厨房里油锅的声音还在响，锅铲翻动的节奏比刚才快了，像是在赶什么。
油烟从门帘的缝隙里钻出来，带着葱姜蒜爆香后的焦辣气息，
混着一股说不出的浓烈鲜香——那是河豚肝下热油之后才会有的味道，
猛火快炒，肝片在铁锅里翻几个身就出锅，
外焦里嫩，一口咬下去，脂香能在嘴里炸开。
袁野在做这道菜的时候，手比刚才稳了。
眼泪擦干了，手不抖了，锅铲在手里像长上去的一样，翻、颠、起，一气呵成。
这道菜他做了一辈子，闭着眼睛都能做，
但今天他比任何时候都认真，因为坐在外面的人，是等了多年才等来的。
门口，张玄策看了李云龙一眼，那眼神不需要说话李云龙秒懂。
他转身出去，步子和平时一样稳，但是比平时的节奏快了一点。
走到车尾，打开后备箱，里面放着一件用深色布袋裹着的酒。
他拎起来，沉甸甸的，瓶身在布里发出轻微的碰撞声。
这种酒市面上见不到，瓶子上没有任何商标，只有一行批号。
每年从厂里出来的数量极少，能喝到的人，掰着手指头都能数过来。
张玄策平时很少喝，大部分都存着。
今天他带来了，不是给自己喝的，是给袁野的。
他知道袁野就好这一口，当年一个人来喝酒的时候，
袁野从柜子里摸出一瓶普通的茅台，说：
“首长，我只有这个。”
张玄策喝了一口，说：
“下次我给你带好的。”
这一等，就是几年。
李云龙把酒搬进屋里，放在墙角，没有开。
他看了张玄策一眼，老人微微点了一下头，
他又出去了，拿了开瓶器和一摞小酒杯进来。
张建国看见了那件酒，眉头动了一下，没说话。
张建军也看见了，目光在酒瓶上停了一瞬，移开了。
张建设放下筷子，看了张玄策一眼，又看了看厨房的方向，什么都没说。
张薇薇坐在苏荃儿旁边，看着那件酒，嘴角动了一下，眼眶有点热。
这种酒老爷子存了多少年多少瓶她不知道，但她知道，
这酒是老爷子给自己留的，谁都没给过。今天他拿出来了，给了袁野。
这不是酒，是他把袁野当成了自己人。
袁野端着一只青花大盘从厨房里出来。
盘子里是刚出锅的爆炒河豚肝，肝片切得厚薄均匀，
每一片都裹着深琥珀色的酱汁，表面泛着油亮的光。
青红椒块和蒜瓣散落在肝片之间，热气腾腾地往上冒，
那股浓烈的脂香和酱香混在一起，钻进每个人的鼻子里。
他把盘子放在桌子中间，退后一步，说：
“首长，尝尝，趁热。”
张玄策没有动筷子，看了李云龙一眼。
李云龙走过去，从墙角把那件酒拆开，取出一个瓷瓶，
瓶身上没有任何标签，只有一圈金色的封口膜。
他拧开盖子，酒香顿时散了出来——不是那种冲鼻子的烈，
是醇厚的、绵长的，像是从地窖里藏了几十年才放出来的东西。
他走到袁野面前，倒了一小杯，双手递过去。
袁野愣在那里，看着那杯酒，没有接。
他的眼泪又要下来了，忍住了，手指在裤缝上蹭了两下，才双手接过那杯酒。
李云龙又走到张玄策面前，倒了半杯——不是一杯，是半杯。
张玄策看了他一眼，没说什么。
然后给张建国、张建军、张建设、张薇薇各倒了一杯，
李南从李云龙手中接过酒，给张浩、张涛、苏荃儿各倒了一杯，最后给自己倒上。
这种酒，每一滴都是老爷子的心意，给谁喝，不给谁喝，都有他的道理。
张玄策端起酒杯，没有站起来，坐在那里，看着袁野。
他的声音不大，但每个字都很清楚。
“袁野，这杯酒，我敬你。”
袁野端着酒杯的手在抖，杯中的酒面荡起了细密的涟漪，
他张了张嘴，声音从喉咙深处挤出来，沙哑的。
“首长，您别这么说，我敬您。”
两个人隔着一张圆桌，四目相对，
酒杯在各自手中微微倾斜了一下，不是碰杯，是隔空对饮。
张玄策抿了一口，放下杯子。袁野把杯中酒一饮而尽，
酒从喉咙一路烧下去，烧得他眯了一下眼睛，
但脸上的褶皱舒展开了，像被热水泡开的一块干布。
张建国站起来，端着酒杯，朝袁野举了一下。
“袁叔，我敬您。”
袁野赶紧又倒了一杯，双手端着，跟张建国碰了一下。
张建军、张建设、张薇薇也都站起来，一一敬了袁野。
袁野喝完脸上泛起了红光，但人没醉，眼睛比刚才还亮。张
玄策又端起了那半杯酒，送到嘴边。
李云龙站在旁边，嘴唇动了一下，想说什么，忍住了。
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