桃花镇有条不成文的规矩：晚上十点过后，千万别去老周面馆。
倒不是老周手艺不好——恰恰相反，他家的红烧牛肉面堪称一绝，深夜一碗下肚，能让人连舌头都吞下去。问题在于，老周这人有点“特别”。
“小刘，加不加香菜？”凌晨一点半，老周从厨房窗口探出半个身子，灯光照在他略显苍白的脸上。
角落里唯一的顾客，报社实习记者刘明抬起头，被老周空洞的眼神吓了一跳：“不、不用了，谢谢。”
老周点点头，缩回厨房。不一会儿，一碗热气腾腾的红烧牛肉面端了上来。
刘明盯着那碗面。汤色浓郁，香气扑鼻，牛肉块大得不像话，但……总感觉哪里不对劲。他夹起一块牛肉，犹豫着要不要吃。
“趁热吃，凉了味道就变了。”老周不知何时已坐在柜台后，手里捧着本泛黄的古书，头也不抬地说。
刘明咬咬牙，把牛肉送进嘴里。
下一秒，他愣住了。
这味道……太绝了！肉质鲜嫩得仿佛在舌尖跳舞，汤汁浓郁却不腻，面条劲道弹牙。他几乎来不及细品，三两口就把整碗面扒拉完了。
“老板，再来一碗！”刘明喊道。
老周抬起头，嘴角似乎弯了一下：“第二碗半价。”
就在这时，面馆的门被猛地推开，一个浑身湿透、面色惊慌的年轻人闯了进来：“周、周老板，出事了！”
刘明认出这是镇上的邮递员小李。
老周放下书，缓缓起身：“别急，慢慢说。”
“东街的王寡妇……她、她昨天吃了您的面，今天一整天都在说自己返老还童了！”小李喘着粗气，“结果晚上一看，她、她真的变成二十岁的样子了！”
刘明差点被面汤呛到。返老还童？这怎么可能？
老周却一脸平静，从抽屉里拿出一个小本子：“王翠花，对吧？她点的是‘青春常驻面’，配料里加了一味特别的药材。正常来说只是美容养颜，但如果食用者近期接触过古董……”
小李脸色一变：“王寡妇上周从她家老宅翻出一个玉镯子！”
“那就对了。”老周点点头，“那镯子八成是陪葬品，阴气重，和我的药性相冲，导致副作用放大。不过别担心，效果只会维持三天。”
刘明听得目瞪口呆。什么青春常驻面？什么阴气药性？这都什么跟什么？
“所以，她没事？”小李问。
“没事，就是会暂时变年轻。”老周想了想，补充道，“对了，她可能会多长出一两根白头发作为代价，毕竟时间法则总要找补点回来。”
小李松了口气，这才注意到刘明：“这位是？”
“新顾客。”老周重新拿起书，“要吃点吗？今天的特色是‘真相大白馄饨’，吃下去能让人看穿谎言，不过副作用是会不小心说出自己的秘密，持续一小时。”
刘明连忙摆手：“不、不用了，我吃饱了。”
小李倒是眼睛一亮：“这个好！我媳妇总怀疑我藏私房钱……”
“一碗二十，概不赊账。”老周打断他。
小李掏钱的动作停住了，讪讪一笑：“那、那还是算了。”
等小李离开，刘明终于忍不住开口：“周老板，您刚才说的……都是真的？”
老周从书页上方瞥了他一眼：“你觉得呢？”
刘明一时语塞。作为一名接受过高等教育的记者，他本应嗤之以鼻，可那碗面的美味实在超乎常理，而且王寡妇的事听起来也不像编的。
“我可以采访您吗？”刘明试探着问，“关于您的面馆，还有那些……特别的菜单？”
老周合上书，封面上的字迹已经模糊不清：“你知道为什么桃花镇晚上十点后很少有人出门吗？”
刘明摇头。
“因为夜晚的桃花镇，和白天的不太一样。”老周的声音很低，“有些东西只在晚上出来活动，有些生意只在深夜开张。我的面馆，就是为那些‘夜客’服务的。”
话音刚落，墙上的老式挂钟敲了两下——凌晨两点整。
面馆的门无声地开了。
刘明抬眼望去，却什么也没看到。但门确实开了，而且隐约能听到窸窸窣窣的声音。
老周起身走向厨房：“有客人来了。你最好别乱看，专心吃你的面。”
刘明哪里还吃得下？他偷偷用眼角余光瞥向门口，依然空无一人。可是，柜台上的菜单自己翻了一页，厨房里传来老周的问话：“老规矩？”
空气中响起一阵轻微的、类似昆虫振翅的声音。
不一会儿，老周端着一碗黑乎乎的汤走出来，放在一张空桌上。刘明注意到，那碗汤的表面泛着诡异的荧光绿色。
更诡异的事情发生了：汤碗里的液体以肉眼可见的速度减少，就像有什么看不见的东西在喝它。几分钟后，碗空了。几张皱巴巴的纸币凭空出现在桌上。
老周收走碗和钱，回到柜台。
刘明感到后背发凉：“刚、刚才那是……”
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