茶籽嫩芽刚冒尖的第五天，达尔富尔下了场罕见的晨雾。杜尔的赤脚踩在沾了潮气的红土地上，不似往日硌得慌——晓茶用粉丝捐的针线，给他补了双带厚鞋垫的帆布鞋，鞋面上绣着半朵茶芽，是湘西“刺绣阿婆”寄来的碎布拼的。他怀里抱着个竹篮，里面装着颗颗饱满的仙人掌果，刺被细心地刮干净，果皮泛着胭脂红。“李老师！沈老师！”少年跑过工棚时，裤脚带起的雾珠打湿了鞋边，“晓茶姐姐说，这果子能做酱，配您上次炒的驼肉干刚好！”
工棚里，李伟正对着卫星电话拍桌子，声音压得极低却带着火气：“这批驼肉干再压在喀土穆海关，就要生虫了！”他挂了电话，把手里的质检报告拍在木箱上——粉丝“食品检测阿雯”寄来的试纸显示，驼肉干的水分含量已经逼近临界值，再闷三天就会变质。沈亦舟蹲在旁边组装榨油机零件，油污蹭得脸颊发亮：“‘物流阿涛’刚发定位，他带着清关文件赶去了，说这次找了当地部落长老担保——刀疤脸的堂叔是海关的译员，能说上话。”他举起个齿轮，“这是‘机械师阿伟’捐的榨油机配件，差最后一个轴承，估计明天到。”
“榨油机一好，咱们就做茶油仙人掌酱！”李伟突然抓起竹篮里的仙人掌果，果皮捏破的瞬间，鲜红的汁水溅在掌心，带着股酸甜味，“湘西人做酱最拿手，不管是辣椒还是野果，加茶油一熬就香。这果子在沙漠里没人要，咱们做成酱，配驼肉干当佐餐料，粉丝肯定抢着买——利润刚好够买学校的课桌椅。”
周小雨的直播架刚支好，晨雾就散了，阳光把红土地晒得泛白。她用湿巾擦了擦镜头，画面里立刻出现茶棚的全景：新搭的木架上爬着嫩绿的辣木藤，茶籽盆栽摆成整齐的方阵，每盆都插着写有粉丝ID的小木牌。“家人们早上好！”她的声音比上次清亮，嘴角还沾着点饼干渣——那是“烘焙师阿莲”寄来的清真饼干，“今天李老师要解锁沙漠新食材，用仙人掌果做‘邪修酱’，沈老师当科学顾问。重点是！咱们的驼肉干马上清关，今天预售酱肉组合， proceeds全捐给春芽希望学校！”
弹幕瞬间活了。“春芽后援团-老茶客”的金色ID带着蒸汽波特效飘过：“仙人掌果？李老师这是要把沙漠啃出个菜园子！我刚把珍藏的湘西腊肉寄过去，让你给粉丝们露一手，结果你转头就薅沙漠的羊毛？”“厨房杀手阿梅”紧跟其后，配了个炸厨房的表情包：“上次学李老师做辣木籽饼，把锅烧穿了，我家那位说再乱做饭就把我赶去达尔富尔！这次的酱我必学，再失败我就去投奔春芽团队！”“食品博主阿文”的蓝色认证框闪了闪：“仙人掌果含丰富维生素C，比柠檬还高，但单宁重，直接吃涩嘴——李老师要用茶油中和涩味吧？沈老师快科普！”
“阿文说到点子上了！”沈亦舟举着个仙人掌果凑到镜头前，指尖捏着根细针挑果核，“每100克仙人掌果含25毫克维生素C，还有花青素，抗氧化效果比蓝莓还好。但它的单宁酸含量高达1.2%，直接吃像嚼树皮，用茶油熬煮时，茶油里的不饱和脂肪酸能和单宁结合，既去涩又锁味。”他转头朝李伟喊，“果肉和籽要分开，籽磨成粉能当增稠剂，比淀粉健康！”
“收到！”李伟已经把仙人掌果倒进铜盆，用勺子压出果肉，鲜红的汁水顺着指缝流到手腕上，像沾了点血。他往锅里倒了半瓶湘西茶油，火一烧，油泡就密密麻麻地冒起来——这是茶油热到六成的信号，比炒肉的火候稍低，刚好能激发果香。“看好了啊，邪修酱的秘诀是‘三熬三搅’！”他把果肉倒进去，铲子搅得飞快，“第一熬去水分，第二熬融果香，第三熬收酱味，少一次都不行！”
沈亦舟早把果籽磨成了粉，装在个牛皮纸袋里，递过去时刚好赶上李伟第二次搅拌。“加两勺籽粉，再放‘香料老杨’寄的孜然粒。”他帮着稳住被风吹晃的锅，“沙漠里没冰箱，籽粉里的胶质能延长酱的保质期，常温能放一个月——刚好够运到国内。”铜锅里的酱慢慢变成深琥珀色，香味混着茶油的醇厚和果的酸甜，飘得整个种植园都能闻到，连正在修学校地基的刀疤脸都凑了过来，喉结动个不停。
“‘机械师阿伟’在吗？”沈亦舟突然指向镜头，“你捐的榨油机配件，刀疤脸的兄弟已经组装得差不多了，就差轴承——等机器开起来，咱们就能用当地的辣木籽榨油，不用再等湘西寄过来。”他刚说完，弹幕里就弹出个机械零件的表情包：“轴承我让顺丰发了，走的是联合国救援通道，明天中午准到！顺便寄了套维修工具，让刀疤脸的兄弟们学学，以后机器坏了不用求人！”
“下单成功”的提示瞬间刷满屏。“老茶客”团长直接甩了个团购订单：“春芽后援团订5000套酱肉组合，寄到湘西各个养老院，让老人们也尝尝沙漠的味道！”“宝妈群主阿燕”跟着刷：“我们群订3000套，给孩子当零食——比吃薯片健康，还能做公益，一举两得！”周小雨举着手机跑过来，屏幕烫得能煎蛋：“李老师！沈老师！开播十五分钟，预售破三万套了！‘电商阿凯’说，他的平台给咱们开了公益专区，首页置顶！”
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