老兵超市
林默的黑色迈巴赫停在“老兵超市”门口时，副驾的特助陈曦忍不住皱了皱眉。
超市挤在老旧居民楼的拐角，招牌是褪色的红底黄字，边角卷着毛边，门口摆着两个铁皮货架，堆着成袋的东北大米和散装鸡蛋，几位提着菜篮子的老人正围着货架挑挑拣拣，叽叽喳喳的声音隔着车窗都能听见。
“林总，就是这儿。”陈曦递过平板，上面是连锁超市“惠民鲜生”的销售数据，“近三个月，咱们在这片社区的客流量下降了18%，周边三个门店的民生品销量跌了23%，调研显示，大部分流失客户都转到这儿来了。”
林默指尖在平板边缘敲了敲，目光落在超市门口“军人优先”的标识上。他接管家族企业三年，将“惠民鲜生”从区域连锁扩张到全国，还从没遇到过这么棘手的对手——不是财大气粗的同行，而是一家不足百平的社区小超市。
“进去看看。”林默推开车门，西装袖口随意挽到小臂，刻意收敛了周身的气场，但挺拔的身形和骨子里的疏离感，还是和周围的烟火气格格不入。
超市里比想象中整洁，货架之间的通道刚好容两个人并行，所有商品都码得整整齐齐，价签用马克笔写在白色硬纸板上，字迹遒劲有力。林默扫了眼价签，眉头微挑：东北大米1.98元/斤，比“惠民鲜生”便宜6毛；鸡蛋4.2元/斤，便宜8毛；甚至连最常见的雪花啤酒，都比自家超市便宜5毛。
“老板，给我拿袋盐。”一个穿校服的小姑娘跑过来，从兜里掏出皱巴巴的一块钱，“张爷爷，我妈今天加班，让我自己来买。”
货架后传来一个浑厚的声音，一个穿着灰色夹克的男人走了出来。他约莫五十岁，头发半白，背却挺得笔直，左手食指少了半截，露出的手腕上戴着块洗得发白的军用手表。
“小蕊啊，盐在这儿。”男人拿起一袋加碘盐，又从柜台下摸出颗苹果塞进小姑娘手里，“刚进的烟台苹果，甜，拿着吃。”
“谢谢张爷爷！”小姑娘蹦蹦跳跳地走了。
男人转过身，才注意到林默和陈曦，脸上露出憨厚的笑：“两位想买点啥？日用品在左边，食品在右边，都是正经渠道来的，放心吃。”
林默没说话，目光扫过货架。奇怪的是，这里没有花哨的进口零食，没有昂贵的保健品，甚至连洗发水都只有两三个大众品牌，全是柴米油盐、酱油醋茶这些民生必需品。
陈曦按照提前准备的“找茬”清单开口：“老板，你们这大米价格这么低，不会是陈米吧？还有这鸡蛋，看着个头不大，新鲜度能保证吗？”
男人脸上的笑容淡了些，却没生气，转身从货架下拖出一个纸箱，里面装着大米的质检报告，又掀开鸡蛋箱，露出印着生产日期的标签：“小伙子，我老张在这儿开超市五年了，从不用陈米烂蛋糊弄人。价格低是因为我房租便宜——这房子是我自己的，不用付租金，进货也都是直接找农户和厂家，没有中间环节，自然能卖得便宜点。”
林默指尖顿了顿，他查过这家超市的背景，老板叫张建军，退伍军人，早年在边境执行任务时伤了手，退伍后做过保安、开过货车，五年前用退伍费和积蓄盘下了这间自家的老房子，开了超市。
“那你这利润岂不是很低？”林默终于开口，声音低沉。
张建军挠了挠头，从柜台里拿出一个泛黄的笔记本，翻开给他们看：“利润是不高，但够活。你看，这上面记的是赊账的居民，都是些独居老人或者临时遇到困难的，等他们手头宽裕了再还。”
林默凑过去，笔记本上的字迹和价签上一样，一笔一划工工整整：“王奶奶，2023.10.5，大米1袋，鸡蛋1斤，共12.1元；李叔，2023.11.20，酱油1瓶，盐1袋，共8.5元……”最新的一笔是三天前，赊了两袋面粉，备注是“孩子上学交学费，暂时困难”。
“这些账，有人不还怎么办？”陈曦忍不住问。
张建军笑了笑，合上笔记本：“五年了，就遇到过一个。那小伙子家里出了急事，走的时候没打招呼，后来我在菜市场碰到他，他还主动把钱还了，说当年多亏了这袋米。人嘛，谁还没个难处，能帮一把是一把。”
正说着，门口进来一个拄着拐杖的老人，颤巍巍地走到柜台前：“老张，我这月的养老金还没发，想先拿两斤鸡蛋，行不？”
“刘奶奶，您客气啥！”张建军立马起身，从货架上拿了两斤鸡蛋，装在塑料袋里递过去，“您慢走，小心台阶，我晚点儿给您送瓶酱油过去，看您家的酱油该用完了。”
老人连连道谢，拄着拐杖慢慢走了。
林默看着这一幕，心里像是被什么东西撞了一下。他做连锁超市，讲究的是周转率、毛利率、市场份额，每天盯着的是冰冷的数据和报表，却从没考虑过，超市除了盈利，还能有什么意义。
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