“阮叔,还想麻烦您。”吕辰说明来意,“想弄点猪肉过年。”
阮鱼头摸着下巴,想了想:“猪肉……,我认识一个人,地安门外大街肉蛋合作社的经理,人称猪肉赞。你们去找他,提我的名字。”
他写了张纸条,又低声交代:“这人脾气直,但讲义气。你们去,说话实在点,别玩虚的。”
按照地址,五人来到地安门外大街。
肉蛋合作社已经关门,他们绕到后院敲开门,一个四十来岁的汉子开门出来,围裙上还沾着油渍,手里提着一把明晃晃的猪肉刀。
“刘经理?”吕辰上前。
“我就是。要买肉?明天来。”猪肉赞晃着手里的猪肉刀,看得吕辰众人直咽口水。
“是阮鱼头介绍我们来的。”吕辰递上纸条。
猪肉赞接过纸条看了一眼,脸色缓和了些:“老阮的朋友啊,什么事?”
吕辰说明来意,强调是几家人凑钱过年,想买点肉。
猪肉赞听完,擦了擦手:“你们等等。”
他进了里屋,几分钟后出来,手里拿着个小本子翻看:“年底了,肉确实紧张。不过老阮的朋友,我不能不帮。”
他算了算:“这样,我匀给你们一扇猪肉,搭个猪头。走鱼头他们合作社的账,你们把钱给他就行。”
一扇猪肉!五个年轻人都睁大了眼睛,这可不是小数目。
“刘经理,这……”吕辰有些迟疑,“会不会让您为难?”
“为难是有点。”猪肉赞实话实说,“但老阮对我有恩,那年我老娘病重,急需一种药,是他托关系从上海弄来的。这份情,我得还。”
他摆摆手:“别说了,天快黑了,赶紧装车,低调点走,我给你们开条子。”
吕辰等人跟着进了院子,一个大架子上挂着两个大肥猪,刮得干干净净,用竹棍撑开,两个大猪头放在一边的磨盘上,另一个大盆里装满内脏。
猪肉暂拉过案板垫上,拿起猪肉刀砍下来一半。
又换了把桑刀,一顿刀光过后,分部分成了小块。
他一块块拿起掂量,一边在本子上记录,不一会儿就记完了。
猪肉赞把条子撕下来,递给吕辰:“整整93斤,”
吕辰接过,拿出一包好烟递上:“刘经理,今儿个我兄弟五人记下了!”
猪肉赞点点头,又捡了副猪肝,把苦胆取了,丢在车上。
兄弟五人千恩万谢,装车往回走,冬日的傍晚,天色阴沉,但几个年轻人的心里却热乎乎的。
回到宝产胡同时,天已全黑。
各家都亮着灯,听见动静纷纷出来。
看见一整车的肉,所有人都惊呆了。
“这么多肉,小辰,你们不会是去了不该去的地方吧?”吴奶奶低声道。
“吴奶奶,我们是去地安门的肉蛋合作社买的,刘经理还送了个猪肝!”张中兴奋地说。
众人这才放心。
何雨柱检查了一下猪肉,点点头:“好肉,肥瘦相间,正宗的苏白。”
“赶紧搬进去,别冻坏了。”张副局长指挥着。
繁星在云隙间闪烁,明明灭灭,仿佛在诉说着什么。
这个年,甲字号虽然错过了牛骨架,但又买到了猪肉,总算有了保障。
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