随手拿起一块蜂蜜烤奶糕,指尖触到温热软糯的糕体,轻轻一捏,便能感受到它的弹润。送入口中,牛奶的醇香瞬间在舌尖化开,蜂蜜的甜恰到好处,不齁不腻,糕体烤得外微焦、内绵软,入口即化,顺着喉咙滑下去,连胃里都暖烘烘的。
又咬了一口椒盐酥饼,外皮烤得酥脆掉渣,一口下去,“咔嚓”一声,咸香的椒盐味混合着麦香在嘴里散开,层次丰富,越嚼越香。
我满意地点点头,对张厨子道:“不错不错,火候掌握得正好,就是奶糕的牛奶可以再少放一点点,免得太过软糯,不好存放;酥饼的椒盐可以再磨细一些,吃起来口感更细腻。”
张厨子连忙点头应下,拿出小本子认认真真记下来,那模样,仿佛我是什么天下闻名的厨神,而非一个刚及笄不久的侯府千金。
就在我吃得正香,一家人围着小厨房其乐融融的时候,门外突然传来一阵急促的脚步声,伴随着管家林忠焦急的呼喊:“老爷!夫人!小姐!不好了!出大事了!”
我手里的奶糕差点掉在地上,老侯爷也放下了酥饼,眉头一皱,粗声粗气地喊道:“慌慌张张成何体统!天塌下来有老子顶着,什么事值得你这般大呼小叫?”
林忠气喘吁吁地跑进来,额头上满是冷汗,躬身道:“老爷,府门外……府门外来了好多人,都是京中各府的公子小姐、夫人太太,说是闻着咱们侯府的香味来的,堵在门口吵着要吃咱们新做的点心,还有几位王爷府的人也来了,说是定王殿下听说咱们侯府出了新式美味,特意派人来讨要呢!”
此言一出,小厨房里瞬间安静了。
我手里的奶糕“啪嗒”一声掉在盘子里,整个人都懵了。
不过是做了两盘新式点心,怎么就闹得全京城都知道了?
老侯爷也愣了,挠了挠头,一脸茫然:“不过是点吃食,怎么还引来这么多人?咱们侯府的门,何时被这些人堵过?”
侯夫人放下手中的碟子,秀眉微蹙:“定王府的人都来了,若是不给,怕是失了礼数;可若是给了,其他各府的人也不能得罪,这可如何是好?咱们今日刚做的点心,本就不多,哪里够这么多人分?”
林沐风终于停下了吃东西的手,抹了抹嘴,一脸痛心疾首:“完了完了,我的酥饼!我的奶糕!本来还够我吃个三五日,如今这么多人来抢,我怕是连渣都捞不着了!妹妹,你快想想办法,可不能让我的点心被抢走啊!”
我看着眼前这乱作一团的模样,又听着门外隐隐传来的喧闹声,真是又好气又好笑。
我不过是想安安静静做个吃货,顺便改善一下侯府的伙食,怎么就闹出这么大的动静?这古代的人,也太爱吃了吧!
不过吐槽归吐槽,眼下这烂摊子,还得我来收拾。
我深吸一口气,摆出自家侯府嫡女的架势,清了清嗓子,道:“爹,娘,三哥,你们莫慌,不过是些点心,还能乱了咱们侯府的规矩?林忠,你先去门外告诉那些人,今日点心刚试制,数量极少,无法一一分发,若是他们真想吃,三日后,咱们侯府小厨房正式推出这蜂蜜烤奶糕与椒盐酥饼,届时欢迎各府派人来订购,或是前来品尝。”
林忠一愣:“小姐,订购?这点心还能订购?”
我挑眉:“自然能。咱们侯府的点心,可不是谁想吃就能吃的,每日限量供应,先到先得,若是来得晚了,便是皇亲国戚,也只能等明日。至于定王府的人,你先拿一碟奶糕、一碟酥饼送过去,就说是我特意为定王殿下准备的,聊表心意,三日后再正式给王府送足量的点心过去。”
林忠听了,眼睛一亮,连连点头:“小姐英明!老奴这就去办!”
说罢,转身匆匆跑了出去。
老侯爷看着我,一脸疑惑:“囡囡,限量供应?这是什么说法?点心做多了便是,何必限量?”
侯夫人也不解:“是啊清鸢,若是各府都来要,咱们多做一些便是,也好结交些人脉,何必如此拿捏?”
林沐风更是急了:“妹妹!限量了我吃什么!我要天天吃!顿顿吃!”
我看着这三位活宝,忍不住扶额苦笑,耐心解释道:“爹,娘,三哥,你们有所不知。这物以稀为贵,越是难得的东西,人们才越觉得珍贵。若是咱们日日做、人人给,反倒显得咱们侯府的点心不值钱了。如今限量供应,既能保住点心的珍贵,又能让各府觉得咱们侯府有格调,不至于失了身份。”
顿了顿,我看向林沐风,无奈道:“至于三哥,放心,每日都会给你留足分量,保证你吃个够,绝不会少了你的。”
林沐风一听,立马喜笑颜开,又抓起一块酥饼塞进嘴里:“还是妹妹疼我!那就依你!限量就限量!只要我的点心不少就行!”
老侯爷和侯夫人对视一眼,虽还有些不解,但见我说得头头是道,又向来信我,便也点了头,不再多问。
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