“草儿姐姐,丽姐姐,有件事跟你们商量。”
两人都有些紧张地看着她。
“铺子里的情况,你们也知道了。”
舒玉声音温和,尽量斟酌用词,不想让草儿太难过。
“草儿姐姐手艺好,管灶上是一把好手。可如今铺子越做越大,往来人多眼杂,不识字,很多事情不方便,也容易被人钻空子。”
草儿眼圈立刻红了,低下头,手指绞着衣角:
“奴婢……奴婢愚笨,给小姐添麻烦了……”
“不是怪你。”舒玉拉住她的手,
“我是想,你和丽姐姐换个位置。丽姐姐识字,心思也灵,让她去府城铺子管灶上的事。
你回来,管家里这边的灶房,同时……我让顾九姐姐抽空教你识字。”
她看向李丽:“丽姐姐,你敢不敢接府城铺子的灶上?”
李丽眼睛一亮,但随即又有些怯:“小姐,我……我怕做不好……”
“有什么做不好的?”草儿忽然抬起头,擦了下眼睛,握住李丽的手,
“你手艺不比我差,脑子比我活,还识字!你去,准行!家里的灶房交给我,我保证看好!”
她说得诚恳,李丽看着她,终于重重点头:
“我敢!我一定做好!”
两个姑娘互相看着,眼里都没有怨怼,只有对彼此的体谅和即将面对新挑战的忐忑。
岗位调换就这么定了下来。李丽带着几分忐忑和更多跃跃欲试去了府城,跟着杨修远学习打理铺务,从记账到采买,从安排活计到招呼客人,一点点学起。
草儿则留在了家里,白天在灶房忙活,晚上就着油灯,跟着顾九一笔一划地认字。她学得极慢,一个字往往要写几十遍才能记住,可那股认真劲儿,谁看了都动容。
令人意外的是,卸下了管理担子的草儿,在灶上反而更放得开了。她开始有余力琢磨新花样,试做的几样酱料反响极好。
而李丽上手极快,不过十来天,就能把铺子里的大小事务安排得井井有条,账目记得清爽明白,连杨修远都夸她“心思细,有条理”。
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