冬雪落下时,灵泉码头已经挖了十二个堆肥坑,堆出的黑肥堆成了小山。老秀才在《灵江稻培育纪要》里加了“堆肥法”一节,还特意标注:“林氏堆肥,以厨余为基,粪肥为辅,透气发酵,肥效持久,宜于稻禾。”
转年开春,种“灵江稻”时,村民们都用上了堆肥。刀疤脸带着弟兄们把堆肥撒在田里,再翻耕入土:“这肥撒下去,泥土都变得黑油油的,‘灵江稻’肯定长得旺!”林晚秋则在试验田做了个对比,一半田用堆肥,一半田用粪肥,想看看哪种肥效更好。
四月中旬,“灵江稻”秧苗长出来了。用堆肥的田里,秧苗翠绿粗壮,根系发达;用粪肥的田里,秧苗虽然也绿,但比堆肥田的矮了一截。老秀才蹲在田埂上记录:“堆肥田秧苗高七寸,粪肥田高五寸,堆肥胜!”
盐穗娘也发现了堆肥的好处。她在草药园里撒了些堆肥,种的“驱虫草”和“墙根草”长得格外旺盛,药效也比以前好:“这堆肥不仅能种庄稼,还能种草药,真是个宝贝!”她特意留了些堆肥,准备来年种草药时用。
可天有不测风云。五月里,一场暴雨连下了三天,江水暴涨,冲垮了码头西北角的两个堆肥坑,堆好的肥被冲得七零八落,还把旁边的一小块“灵江稻”田淹了。刀疤脸看着被冲毁的堆肥坑,心疼得直叹气:“这肥攒了好久,就这么没了!”
林晚秋却没灰心。她看着被冲毁的坑,突然有了主意:“咱们把堆肥坑改成半地下的,四周用石头垒起来,上面搭个棚子,这样既不怕下雨,又不怕被水冲。”陆承宇立刻赞成:“老石,你带木工们改堆肥坑,按晚秋说的,石头垒墙,茅草搭棚。”
改好的堆肥坑果然管用。再下雨时,雨水顺着棚子流到外面,坑里一点水都没积。老石拍着石墙说:“这坑比粮仓还结实,就算江水再涨,也冲不坏!”林晚秋还在棚子边挖了个小沟,把翻搅时渗出的肥水引到田里,一点都不浪费。
六月里,“灵江稻”长到了半人高。用堆肥种的稻子,茎秆比用粪肥的粗一倍,叶片更绿,抽穗也更早。吴掌柜的商船路过,远远就看到了这片翠绿的稻田,忍不住惊叹:“这稻子长得比去年还好!林姑娘的堆肥法真是神了!”
他带来了江南府的一位农技师,想看看灵泉码头的稻子为啥长得这么好。农技师跟着陆承宇去了稻田,又看了堆肥坑,连连称赞:“这堆肥法比官府推广的‘粪肥法’还科学,厨余变废为宝,肥力足还环保,值得推广!”他特意把堆肥法记下来,说要带回江南府教给其他农户。
八月中旬,“灵江稻”开始灌浆。林晚秋发现,用堆肥种的稻穗比去年更饱满,每穗的谷粒也更多。她特意选了几株稻穗,数了数谷粒,竟比用粪肥的多了二十多粒。“这堆肥的肥力果然持久,能供稻子灌浆用!”她高兴地跑去告诉盐穗娘。
盐穗娘正用堆肥种草药,听了也很开心:“我种的艾草长得比以前高,药效也更好,药商说能多给两成价钱呢!”她还发现,用堆肥种的草药不容易生病,叶片更厚实,气味也更浓郁。
秋收时,灵泉码头的五十亩“灵江稻”收了四万五千斤米,亩产达到了九百斤,比去年多了一百斤。用堆肥种的那半亩试验田,亩产竟突破了千斤,和瑞禾的产量差不多!刀疤脸捧着饱满的稻穗,激动得说:“晚秋妹子的堆肥法太管用了!明年咱们再多种些,肯定能收更多!”
村民们也都乐开了花。张老板用堆肥种的蔬菜卖得特别好,商船一来就被抢空:“这菜又新鲜又好吃,江南府的人都爱买!”沉沙村用堆肥种的“灵江稻”也大丰收,村长特意送来一坛用新米酿的酒:“这酒又香又醇,多谢林姑娘的好法子!”
陆承宇召集村民们开了个庆丰收会,还特意给林晚秋颁了块“肥田能手”的木牌:“晚秋的堆肥法,既解决了肥料问题,又废物利用,是咱们灵泉码头的宝贝。以后大家要多琢磨,再多些好法子,日子肯定越过越红火!”
林晚秋捧着木牌,脸红扑扑的:“这不是我一个人的功劳,是大家一起努力的结果。以后我再琢磨琢磨,看看能不能堆出更适合瑞禾的肥。”她心里已经有了新主意,想把灵泉水和堆肥混在一起,做成“水肥”,说不定肥力更足。
冬雪又落下来时,林晚秋的“水肥”试验成功了。她把堆肥泡在灵泉水里,发酵十天后,浇在瑞禾的试验田里,瑞禾的叶片更绿了,银纹也更亮了。老秀才看着瑞禾苗,笑着说:“晚秋这是要把堆肥法发扬光大啊!以后咱们的‘四宝书’,得加个‘水肥篇’了!”
林晚秋站在试验田边,看着被白雪覆盖的堆肥棚,心里满是希望。她想起外婆的旧食谱,想起第一次堆肥时的手忙脚乱,想起村民们丰收时的笑脸,忽然明白,这堆肥法不仅仅是个种庄稼的法子,更是大家齐心过日子的见证——把不起眼的废物,变成滋养希望的宝贝,就像灵泉码头的日子,在平凡里长出甜来。
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