他尽量用通俗的语言解释：“合理的数据分析，不仅能帮我们密切关注市场动态，知道顾客喜欢什么，还能帮助我们发现问题，降低不必要的损耗，想办法缩减经营成本，最终实现利润的最大化。说白了，就是让咱们赚得更明白，更轻松。”
李老大听得十分认真，他指着李四平画的那个虽然粗糙但意思明确的柱形图，憨厚的脸上露出佩服的神色：“老小，这个图好！你看，这样哪个卖得好，哪个卖得差，一眼就看出来了，很清晰明了！”
“那当然了，”李四平有点小得意，但随即调侃道，“不过大哥呀，你可千万别说这是我教的。你看你这柱形图，画得歪歪扭扭的，高低不齐，也太难看了点。你说万一咱们生意越做越大，有一天需要找别人合伙投资，要给投资人看你的分析报表，你这图画得这么‘抽象’，多影响咱‘李氏卤味’的企业形象呀！”
李老大被弟弟说得不好意思地挠挠头，嘿嘿笑道：“我都好久没怎么拿过笔了，手生。我以后多练练，肯定能画好！”
那边聊天的赵蜡梅虽然听不太懂儿子们说的什么“数据”、“分析”，但看着兄弟俩头碰头、认真讨论“搞事业”的样子，脸上笑开了花，皱纹都舒展开，像盛放的菊花。
这大半年，在小儿子的带领和帮衬下，老大两口子的变化她是看在眼里，喜在心里。俗话说，钱是人的胆。老大夫妇俩现在腰包鼓了，不再像以前那样紧巴巴的，人也自信开朗了很多。
加上在李四平有意的锻炼和放手之下，两人管理店铺、与人打交道的能力也都提升了不少。
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