不过不管怎么说,知道了制造冰窖的方法还是很高兴的。
没想到线索又指向了河对岸。
葡萄种子也暗示了河对岸有发现,看来必须尽快前往那边探索。
当前,还是得先抓紧时间处理这些海鲜。
尝试着风干法、熏制法、烘干法。
……
所有能试的方法都试一遍。
还有一些螃蟹和螺丝还活着,养起来。
一直忙到中午一点左右。
大家都饿了。
于是上官越让其他人继续整理渔获,自己负责做饭。
今天的午餐主要是黄唇鱼。
上官越尽量变化多种烹饪方式。
“红烧”、“清蒸”、“炖汤”、“烧烤”。
简直就是全鱼宴了。
四季葱也正好长成了,用来去除鱼腥味刚刚好。
最让人期待的是
黄唇鱼的鱼胶!
黄唇鱼的鱼胶是非常珍贵的,这也是其价值不菲的原因之一。
这条黄唇鱼大概有200斤重,单鱼鳔就有2斤左右!
如果风干后拿到市场上卖,最少也能赚几十万!
不过上官越没有这个打算。
几千块钱一斤的黄唇鱼肉,当然要先吃!
十几万一斤的黄唇鱼鱼胶,自然也是毫不犹豫地吃掉了!
“嗯~这鱼鳔真Q弹,上次吃还是很久以前了。”白淑雅一边品尝着一块鱼胶一边说道。
“是啊,这都是满满的胶原蛋白~淑雅姐,我们都快变漂亮了!”严若琳笑逐颜开。
“哥,你也多吃点,听说这东西补血补肾!”胖子贴心地给上官越夹了一块。
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