“妈，您老见多识广，那三只黄油蟹是什么级别的黄油蟹。”李锐怀揣着激动的心情问道。
他之所以想弄清楚这个问题，是因为他不想被坑。
他们村的渔货贩子于涛鬼精鬼精的。
他怕去卖那些海货的时候，被于涛坑。
黄油蟹品质的差别，确定价格的差别。
顶级黄油蟹，一只半斤左右的，大约1000到1500。
更大规格的，甚至能到达2000。
而特级黄油蟹，一只半斤左右的，价格只有800到1000。
一级黄油蟹，价格就比较亲民了。
一只半斤左右的，只要三四百。
“我把碗筷拿去厨房，你和妈聊。”苏香月接过李锐手中的碗碟，走向厨房。
时间不早了，她得争取早点忙完，早点休息。
李锐嗯了声。
李芳则拿起一只黄油蟹，指着黄油蟹的各个部位，讲解了起来。
“锐子，你看这只黄油蟹的颜色，是金黄色的，从蟹壳到蟹腿各处都充满了黄油，色泽均匀且明亮。”
“它的手感也很厚重，这是因为它的内部充满了厚实的黄油，肉质紧实，这只特点完全符合所有顶级黄油蟹的特点，所以它是一只顶级黄油蟹。”
“这只的价格，大约在1300左右。”
“另一只大点的价格，大约在1800左右。”
李芳说的很慢。
李锐听的很仔细。
“那个小点的，就便宜多了，最多能卖五百。”
“判断黄油蟹的级别，可以从三方面判断。”
“一是外观颜色，颜色越黄，则品质越高，二是饱满度，黄油蟹的身体越饱满，品质则越高，三是手感，越重的黄油蟹，体内含有的黄油则越高。”
李锐点了点头，把她母亲说的这番话都给记下了。
李芳脸上洋溢着幸福的笑容。
她接着说道：“锐子，你运气可真好，顶级黄油蟹居然都被你给捡到了。”
“我们村的人已经有几年时间没捡到过顶级黄油蟹了。”
边说，李芳边将桶里的东西分门别类。
她的手几乎都停过。
李锐坐到了她老妈李芳的身边，也开始将桶里的东西分门别类。
“哎！月牙岛上的渔民苦啊！好不容易捡到点好东西，鱼贩子死命压价格，我们村的鱼贩子于涛就喜欢这么干。”李芳叹了口气。
“妈，明天于叔给的价格要不公道的话，我就找别的门路卖，我就不信没了张屠夫，还能吃带毛猪。”李锐也了解于涛的为人。
岛上不比陆地，销售渠道多。
李芳苦笑一声：“锐子，咱们月牙岛上已经形不成文的规定了，一个村的海货只能卖给指定的海货贩子。”
“想要找到别的门路，难咯。”
这时候，李大富从客厅走了出来。
“果果睡了，你们就别操心了。”李大富见李锐正准备开口问果果的时候，他已经提前开口了。
“锐子，以后你可不能再赌博了，知道吗？”李芳语气严厉的嘱咐道。
此话一出，李锐心中五味杂陈。
上一世，因为他沉迷于赌博，导致他家破人亡。
此生，他怎么可能再沉迷于赌博呢？
“妈，我知道了。”李锐回答道。
“老古话说的好，夫妻一条心，泥土变黄金。”李芳说这番话，就是想李锐能和苏香月齐心协力，共同经营好他们这个家。
身为过来人，李锐深知一个家要想过好，有多么不容易。
苏香月能一而再再而三的给李锐机会，实属难得。
“妈，你放心，我会和香月好好过日子的，她是个好女人，此生我绝不负她，我会加倍对她好。”李锐看了一眼正在厨房洗碗筷的苏香月。
“这样才像话。”李芳欣慰的笑了。
李大富话不多。
他一直默默干着活。
儿子的变化，他看在眼里，乐在心里。
之前，他真担心苏香月忍受不了李锐，带着果果离开李锐。
两人正聊着，二军子给李锐打来了一通电话。
李锐往自个身上擦了擦手上的水，然后才接通电话。
“锐哥，三缺一，快来打牌。”
二军子急吼吼的催促道。
李锐直接开骂道：“滚蛋，从今往后我再也不打牌了。”
二军子冷哼了两声：“锐哥，你别和我开玩笑了，你比我牌瘾还大，你怎么戒得了赌呢？快……”
二军子话还没说完，李锐就挂断了电话。
“锐子，做的对。”李芳夸了李锐一句。
一直忙到晚上十点，他们这一家子才忙完。
李锐将分类好的螃蟹，放在了一个大盆之中。
盘很大，也很高。
螃蟹爬不出来。
“爸妈，你们回去，我往盘里倒点水。”李锐说道。
“好，我们回去。”李芳说道。
爸妈离开后。
李锐往大盘子倒了一点水，水不是很深，没有没过螃蟹的嘴巴，能保证螃蟹能正常呼吸。
活螃蟹要想存放的久，就得这样。
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