“不用不用，我把猪板油熬一下，晚上给你做好吃的，你歇着。”
“不过你若是无聊，可以来灶房坐着。”
“好。”
苏寻衣领着二宝去了灶房，给他搬了个小板凳坐着。
苏寻衣把猪板油全部洗净切成小块，然后烧火热水。
水烧开的时候，就把猪板油倒进锅里焯一下，直到锅里冒出血沫子，再把猪板油捞出沥干水分。
留了一部分出来晚上做红烧肉。
锅内舀了一小瓢水，为了防止猪板油糊了。
也是使猪肉熬出来更白，再把沥干水分的猪肉倒入锅中，往灶台添柴禾，改成大火熬制。
熬制过程中适时搅拌，使猪板油受热均匀，一些残渣顺带用铲子捞出。
大火熬个十分钟左右。
往灶台添少许柴禾，改小火，慢慢翻搅，待猪板油炒出金黄色。
慢慢变小萎缩，直到全部变成猪油渣，猪油就算熬好了。
这中间散发出的香味飘满整个院子，甚至飘到了隔壁。
凌兰芝去镇上买罐子还没回来，苏寻衣把猪油渣捞出来，递给二宝一块。
“你尝尝。”
老二接过咬了一口，很清脆，不油腻，好吃。
苏寻衣又拿了个小碗，盛了一些猪油渣端着去了隔壁。
“朱婶子，你在家吗？”苏寻衣隔着门喊道。
不一会儿，门就打开了，是个小女孩开的门。
“你找我奶奶吗？”
“对呀。”
“是寻衣呀。”朱婶子从屋子里出来，还拿着一捆草。
“我给孩子们熬了点猪油渣，端一些给朱婶子尝尝。”苏寻衣笑嘻嘻的说着。
“寻衣呀，你家里孩子们多，留着给孩子们吃呀。”朱婶有点不敢置信，苏寻衣会好心送东西。
“朱婶子，以前是我不懂事，承蒙你对孩子们厚爱。
以后我定会对孩子们好的，你就收下吧，也不是什么贵重物品。”
朱婶子推辞不了，只得放下手里的草去拿了个碗，把猪油渣装了起来。
“那我就先回去了，朱婶子。”
“哎哎，好。”
朱大婶看着苏寻衣送来的猪油渣，默默祈愿着，希望苏寻衣能真的变好。
“小涛儿，来拿块猪油渣吃。”
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