面条下锅时,水花轻轻溅起。林珂没有停手,动作沉稳如常。右手执筷搅动,左手不经意地掠过锅沿。铜锅滚烫,热意顺着指尖蔓延上来。
他闭了下眼。他的味觉与众不同——不只是品尝味道,更像是能“听见”食材在汤中悄然变化的声音。此刻,猪骨与牛髓正缓缓释放精华,香气厚重却不刺鼻。但还差一点。火候太早则生涩,太晚则衰败,他必须等到那个恰到好处的瞬间。
就在这时,对面的灶台忽然亮了。
一道强光迸发而出,七彩雾气升腾而起,如烟似幻。那气息初闻似糖水般清甜,再细嗅又带着酒香余韵。香味弥漫开来,仿佛能渗入脑海深处,唤醒尘封的记忆。
前排有人深深吸了一口气,眼神骤然失焦。
“这味道……我好像看见我妈在煮糖水。”一个年轻人低声呢喃,眼角泛红,“她总说,慢火熬出来的才甜。”
“不对,这是我考上学院那天喝的酒!”另一人攥紧椅背,脸上绽开笑意,“我爸拍着我肩膀,说我有出息了。”
“我想回家了……”一位中年女人轻声说着,手指紧紧攥住围巾,声音微颤。
人群开始骚动,情绪被悄然点燃。评委们也不由坐直身体,呼吸变得轻缓。那位年长的评委闭着眼,眉头微微抽动——他在抵抗。他知道这味道不寻常,它不该属于食物,而是直接撬动人心深处的回忆。
林珂皱眉。
他嗅到了一丝异样。虽被浓郁香气掩盖,但他仍能察觉——那是灾兽提炼后的能量,混入香料之中。这不是天然食材,而是人造之物,专为诱发依赖而生。它不食血肉,却吞噬人心。
他舔了舔嘴唇,口中尚留着骨汤的余味。那才是真实的味道——咸中带甜,柴火慢煨十二小时熬出的醇厚,无法复制,也无需伪装。
对面的人动了。
一袭银灰色长袍,行走无声。他执刀切下那块彩虹色的肉,切面光滑如镜,映出周围人们迷醉的脸庞。三只金色蜥蜴伏于其后,喷吐三种火焰:蓝焰低温,红焰中温,紫焰高温,精准调控锅温,宛如一支微型乐队为他伴奏。
此人绝非普通厨师。他背后有庞大势力支撑——实验室、研究团队、资源网络。他们所图不止一场比赛的胜负,更是要重塑世界——让人不再信任自己的舌尖与嗅觉,转而沉迷于他们制造的情绪幻象。
林珂看了他一眼,随即收回目光。
他知道,这场对决较量的不是技艺,而是人心。
他取出一只旧碗。碗口有磕痕,是师父留下的遗物。师父曾说,这只碗盛过一碗无人记得名字的面,却在饥荒年月里,救活了一整个小镇的人。
冷水已备好,清澈见底,浮着淡淡雾气。面条煮至八分熟捞出,迅速过凉水,口感更弹韧。冰魄在一旁维持低温,青木的藤蔓夹着香草碎末,静静等候。
林珂开始拌面。动作简洁利落,毫无花哨。将面条回锅,倒入酱汁——那是二十种野草浸泡七日,再经低温萃取而成。翻炒几下,撒上香草碎,最后淋上一勺骨髓油。那油是他熬了整整十二小时所得,仅一滴落下,满室生香。
热气升腾,香味徐徐扩散。
并非扑面而来,而是如丝如缕,悄然渗透。起初无人注意,直到某刻,有人忽然抬头,仿佛捕捉到了什么。
“咦?这个味道……有点熟悉。”一个女孩停下录像,目光转向林珂的方向。
“像是家常菜?”旁边的人疑惑道,“可我家从没人做过这种菜。”
声音细小,很快又被另一边炫目的光影淹没。
对面的厨师进入最后阶段。他将处理好的肉置于盘中,覆以液态金箔。那金箔自行流动,紧密贴合食材表面。接着,他取出一瓶透明液体,标签上写着“幻露·霜语极渊产”。瓶盖开启刹那,空中飘落细碎冰晶,宛如下雪。
他将“幻露”滴入肉中。那团彩虹肉开始膨胀,化作蜂窝状结构,每个孔洞都在发光,如同藏匿星辰。随后,他抬手引出一道紫色闪电。轰然一声,整块肉爆发出璀璨光芒,旋转的光影令人目眩神迷。
全场寂静。
下一秒,掌声雷动。
“太震撼了!这就是未来的食物吗?”
“我愿意用一年工资换一口!”
“这才是真正的艺术!”
年轻人纷纷起身拍照,闪光灯此起彼伏。连评委也开始低声讨论,有人已拿起评分板,准备打分。
林珂依旧未动。
他将面盛入碗中,无装饰,无喷香。只是一碗朴素的面,冒着热气,色泽平淡,连一根葱花也未添加。汤色清亮却不寡淡,油星浮于其上,宛如湖面点点星光。面条蜷缩碗底,安静而踏实。
他把碗放在送餐台上。
对面的厨师取出最后一味调料——金色粉末,轻轻洒落。空气顿时弥漫出令人安逸的气息。有人闭眼微笑,仿佛坠入美梦。一个小男孩抱住母亲:“妈妈,我又梦见爷爷了……他说他不疼了……”
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!