林薇薇退后一步看了看万家灯火的最终摆盘效果，满意点头，然后转身开始做最后一道菜。
最后她要做一道甜点。
锅里的米汤也已经熬好了。
小米熬了快两个时辰了，熬到米粒全化了，汤浓得像浆糊，白白的，稠稠的，舀一勺起来，汤从勺子上流下去不断流。
她把米汤过滤了三遍，一遍粗筛，一遍细筛，一遍纱布。
滤好了，米汤更清了，但还是稠的，白得发亮。
她把米汤倒进小锅里，加一点糖有用小火慢熬。
熬到再浓一些，林薇薇拿勺子搅一下。
锅底沙沙的，是米汤里没滤干净的米粒碎，沉在锅底，搅起来费劲。
她拿筷子蘸了一点尝了尝。
甜的，淡淡的甜，不腻。
米香在舌尖上化开，比粥清，比粥薄，但味道比粥厚。
她又去拿了一个模具。
圆形的，巴掌大，白瓷的，底上刻着一朵莲花，花瓣一层一层的。
她把模具放在案板上，拿勺子舀起米汤倒进去，刚好八分满。
林薇薇接着去挑了一粒枸杞，红彤彤的，干干的，皱巴巴的，她把它轻轻落放在米汤正中间。
枸杞浮在米汤上，沉不下去。
她拿筷子轻轻按了一下，枸杞沉下去一半，露一半在外面。
她把模具放在案板最凉快的地方，等着它自己凝固。
一刻钟就好。
她靠在案台边等着。
皇帝身边的李太监站在龙案旁边抬头看了一眼天色。
太阳已经升到正中了，明晃晃的照在每一个人的脸上。
他低头看了一眼沙漏，又看了一眼皇上。
夏景宸冲他点点头，李太监朝身后摆了摆手。
十几个小太监端着托盘从侧门鱼贯而入。
托盘上摆着食盒，食盒里装着饭菜。
这是御膳房自己备的菜。
比赛要三个时辰，从早上到中午，选手不能饿着肚子做菜，看台上的人也不能饿着肚子看。
李太监走上前一步，高声道：“午时已到，请各位师傅用膳，请各位大人移步偏殿用膳——”
天厨台上的胡西生抬起头看了一眼李太监，又去瞅了瞅自己锅里的羊肉。
陈平也抬起头。
他算了算时间，来得及吃饭才站起来。
周旺早就饿了，听见“用膳”两个字，眼睛都亮了。
老七站起来，擦了擦额头的汗，走到派送来的食盒那边儿，从里头拿了一碗饭和一碟菜蹲在灶台边吃。
他吃得很急，扒了几口饭，夹了几筷子菜，又站起来看了一眼粥锅，粥还在咕嘟，没事，又蹲下去继续吃。
秀才也从食盒里取出饭菜，他没急着吃，先端到案板旁边，看了看萝卜书卷的状态后坐下来慢慢地吃。
醉琵琶靠在灶台边，怀里抱着琵琶，手指轻轻拨着弦，一下一下的，不急不慢。
她不吃东西，也不看别人吃东西，只是看着自己那盅汤。
汤已经凉了，三层还在，没混。
她等着最后端上去时直接奏汤。
唐不闻也没动。
他的鸭子还在转，余热把最后一点水分收干。
他蹲在千机灶前盯着鸭子，一动不动。
柳明轩放下手里的汤勺，从食盒里挑了两样自己爱吃的端回灶台，坐下来慢慢吃。
他做好的狮子头还在汤面上浮着，白白的，圆圆的。
钱峰端着一碗饭站在灶台边吃，一边吃一边翻锅里的海参，海参已经出锅了，码在盘子里，他不放心，又翻了一遍。
秋蕙坐在灶台边小口小口地吃饭，吃得很慢，眼睛一直盯着自己的烧麦，烧麦已经凉了，皮有点硬，她皱了皱眉，又舒展开，等下重新上笼回锅蒸一下吧。
时常昌的烤全羊已经切出纹理继续在烤了，他端着一碗饭蹲在灶台边吃，吃一口看一眼羊。
林薇薇被烤鸭味儿早就勾得肚子饿了。
这可是御膳房做的，全都得尝尝！
她手快地揭开食盒盖子，白气扑了一脸。
食盒第一层放的是主食，白花花的米饭粒粒分明，冒着热气。
第二层是荤菜，大块肉码在碟子里，方方正正，肥瘦相间，皮是琥珀色的，亮汪汪的，酱汁浓稠，挂在肉上颤颤巍巍的。
我丢！红烧肉！
林薇薇一下子就兴奋了。
红烧肉旁边是一碟酱鸭，鸭皮油亮，鸭肉紧实，切得薄薄的，码成扇子形，骨头上还带着一点酱色。
第三层是素菜，清炒时蔬。
第四层是汤，紫菜蛋花汤，紫菜飘在汤面上，黑黑的，薄薄的，蛋花散在汤里，汤底清亮，飘着几粒葱花。
汤的旁边还放了一碟小菜，是腌萝卜切成了细条，看着就爽口。
林薇薇把饭菜一样一样端出来，摆在最后呈菜的小桌上吃。
她之前就想到了，御膳房给选手准备的应该是精心搭配的工作餐。
既要保证营养和能量，又不能过于油腻或丰盛导致选手犯困，甚至是肠胃不适。
这些个菜都是口味比较中和、接受度高的家常菜。
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