鸡皮炸成金黄色,切成两指宽的块,码在白色长盘里。雪白的虾胶混着鸡肉藏在鸡皮下。百花馅儿里点缀着绿色的芹菜粒和火腿碎。几位评委,好奇地端详着盘中的菜品。夹起来上下左右打量了一下。
百花馅儿颜色清新,鸡皮表面亮澄澄的。已经是一层脆壳。
评委席上那位最年长的老厨师眼中涌动着复杂的情绪。他轻轻嗅了一下,鸡肉的香味带着一股清爽的气味钻进鼻子。这味道似乎勾起了他的某些回忆,他点点头,将那块百花鸡放进了口中。
牙齿轻轻一碰,脆脆的鸡皮裂开。鸡肉和虾已经融合成了一种极致鲜美的味道。
他仔细嚼了嚼,半天没说话,也没有去夹第二块。放下筷子,激动地手有些抖了。“对对,就是这个味道,和我小时候吃过的一模一样!!!江南百花鸡这道菜,失传了这么多年了,想不到啊,竟然还有人能复原出来!!!好!好啊!”
评委席上的几位,纷纷好奇地伸出了筷子。
众人尝过之后,默默对视了一眼。所有人心里都有了数,他们看着盘子里那道仿佛艺术品一样的百花鸡,心里已经有了答案。
这场比赛没有悬念了。
果不其然,这一场比赛。无论是评委,还是投票的群众,都选择了陈希。理查德输的半点不冤。
他输的,甚至不是手艺。而是输给了中华美食的博大精深。
那场比赛,陈希大获全胜。
赢得漂亮。
陈希自己也没想到,这件事,竟然让她登上了一个新的台阶。各地文旅局抢破头的发来邀请,她迎来新篇章。开启了全国巡回摆摊。
从北到南,四十多个城市。每个城市停留两天。活动足足持续了近三个月。
造就了一场全国规模的美食盛事。
从此,陈希这个名字,成为了流传在市井中的美食传奇。
她的故事或许结束了。
但世上仍有无数动人的故事,诞生在人间烟火中。
(全文完)
? ?因为始终等不来投放,只能完结于此了。有点仓促,对于和影帝的感情线,想了一下,最终还是决定直接开放式结尾。某一个时空,或许他们已经走到了最后。感谢每一位读者的陪伴,谢谢给我投月票、推荐票的大家的支持。希望,和大家下一本见。
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