接连两天，周大妈都没有再来，因为忙的原因，陆阳也没有过多去细想。直到第三天上午十点左右，周大妈衣着一身干净的便装，手里提着一个塑料袋子。
“您老这两天有什么事吗？没见你过来。”陆阳问周大妈。
“没有，我这不是不好意思吗！后来我仔细寻思一下，又觉得我招呼都没有一个，太不近人情，枉费了老板你的一番好心。我今天来，就是想告诉你，我每天可以来，但我不能白吃店里的东西，这叫占人便宜。
我是这样想的，我每天九点多钟结束自己的工作，十点钟，我准时到店里来，帮你干点活儿。我别的不行，洗洗菜还可以，中午忙的时候，我帮你洗洗碗，这就算作我每天的伙食费，等店里忙完了，我下午就回去休息。如果你觉得行，就答应我，我就过来，如果你不答应，我往后也不能来。”
厚道，纯朴，恩怨分明。这是陆阳对周大妈的第二个印象，之前自己猜测的没错，无功不受禄，周大妈读书不多，但骨子里的骨气还在。
陆阳的乐善好施，这本没有什么不对的地方，但这近乎无私的奉献精神，在别人眼里看来，这就是一个施舍，什么债都好还，唯独人情债难消。
万事讲究一个利益往来，你对我的好，不许我不能不回报，如若不然，时间久了，这便变成了一种心理上的负担。真正有心的人，这种心理负担，会压得让人喘不过气来，直至变得让人不再需要。
经过短暂的思考，陆阳很诚恳的跟周大妈说道:“大妈，您知道的，我的本意不是这样的，如果您利用本就不多的休息时间，来店里帮我做事，这有违我的初心。
如果您真的这样想，这样做，也不是不可以的，我付您工钱，您每天来，我一个月付您四百块钱的工钱，管您早中两餐伙食，下午两点钟的时候，准时下班。您看这样可以吗？您不想占店里的便宜，我理解尊重您，但让您白做事，不拿工钱，我心里过意不去，真要这样做，我自己都看不起我自己。
如果您老再坚持，我也不能让您白做事，就当我没有提过这件事，准您有仁，不能不准我有义。”
“这也太多了，不合适，我也不会做什么，工作时间也短，不值当，算起来还是你吃亏了，还管我一天两顿伙食，两百元，一个月两百元我来。”周下妈这一刻，化身成了上菜市场的老大妈，和陆阳讨价还价起来。
“好了大妈，您老愿意来，我们大家都欢迎您，工钱的事说好了，每月四百元。”陆阳干脆的说道。
“这不合适，不公平，店里其他人会有想法的，别为了我一个半老婆子，伤了你们大家的和气。”
“没有，这非常合适，他们比您工作时间长，但他们的工钱比你多多了，最少的都有一千多元。”陆阳解释说。
“没骗我？是真的？”听说店里的工人，每月最低都有一千多元的工钱，周大妈是不相信的。
“吴小勇，你过来一下，大妈有事问你。”陆阳大声叫着吴小勇。
“小伙儿，你一个月真的有一千多的工钱？不许骗我老人家，说实话啊！”
“真的，我骗您老干啥！我上个月一共拿了一千一百七十块钱，就这，也是店里拿最少的。老板说了，只要生意好了，往后还能再多一些。”
“这么多，你老板真大方。”
“是，老板人好，心好，我们都乐意跟着他干活。”吴小勇当着陆阳的面，拍了一通陆阳的马屁。
“就这样吧！大妈，今天就开始了，现在也没多事，您先歇一歇，等一会儿忙的时候，您老再搭把手。”
“嗯！那不行，工钱的事，我依你，但拿一天钱，得干一天的活儿，老板你看看给我安排一点事做。”周大妈一点不含糊。
“现在真不忙，准备工作也差不多了，您老也看见了，工人们现在都歇着呢！”陆阳指指店里的一众人对周大妈说道。
环顾一周之后，周大妈说道:“那行，我自己找事做，别的不行，搞搞卫生我还是干行的。”
陆阳见周大妈如此执着，也不再多说什么，由着周大妈去。
自此以后，细心的客人们都会发现，店里多了一位身着环卫服的大妈。每天中午都会在最忙的时候，穿梭于餐厅和厨房之间，收拾盘子，擦桌子，打扫地下客人丢弃的残物，在厨房的角落里，清洗着餐具。
从周大妈到饭店来以后，饭店的清洁卫生硬是提升了一个档次，目之所及，看不见一丁点的垃圾，每一块玻璃，每一张台面更是一尘不染，进店消费的客人对此更是赞不绝口。
陆阳万万没想到，当初自己一个看似不经意的决定，会给饭店带来如此高的评价，为饭店提升如此之高的价值，留下一批忠实的客人，成为店里的一块支柱。
往后一个月的时间内，由于店里的定价合理，食材新鲜，菜品味道绝美，服务周到，环境清洁卫生等一系例的软硬件优势，进店消费的客人越发的多，生意超出当初陆阳调查评估的峰值。
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