决定开饭店后,申公豹就开始忙活起来,打扫一楼的房间,添置桌椅厨具,忙得不可开交。
可忙活了两天,他才发现一个棘手的问题——海鲜货源不足。
三山五岭虽然靠水,但本地的海鲜产量有限,想要让饭店的菜品丰富起来,必须得找到稳定的货源。
这时,申雄豹跑来说:“爹,我听说水下城市有很多商贩在售卖海鲜,那里的货物又多又新鲜,好多迪克联邦的人都去那里进货。”
申公豹眼睛一亮,当即决定:“那咱们就去水下城市进货!”
第二天一早,申公豹推着货车,朝着水下城市出发。
水下城市果然名不虚传,这里灯火通明,一条条街道纵横交错,两旁的店铺里摆满了各种各样的海鲜,鱼虾蟹贝应有尽有,看得人眼花缭乱。
他们沿着街道一路走,一路打听,终于找到了一家规模较大的海鲜批发商。
店主是个迪克联邦人,热情地接待了他们:“先生,想要点什么?我们这里的海鲜都是刚捕捞上来的,新鲜得很,价格也实惠。”
申公豹指着水箱里的绿色鱼问:“老板,这种鱼怎么卖?”
店主笑着说:“这种绿色鱼是我们这里的特色,肉质鲜嫩,饭店用最合适不过了。你们尽管拿,想拿多少就拿多少,我们按批发价给你算,保证让你满意。”
申公豹大喜过望,没想到货源这么容易就找到了,他当即决定,先拿一车绿色鱼回去试试水。
店主手脚麻利地帮他们把鱼装上货车,还特意叮嘱:“这些鱼要尽快处理,保持新鲜口感最好。”
申公豹连声道谢,付了钱就推着货车往回走。
路过另一家店铺时,申公豹突然看到一个熟悉的身影,仔细一看,是自己的儿子申雄豹。
只见申雄豹正指挥着工人,忙着处理一大笔虾货,旁边的货车已经装了大半。
申公豹走上前打招呼:“雄豹,你也来进货啊?”
申雄豹回过头,笑着说:“爹,你也来了!我这不是听说你要开饭店,想着我这边也做点海鲜生意,咱们互相照应着。”
申公豹点点头,心里暗暗佩服申雄豹的商业头脑,没想到他动作这么快。
寒暄了几句,申公豹就推着货车继续往回走,一路上,他心里美滋滋的,想象着自己的饭店开业后宾客满座的场景。
回到三山五岭,申公豹立刻开始忙活起来,处理绿色鱼,制定菜单,定价时他琢磨着,饭店刚开业,价格不能太高,但也不能太低,毕竟要盈利,于是就把绿色鱼定价为22元一斤。
一切准备就绪后,申公豹饭店正式开业了。
开业当天,不少村民都来捧场,看着顾客们吃得津津有味,申公豹心里别提多高兴了。
可没过多久,他就发现不对劲——自己饭店里的顾客越来越少,反而儿子申雄豹的摊位前挤满了人。
申公豹心里纳闷,悄悄走到儿子的摊位前一看,顿时愣住了。
只见申雄豹的摊位上也摆着和他一样的绿色鱼,旁边的牌子上写着“12元一斤”。
申公豹气得差点跳起来,他一把拉过申雄豹,压低声音问:“儿子,我卖22块钱一斤,你怎么才卖12块钱一斤?足足便宜了10块钱,你这是想干什么?”
申雄豹挠了挠头,一脸无辜地说:“爹,我觉得咱们刚做生意,价格便宜点才能吸引顾客啊。你看,我这里人这么多,虽然单价低,但卖得多,也能赚钱啊。”
申公豹皱着眉头说:“你这孩子,怎么这么不懂事?价格定这么低,不仅赚不到钱,还会扰乱市场,到时候大家都降价,咱们还怎么生存?”
申雄豹不服气地说:“可是迪克联邦的商贩们定价也不高啊,他们的生意不也很好吗?我觉得做生意就是要薄利多销。”
父子俩各执一词,争执不下。
这时,一位常来捧场的老顾客走过来说:“申公豹,你也别生气,你儿子说得也有道理。现在街上的店铺越来越多,竞争这么激烈,价格确实是吸引顾客的关键。不过呢,你家的鱼做得味道好,也可以适当提高一点品质,这样就算价格高一点,大家也愿意来吃。”
申公豹听了,心里一动。
他看了看儿子,又看了看街上熙熙攘攘的人群,突然明白了:做生意不能墨守成规,既要保证品质,也要懂得灵活变通。
他拍了拍申雄豹的肩膀,笑着说:“儿子,你说得对,是爹考虑不周。咱们这样,你继续薄利多销,我呢,就把鱼做得更精致一些,推出特色菜品,咱们父子俩互帮互助,一定能把生意做好!”
申雄豹高兴地说:“好嘞,爹!咱们一起加油!”
喜欢申公豹前传请大家收藏:(m.38xs.com)申公豹前传三八小说更新速度全网最快。