,笑道,“不过娘子若是想要痛痛快快的吃石榴,倒也有办法。”

“什么办法?”夏明月有些奇怪。

“看夫君的就是。”陆启言神神秘秘地笑了笑,起身抬脚出去了片刻,很快回来,手中多了一块十分干净的纱布,以及一双竹筷。

将方才剥好的石榴籽尽数都放进纱布之中,又将纱布的四个角拎起来,将石榴籽完完全的包裹住。

喜欢边关小厨娘请大家收藏:(m.38xs.com)边关小厨娘三八小说更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推西南风云:三十年江湖往事 红楼群芳谱 我一个神豪,当渣男很合理吧 官场:救了女领导后,我一路飞升 孽徒你无敌了,下山找你七个师姐去吧 抗日之铁血八路 官场:从家族弃子到权利巅峰 驴二的风流往事 直播算命太准,国家请我出山 网游:我把刺客玩成狙击手 红颜官途:机关男秘书 一号红人 快穿:炮灰男配不走剧情 杀神 网游之一杆长枪定乾坤 绝品魔妃:纨绔大小姐 大唐,我刚穿越,竟给我发媳妇 谍战:开局获得铁血战士装备 开局白丝校花,榜一大哥请让让 赶海:我靠赶海养娃 
经典收藏小师妹明明超强却过分沙雕 庶女有毒 香归 吃瓜贵妃的自我修养 侯爷的掌心娇是朵黑心莲 疯批小师叔她五行缺德 裕妃娘娘躺赢日常 和离后,神医毒妃成了战王心尖宠 全家反派读我心后,人设都崩了 惹金枝 我家直播间通古今 为奴三年后,整个侯府跪求我原谅 大小姐她总是不求上进 岁岁春欢 快穿:谁让三岁幼崽拯救世界的 九姑娘她一身反骨人还狂 大佬们跪求她雨露均沾 快穿:福孕神兽靠多子重回巅峰 反派权臣偷看日记后每天崩我剧情 王府里来了个捡破烂的崽崽 
最近更新呆萌世子妃:竹马夫君咬一口 粟粟 掌中刃 通房死遁后,摄政王红眼悔不当初 厨神?我,古代盒饭之神 穿成小农女,我靠空间发家致富 大明女首辅 说我克夫?转嫁摄政王全家悔断肠 国公府丫鬟内卷日常 状元夫君攀高枝后我另嫁权臣 来岁千山 奶娘娇软,权贵们只想父凭子贵 穿越灾荒年,我带千亿物资救女儿 穿成秀才之女 穿成奶娘,一不小心被全府娇宠了 错嫁春色 作精恶女万人嫌,疯批王爷追妻忙 换亲后,肩祧两房的权臣后悔疯了 胭脂词案 重生后,财迷王妃只想赚钱 
边关小厨娘 茶暖 - 边关小厨娘txt下载 - 边关小厨娘最新章节 - 边关小厨娘全文阅读 - 好看的古言小说