穿越农家心不慌,我靠种田发家了

春山见雾

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第327章 一举两得

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众人对着林家人谢了又谢,便带着鱼回自家去了。

林家这次的活计听说要忙上好一阵呢,直到年前他们都能来做帮工,这不仅有工钱可以拿。

而且林家还将这些剩下的鱼头鱼腩之类的分给他们回家吃,还教了他们做鱼的法子。

若是这法子真的管用,那后边这些时日自家可就日日都能吃上鱼肉,工钱还能都省下来一些。

到了年那日子可就真的舒坦多了,想到这谁心里能不高兴,整日里面上都笑呵呵的。

看着木盆里堆满了的鱼头鱼骨,林家人瞧着也很是头疼,而且接下来日日可都要做鱼丸呢,剩下这些东西吃也吃不完,丢了又觉着可惜。

林长平想着上回林云初做的全鱼宴,忍不住俯身过去,凑近了林云初压低声音说道:

“云初,咱们今晚上还吃上回那个全鱼宴吗?”

上次林云初做了一回全鱼宴,那可得到了所有人的赞赏,只是后来林云初忙得很,便也就只做了那么一回。

他这心里早就已经馋得不行了,正好今日得了机会,便提了一嘴,正好这么些东西,不吃也浪费了。

林云初勾着嘴角还没有出声,倒是一旁的林青山听着了,立即便跳了起来,扯着林长平的耳朵便教训了起来。

“就你馋,那么大个人了,就不晓得给弟弟妹妹们做个好模子。”

林青山气都不喘一下,嘴巴不停接着白了他一眼:“云初这都忙了一整日了,你还想吃全鱼宴,你想把你小妹累坏了不成。”

虽说林云初干的都不是什么力气活,但是这些活计只有她晓得要怎么做,哪儿都需要她到处看着才成。

一整日里都忙得团团转,这会儿刚停下来歇会儿,要是再整个全鱼宴那可真要累坏了吧。

林青山向来都是最心疼林云初,哪儿舍得为了林长平这一口吃的让她忙活,他们庄户人家都不是什么讲究人,随便整一口对付过去吃饱了就成。

这忙活了这么久,还吃什么全鱼宴,都是鱼煮熟了就成。

林青山越想越是生气,说完后忍不住又抬起脚朝林长平飞了过去。

林长平见状也不敢躲,他要是敢躲开等会儿回去他爹怕是要还私下里收拾他。

这会儿长亭长顺还有小妹和云初他们全都在呢,他可是做大哥的,要是被阿爹追着打,那他多没面子。

眼见林青山朝林长平抬起了脚,林云初嘴角微微扬着,赶紧上前拦了拦。

“大伯,您就别怪大哥了,我也想吃呢。”

林云初知道林青山心里最是疼她,若说是自儿想吃,他定然便不会再多说什么,若不是因为他真的没这手艺,还舍不得让林云初自己动手呢。

林云初看着院子里剩余的东西确实不少,而且后边自家还要接着做鱼丸呢,这些东西可是每日都有剩余。

光是自家人还有来做帮工的人也吃不完,她心思一起,不由得想到了一个法子。

“我知道要怎么处理这些东西又不浪费了。”

林云初嘴角微勾,一脸神秘的模样,一旁的众人人忍不住有些好奇的齐齐朝她看去,都想知道林云初想到的是什么法子。

这些东西都不是什么值钱的玩意儿,而且刺多,好些人都嫌麻烦也不爱吃,但是就这么丢了又怪可惜的。

“这些鱼皮我每日都做成凉拌鱼皮,当个小菜拿到铺子里,每个客人都送一份。”

林家现在开了自己的小食铺,这就当个添头给客人送点小菜,这样剩下的这些东西也能有了用处,到小食铺里的客人能吃上免费送的小菜心里也开心,这不是一举两得的事情吗。

院子里的众人听到林云初这话,顿时都有些愣住,他们可从来没想过这些剩下的鱼皮还能有这样的用处啊。

不过细细想来,不说别的,林云初的手艺做什么都好吃,做的凉拌鱼皮那是真的一直都让他们念念不忘。

若不是这鱼皮是他们自儿家里做了鱼丸剩下的,他们真的不敢相信那么美味的东西竟然真的是没人要的鱼皮做出来的。

简直就是比肉都好吃呢,当个小菜喝粥下酒更是给肉都不换啊。

这般一想,林云初说的这话还真的有些道理,这不仅解决了剩下的这些东西,还能送到铺子里当个小菜。

好,妙啊!

众人脸上的神色从错愕慢慢变成欣喜,也都觉着林云初这主意真是不错,这东西一点也没浪费。

“可是.....”

院子里突然发出一声低低的声音,众人朝了声音处看去,只见是林翠枝正指着剩下的鱼头鱼骨询问出声。

看到众人全都朝自己看了过来,不由得脸上一红。

这鱼皮解决了,但是鱼头鱼骨这些刺多也没什么肉,怕是没什么人会愿意吃的。

不是她担心,这鱼本就不好做,因着都是一股子的土腥味,鲜少会有人愿意吃。

一听这话大家顿时也开始有些忧心起来,他们平日里吃鱼习惯了,倒是完全忘了这事。

林云初的手艺好,不管是鱼肉还是鱼头鱼骨那些,都能做的没有一丝腥味,让他们都忘了好些人都不吃鱼呢。

林云初低头细细思量了一番,她倒不是在想刚才林翠枝的话,而是在想这些鱼骨怎么处理。

之前林家吃的时候,她都是做的香酥鱼排,但是这不仅做起来麻烦,现下林家事情多大家伙都忙的脚不沾地,哪有这空闲来做这个。

而且这也太费油了些,日日都要做的话,林母怕是都要心疼坏了,每日都要看林母这般模样,林云初也实在是下不了手。

想了好半晌,还是算了,干脆和鱼头一样做鱼汤吧。

看到林云初半晌也没出声,众人更是有些担心,这可怎么办才好?

林云初想好了法子,抬起头便看到众人脸上都是一副担忧的神情,不由得微微一顿。

也就这么一小会儿的功夫,这是怎么了?

顺着众人的视线看去,便看到大家都在看着那些鱼头鱼骨发愁呢,这才反应了过来,不由得“噗呲”一下轻笑出声。

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