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第94章 红烧肉如此低价的缘由。

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既可以背靠大树,又可以有中高端的吃食铺子名头做门面。

村民们面向劳苦大众的吃食铺子,因为走的是薄利多销路线,所以民众口碑和基础是发展重点。这也可以和贵人们参股的,面向达官显贵们的吃食铺子相辅相成。

这年头,做什么不要个好名声啊!

凡事都得讲究个师出有名不是?

徐老夫人对林月提出来的想法很是满意。她确实不愿意与民争利。要是还能在赚银子的同时博得一个好名声,这谁又不愿意呢?

当然,这个民,指的是底层贫民。而不是指那些商贾士绅。

更何况像她这样的家族掌家老太太。为子孙计,平素里在京城都是要逢初一十五吃斋念佛的。京城里的老太太们,可就流行这一套呢。

林月的食肆计划可真是说到了徐老太太的心坎里。

当下就拿了银子出来,立下两份契约。白宛如占股三成,出六百两银。徐家占股一成,出两百两银。

白宛如没想到这里面还有自家的份,忙就想拒绝。老太太确是伸手握了握白宛如的手。白宛如只得把到嘴边的话咽了下去。

契约一签好,徐老夫人又说到,“既然这铺子我们徐家入了股,如今又有着永生干孙这一层关系。这吃食铺子的事,都由我们徐家出面张罗吧。”

林月刚一张口,就被徐老夫人打断,“这铺子由我们出面张罗,能少很多麻烦。”

林月却笑了起来。“我本就不是想拒绝啊。道理我都明白的 。刚是想道谢来着。”

徐老夫人一愣,伸手没好气的点了点林月,“你这皮丫头,真是....真是....”

“可真合老身心意!”

徐瑞泽连忙出声,“这可不行啊老娘,我刚认了林永生做义子,你要是认了林月做干女儿,这以后辈分不是更乱了?”

徐瑞泽嘀嘀咕咕,“现在就够乱了的,咱都是各论各的。您老可别来掺和一脚,不然更乱了。理都理不清的那种。”

徐老夫人:......................

林月,林永生等在场的海棠村能干人们:..........................

这以前咋没听说,富贵人家没事遇见了喜欢的或者谈得来的就喜欢认个干儿子干闺女的?

海棠村众人疑惑。

送走了徐家人和林永生的同窗们。村子里的人全部聚集在了坝子里。

林大全,林大有,林大富等几个出摊的小伙子,还有林大海两兄弟,都围在案板周围或数,或用小称称着碎银。

林永生则执笔在一旁记录。

“八十八...九十六....一百.....”

“五十七......五十八....六十.....一百.....”

“一个一百.....两个一百......”

“七钱碎银一块.....”

“五钱碎银一块.....”

“九钱碎银一块......”

“这块大!这块二两银锭一块!”

村民们围在旁边无意识地跟着数铜板的人一起数着数。

姑祖母要求每个数铜板的人都要“一,二,三,四”的数出声来。

这样既避免了数错数,又能让围观的村民们跟着监督,下意识跟着一起数数。

“姑祖母,这一共清点了四遍,最后数出来的银钱是,铜板8796枚,银子九两七钱。”

“合在一起共计银子十八两四钱,余96个铜板。换算成铜钱则是,一万八千四百九十六枚铜钱 。”

“至于成本,不把姑祖母提供的装食物的桶和叔伯们打的推车,还有大有哥几个以及婶子们的工钱算在内。”

“所有的成本是如下,猪肉九两七钱银,桌凳以及碗筷共计一两银,租的牛车往返共计九百八十文。其余的调味料和韭菜饼成本一两二钱。合在一起成本是十二两八钱余八十个铜板。”

“扣除成本的最终收益是五两六钱余一十六枚铜板。”

林永生报出所有的数字之后,整个坝子里的村民们都安静了。

其实就连林月也没想到竟然会在短短两天时间就挣到五两银子之多,她原以为自己把红烧肉价格订的如此之低,每天能赚个二两银子就不错了。

她给村里找的买卖,原本就是奔着挣辛苦钱去的。

刚开始只需要比在码头扛包做苦力挣得多一点,然后轻松一些就可以了。

刚开始门槛就定那么高,林月担心会给村民们一种钱很好挣的感觉。以后收益但凡差上那么一点,就会心生怨怼。到时候心思多了,队伍就不好带了。这完全违背了林月的初衷。

穷人乍富,会很容易心态失衡,没了平常心,然后生出各种事端来。

而且林月走的就是亲民这步棋。要的就是拿贫民百姓都难得吃上的肉打感情牌。

这咸甜口的红烧肉,无疑是再合适不过的了。

十文钱六块的定价,更是街边讨饭的乞丐和孤寡老弱都能消费得起,能美美吃上一顿肉。还不用担心久不沾油荤的肠胃会消化不了。

更何况林月还定下了两文钱亦可售卖一红烧肉的规矩。为的就是照顾那些生活极度贫困的人家。两文钱,真的是捡蘑菇捡干柴都能赚得出来的了。

这个价钱的红烧肉,完全就差不多是成本价售出了。

林月没想到,就这么低的价格,也能赚到五两多六两银子。为什么是六两?因为今天只卖了半天啊!

不过这个收入也差不多了。除开人工成本,每天二两半的银钱是稳稳的了。

村中头脑灵活的村民们此时也差不多估算了出来。眼中喜色迸发,接着整张脸上都洋溢着笑模样。

姑祖母出的桶咱不能不算的。那这一天只算赚了二两银的话,那一个月三十天,就是六十两银子了?

更何况每天有二两半银?那不就是一个月有七十五两银子的收入了?天呐!这吃食买卖这么挣钱的吗?

就是抢也没有来钱这么快的吧?

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