此次的评审是远月度假村的合作伙伴的家庭成员,所以里面老老少少,还夹杂着一些毕业生评审,所以对于口味的要求算是比较高的了,需要满足不同层级的人的口感。
程勇也是混在人群中,今天可是有不少美食值得品尝,虽然品质不如那些毕业生的作品,但是要求不要太高啊,毕竟也算是打卡收藏了。
塔克米的意式沙拉烘蛋,一碗吃下之后啥也没说,说实话意大利菜真心的不怎么喜欢,不要怪我,个人意见。
田所惠的关东煮早餐,程勇接连吃了好几碗,这可比前世在超市里吃的好吃多了,可恶的超市。
水户郁魅的Loco moco盖饭,说实话早上吃这个有些太多油腻了吧,不过程勇还是吃了一碗,味道的话还过的去,大概是最近好东西吃多了,嘴巴有点刁了。
程勇缓步穿过忙碌的厨房,目光扫过一个个操作台。学生们正在为今天的课题做最后冲刺,空气中弥漫着各种食材的香气和紧张的气氛。他的脚步最终停在了一个格外整洁的操作台前——那是薙切绘里奈的领地。
绘里奈刚刚完成她的作品,正小心翼翼地将它们摆盘。注意到程勇的到来,她微微抬起下巴,眼中闪过一丝不易察觉的紧张,但很快被惯有的高傲所掩盖。
“程勇客卿。”她语气平淡地打了个招呼,手中的动作却更加精细了几分。
程勇的目光落在盘中的料理上——黄金般耀眼的班尼迪克蛋。英式马芬烤得金黄酥脆,加拿大培根煎得恰到好处,水波蛋般的圆润饱满,荷兰酱色泽柔滑,再加上几丝新鲜香草作为点缀,整道菜看起来如同美食杂志的封面作品。
“班尼迪克蛋。”程勇认出了这道经典早餐料理,“能让我尝一个吗?”
绘里奈轻轻点头,将一小份推到程勇面前,动作优雅而自信:“请用。”
程勇拿起刀叉,小心地切开水波蛋。金黄色的蛋液缓缓流出,与荷兰酱完美融合。他将一小块送入口中,细细品味。
那一刻,即使是程勇也不得不承认这道料理的精湛——每一种元素都达到了近乎完美的状态。马芬的酥脆、培根的咸香、蛋液的醇厚、荷兰酱的柔滑...所有味道和谐共舞,在口中形成一场味觉的交响乐。
“令人印象深刻。”程勇放下餐具,语气平静但带着真诚的赞赏,“火候精准,调味均衡,口感层次丰富。每一部分都做到了极致。”
绘里奈的唇角微微上扬,但很快又恢复了那副高傲的表情:“这是理所当然的。我的料理从来都是完美的。”
程勇的目光变得深邃:“确实,这道菜在技术层面无可挑剔。但是...”
他停顿了一下,注意到绘里奈的眼神微微闪动。
“但是什么?”绘里奈的声音中带着一丝不易察觉的紧张。
程勇直视着她的眼睛:“这道菜各方面都很完美,除了不是个人原创菜。”
绘里奈的表情瞬间僵硬了一下,但很快又恢复了镇定:“经典料理之所以成为经典,正是因为它们的完美性。我的目标是展现最高水准的执行力,而且我也做了一些改进。”
“执行力确实重要,”程勇微微点头,“但真正的顶尖厨师,往往能在经典基础上融入自己的理解和创意,赋予料理独特的灵魂。”
他轻轻推了推空盘子:“你的菜还是一如既往的华丽啊,绘里奈。”
这句话听起来像是夸奖,但绘里奈敏锐地察觉到了其中的微妙含义——华丽,但缺乏深度;完美,但缺少突破。
她的脸颊微微泛红,不知是因为恼怒还是别的什么:“料理的本质是追求极致的美味,而不是为了创新而创新。我的‘神之舌’告诉我,经典配方已经达到了近乎完美的平衡,任何改动都是画蛇添足。”
“世界上就没有完美的东西,你还差的远呢,绘里奈,不过这次的第一名你倒是希望很大,加油!” 程勇没有和她辩解。
“那是自然,第一名我志在必得,将奖励准备好,我马上就来拿!”绘里奈的声音逐渐高昂,带着少女特有的傲娇与不容置疑的自信。
“奖品我放在堂岛银那里了,你要是赢了就自己问他要吧,希望他不会忍不住监守自盗哦。” 程勇转身向旁边的幸平创真的餐台走去。
“堂岛前辈,还是值得信赖的,应该不会吧。。。。” 绘里奈的信心也是没那么足了,“不行,我要加速,夜长梦多啊!”
来到幸平的餐桌前,舒芙蕾欧姆蛋已经摆满了整张桌子,但是没有一个人。程勇也是作为第一位客人拿起来一个尝了尝味道。不错,还是幸平一直以来的水准。
可惜他忘了这是自助餐早餐,像舒芙蕾欧姆蛋这种需要马上品尝才能保留最好口感的食物,并不适合自助餐,更何况一旁的正是薙切绘里奈的餐桌,她的班尼迪克蛋太过华丽了,将所有的食客都吸引过去了,这就更加雪上加霜了,幸平也是陷入了沉思之中。
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!