有一天,老沈和沈墨坐在酒坊的院子里,喝着自己酿的酒。夕阳洒在他们身上,暖洋洋的。
“爸,”沈墨抿了一口酒,笑着说,“你说,那只酒虫还在你身体里吗?”
老沈摸了摸肚子,笑了:“在呢。不过它现在乖多了,不闹腾了。”
“它会不会一直陪着你?”
“不知道,”老沈看着院子里的酒缸,眼里满是温柔,“或许吧。它是老祖宗留给咱们的礼物,也是咱们沈家的执念。”
沈墨点了点头,他知道,父亲口中的执念,不是对酒的执念,而是对传承的执念,对匠心的执念。
从那以后,沈记酒坊的故事,就在老街流传开来。有人说,老沈的身体里住着一只酒虫,能酿出世间最美的酒;也有人说,那只酒虫,是老祖宗的魂,守护着沈家的酒坊,守护着老街的酒香。
多年后,老沈老了,走不动了,就把酒坊交给了沈墨。沈墨继承了父亲的手艺,也继承了那份执念。他没有忘记创新,也没有忘记传统,他把沈记酒坊做得越来越大,却始终守着酒香巷的那一方小院,守着那一口古法酿造的酒。
有一次,一个年轻的记者来采访沈墨,问他:“沈总,你觉得沈记酒坊能传承这么久的秘诀是什么?”
沈墨笑了笑,指了指院子里的酒缸,又指了指自己的胸口:“秘诀?秘诀就在这里。是匠心,是传承,是那份从未凉过的执念。”
记者似懂非懂地点点头,又问:“那传说中的酒虫,真的存在吗?”
沈墨没有回答,只是给记者倒了一杯酒。记者抿了一口,眼睛一下子亮了。那酒,入口绵柔,回味悠长,带着一股说不出的甘冽,仿佛有生命力一般,在舌尖上跳跃。
夕阳下,“沈记酒坊”的招牌熠熠生辉。酒香巷的风,带着酒的醇香,吹过老街的每一个角落。那只酒虫,或许还在老沈的身体里,或许已经化作了酒香,弥漫在岁月的长河里,守护着这家百年老坊,守护着那份未凉的执念。
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