惊!我家杂货铺成精了

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第76章 秀!太秀了!

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至于尹东辰,此时也在现场,手里拿着手机继续拍摄着。

可以说,昨天他也在,不过知道俞记杂货铺在忙着对付“正义使者”,他也不方便打扰,只是在暗中默默帮忙,和大家一起痛打落水狗。

可他发现,在这场激烈的战斗中,自己起到的作用似乎不是特别大。

最厉害的还得是俞老板啊!不仅亲自上阵,还联合了那么多商家,行动迅速、果断,一招制敌,快准狠。

在没有了“正义使者”这个强劲对手后,他的心情都变得格外舒畅。

对于俞记杂货铺,他打从心底里支持,毕竟这里总是充满了惊喜和活力。

除了尹东辰之外,白静兰跟白静竹两姐妹也在人群中。

她们早就成为了俞记杂货铺的死忠粉,只要店铺有新品发布,她们总是第一时间关注。

这次也不例外,她们第一时间就注意到了俞醉发布的今日新品——清洁滋润沐浴露与美白牙膏。

这可太让她们心动了,她们心里想着,这肯定得入手啊!

来购买商品的同时,顺便看看精彩的甜点制作表演,简直是一举两得,太完美了。

还有许许多多的老顾客,也都在现场参与这一场表演。

他们都觉得,爱上俞记杂货铺,简单得很。

……

于是,在现场游客们充满期待的目光以及老顾客们信任的注视下,顾永怀有条不紊地准备好了食材,然后就开始动手了。

与此同时,直播间的镜头像长了眼睛一样,紧紧跟随着他的每一个动作,屏幕前的观众们也都全神贯注地认真瞧了起来。

他们真的很愿意看到,普通的食材在经过一双巧手之后,是如何变成一道精致无比的甜点。

第一个要制作的甜点——玉露团。

只见顾永怀手法娴熟地将俞记鲜奶倒入锅中,开小火慢慢加热,同时手中的勺子不停地搅拌着,那动作轻柔而又有节奏。

不一会儿,牛奶煮好了,他将其倒入竹筒当中,迅速盖上盖子,然后开始不停地摇晃竹筒。

在众人的眼中,顾永怀的手仿佛开启了高速模式,都要摇出影子来了,速度快得让人眼花缭乱。

可即便如此,他还能一心二用,在摇竹筒的同时,起锅烧水,然后将准备好的紫甘蓝丢入水中,神奇的事情发生了,水慢慢被染成了漂亮的颜色。

接着,将水倒进不同的竹杯之后,他又加入不同的材料,那水就像被施了魔法一样,瞬间变成了几种截然不同的颜色,看得大家目瞪口呆。

等观众们的注意力完全被这神奇的变色过程吸引过去后,大家赫然发现顾永怀的手不知何时已经停下了,再看那竹筒,里面的牛乳竟然都变成了香醇的酥油。

顾永怀打开竹筒的一瞬间,一股浓郁醇厚的奶香瞬间弥漫开来,让在场的每一个人都忍不住深吸一口气,陶醉其中。

随即,顾永怀将酥油倒入冰水中,仔细地洗掉多余的杂质,然后轻轻捞出,放在案板上,开始用工具将其捣至软滑细腻,那状态就像在制作一件精美的艺术品。

与此同时,他将之前调好的不同颜色的水加入特殊的粉末,快速搅拌均匀,随后倒入竹筒中静置,让它们慢慢凝固成型。

将这些东西放到一旁后,顾永怀马不停蹄地开始制作第二个甜点——樱桃毕罗。

接下来的过程中,顾永怀的每一个步骤都十分的优美精准,仿佛不是在制作甜点,而是在进行一场优雅的舞蹈表演。

他的每一个动作都恰到好处,从揉面、擀面,到包入樱桃馅料,再到精心塑形,每一个细节都处理得完美无缺。

而看着顾永怀制作甜点的过程,现场的观众们不时发出阵阵惊叹声。

直播间的观众们更是激动的留言不断,评论区都快被密密麻麻的留言给淹没了。

“哇,太厉害了,这手法简直绝了,我从来没见过这么厉害的!”

“感觉好复杂啊,这要是我做,肯定早就手忙脚乱了,可顾师傅却这么淡定,真厉害!”

“不知道最后成型会是什么样,肯定超级惊艳,我已经迫不及待了!”

“反正顾师傅做出来的肯定不会差,我对他绝对有信心!”

“我本来对玉露团好奇得不行,可是现在还得等它凝固,这得等多久啊,好煎熬。”

“本身制作这种甜点就需要等其凝固,这是没办法的事,耐心等等吧。”

“顾师傅的手艺肯定值得我们等待,再久我也愿意。”

“……”

就在所有人焦急又期待的等待中,顾永怀先顺利地制作完了樱桃毕罗,那金黄酥脆的外皮,包裹着鲜红欲滴的樱桃馅料,光是看着就让人垂涎三尺。

紧接着,他又开始制作藕粉桂花糖糕。

相对而言,藕粉桂花糖糕的制作过程稍微简单一些,但在顾永怀的手中,依然充满了艺术感。

大家就看着顾永怀熟练地将藕粉、糯米粉、白糖、桂花放在一起,加入牛奶搅拌、蒸煮,等出现一团糕点后,直接开始雕琢。

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