鱼香肉丝、辣子鸡丁、麻婆豆腐、酸辣鱼片、水煮肉陆续上桌，浓郁的正宗川味顿时充满整个房间。
天哪！我这辈子头一次吃到这么地道的川菜！老刘筷子不停，吃得满头大汗。
在四川都未必能找到这么高明的师傅。”老王也啧啧称奇。
丁大梅默不作声地吃着，每道菜都让她暗自吃惊。
同样的食材，在何雨柱手里竟能焕发出如此美妙的味道。
当何雨柱最后端上麻辣兔头时，众人都愣住了。”这...能吃吗？丁大梅看着狰狞的兔头直皱眉头。
这是我见卖兔老人只剩这几个兔头，买来试着做的。”何雨柱细心讲解着食用方法。
就冲你这份善心，这道菜就是今晚最佳！大领导率先掰开兔头，很快就被独特的风味征服。
真没想到兔头这么美味！连夫人也赞不绝口。
丁大梅最终没忍住尝了一口，顿时瞪大了眼睛。
看着盘中最后一个兔头，几个人都露出了渴望的眼神...
（“最后一只，您二人分着尝尝。”
大领导酒酣耳热，满脸惬意，暗忖这回可得好好犒赏何雨柱。
何雨柱端着铜盆从走廊转回来，白毛巾搭在肩头，挨个伺候众人净手。
干餐饮这行当，讲究的就是个体面周到。
“您请用毛巾。”
这年头没有一次性用具，打水伺候也是无奈之举。
大领导夫人瞧着何雨柱这般细致，暗自点头，心想要能把这人聘回家当私厨该多好。
“小何啊，兔头是够味，就是忒少了些。”
大领导搓着手感叹，舌尖还留着麻辣余韵。
“是我的不是，下回保准让您吃痛快。”
何雨柱赔着笑脸，心里却拨着算盘：这兔头九毛八一个，自己都没沾上边。
再说了，要是一顿管够，往后哪还有机会登门？
“何师傅，在轧钢厂掌勺真是委屈了！”
王处长擦着手赞叹。
“领导教导我们， ** 工作不分贵贱。”
何雨柱这话接得滴水不漏，既抬了自己，又捧了大领导。
“好觉悟！难怪能跟在老兄身边。”
张局长摸着光头打饱嗝，这顿饭够他念叨半个月。
“老兄，改日借何师傅去家里露两手，您可不许拦着。”
王处长冲大领导挤眼睛，有这样的厨子待客，那才叫体面。
“我倒是没意见，不过得问柱子本人——他可不归我管。”
大领导今日赚足了脸面，笑容堆了满脸。
“随时恭候！您差人去轧钢厂食堂找傻柱就成。”
“傻柱？”
两位领导听见这诨名俱是一愣。
“我以前也这么叫，甘当为人民服务的傻子嘛！”
大领导笑着解围，不过今 ** 全程都客气地喊着“柱子”
。
“那可不成，咱们得尊称何师傅。”
王处长摆摆手，“否则都对不起这手艺！”
何雨柱心头暗喜，这顿饭竟又结识两位重量人物。
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■ 正 文 ■
宴毕，何雨柱收拾残局。
盘盏精光，连点油星子都没剩下。
幸好事先留了份鱼香肉丝，不然回家还得开火。
他将饭菜装进铝饭盒，正要去洗碗，大领导夫人领着家里老厨子过来了：“柱子别忙了，让老杜收拾，你歇着去。”
老杜瞅见何雨柱如此年轻，不由咂舌：这小子年纪轻轻就能让东家三请四邀，果然不简单。
“顺手的事儿...”
何雨柱嘴上推辞，寒冬腊月谁愿意碰凉水？
“快过来！”
夫人急急招手。
何雨柱只得把厨房交还老杜。
“劳驾。”
他冲老杜点头。
“您客气。”
老杜躬身更深——厨行里只认真本事。
会客厅内，夫人掏出钱包：“今儿采买花了多少？”
“五块吧。”
何雨柱少报了两三块，既说是帮老人代卖兔头，自然不能按市价算。
等夫人取钱的工夫，何雨柱翻开了食堂主任的笔记本。
刚瞥两眼，穿着咖啡色毛衣的丁 ** 推门而入。
“何师傅手艺不俗，难怪能进出全聚德。”
她斜倚墙面，双臂交叠，摆出冷艳姿态。
“您见笑，头回去开洋荤。”
何雨柱讪笑着，目光扫过对方婀娜曲线，忽然想起某些旖旎画面——名字相貌都似那位女星，倒真是缘分。
“那天同吃的姑娘...”
丁 ** 鲜少八卦，今日却格外好奇。
“前任。”
提到徐秋白，何雨柱神色黯然。
也许在她记忆里，自己早成了模糊剪影。
他苦笑着摇摇头：人生漫长，何必沉湎过往。
“戴眼镜的俊后生是您对象？”
何雨柱反将一军。
“过去不是，将来更不是。”
那不过是丁 ** 追求者中最微不足道的一个。
她对他印象稍霁——至少刚才那抹怅然货真价实。
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