约莫一炷香的工夫，所有选手全部入位。
殿内安静下来，只能听见不断响起的炉灶里炭火的噼啪声，和谁在调整锅碗的轻响。
孙德福站在殿中央，目光缓缓扫过全场。
五十座灶台，一百名名选手，此刻都看着他。
他抬起手，轻轻一挥。
殿侧，一个穿青衣的小太监捧着一只紫檀木托盘，恭恭敬敬地走上前。
托盘上盖着一方明黄绫子，看不清底下是什么。
小太监走到殿中央，跪下来，把托盘高举过头。
孙德福伸手，掀开那方黄绫。
托盘里，静静躺着一柄玉如意。
那如意通体洁白，长约尺余，柄上雕着云纹，顶端镶嵌着一颗龙眼大小的红宝石。
孙德福双手捧起玉如意，转过身，朝北侧那道明黄纱帘深深一躬。
“启禀皇上，启禀太后，吉时已到，诸事已备。”
纱帘后，隐隐传来一声极轻的声音：“准。”
孙德福直起身，捧着玉如意，转向众人。
他抬起右手，将那柄玉如意高高举起。
“奉天承运，圣意昭昭。”
他的声音在大殿里回荡，每一个字都清清楚楚地砸在人心上。
“八珍竞巧，开——灶——”
话音落下的瞬间，殿侧传来一声清越的钟鸣。
“当！”
余韵悠长，在殿内久久回荡。
孙德福放下玉如意，双手捧着，恭恭敬敬地放回托盘。
那小太监捧着托盘，退后几步，转身离去。
孙德福直起身，看向众人。
殿内瞬间活了过来。
炉火声、锅碗声、切菜声，同时响起。
林薇薇深吸一口气，抬手，把那一桶鸡架子倒进大锅。
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