她嚼了几口,脸上写满了惊喜,含糊不清地赞叹道:“这个菜好好吃啊!”
话音刚落,第二道菜也上桌了,是一道经典的凉拌大拉皮。
晶莹剔透的粉皮上撒着黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜,淋着调好的酱汁,醋香和蒜香混合在一起,闻着就让人食欲大开。
傅清依又夹了一筷子送进嘴里,入口酸酸甜甜,带着一丝若有若无的微辣,清爽开胃。
那粉皮滑嫩Q弹,裹着酱汁在舌尖上化开,口感丰富又有层次。
她忍不住又夹了一筷子,边嚼边问:“这个拌得也太好吃了吧?这是怎么拌的?”
顾西辞被她这副吃相逗笑了,靠在椅背上,双手抱胸,语气里带着几分得意,“这个嘛……”
“我也不太清楚,毕竟我不是厨师。”
“你要是想知道的话,一会儿我把大厨叫来,你当面问个清楚。”
“我这也没什么藏着掖着的,东北菜的做法都大差不差,唯一不同的就是大厨掌握的火候和调料的份量。”
傅清依摆了摆手,“算了,跟我说了我也听不懂,我又不会做菜。”
“反正以后我想吃了,就来你店里吃好了,到时候记得给我打个折啊!”
顾西辞一听,立刻板起脸来,故作严肃地说道:“开什么玩笑?”
“嫂子来我店里吃饭,我怎么可能跟你收费?想吃什么吃什么,账算我的!”
“那怎么好意思?”傅清依放下筷子,认真地看着他。
“你也是打开门做生意的,如果来的都是朋友,那你生意还要不要做了?”
“那我也不是跟谁都免费的。”顾西辞收敛了笑容,难得正色道。
“我跟阿砚是穿一条裤子长大的,跟亲兄弟一样,我们俩不分彼此。”
“你可是我亲嫂子!我要是跟你收钱,那岂不是不把你当自己人?”
就在这时,他们家的压轴菜上场了——是赫赫有名的锅包肉。
金黄色的肉片堆叠在白瓷盘里,每一片都裹着晶莹透亮的糖醋酱汁,在灯光下泛着琥珀色的光泽。
上面还点缀着几丝姜丝和葱丝,光是看着就让人食指大动。
那股酸甜的香气随着热气扑面而来,霸道地钻入鼻腔。
傅清依的唾液腺瞬间被激活,她忍不住咽了一下口水。
“哇塞,这个就是大名鼎鼎的锅包肉吧!”她的眼睛一下子亮了起来,整个人都往前倾了倾。
“我之前在网上看吃播,那些人吃得可香了,都说好吃。”
“就连那些上节目的明星也都说好吃!我觉得肯定错不了!”
看着傅清依提起吃的时候两眼放光的样子,顾西辞觉得还挺有意思的。
他见过太多在他面前端着架子的名媛千金,吃饭恨不得数着米粒吃。
像傅清依这样毫不掩饰对食物的热爱、眼睛里写满了“我想吃”三个字的女孩子,他还真是头一回见。
难怪裴砚会喜欢她。
她的确和他们平时接触的那些女孩子不太一样。
“那就赶紧试试吧!”顾西辞把盘子往她面前推了推。
“这道菜可是我们家的招牌菜,而且在点评软件上也是排第一的!”
“不是我们餐厅的第一哦,是本市第一。”
能在京城这种美食云集的地方排到全市第一,那味道绝对差不了。
傅清依迫不及待地拿起筷子,夹起一片锅包肉,吹了两口气,然后一口咬了下去。
“咔嚓”一声——那酥脆的口感让她整个人都愣了一下。
外层炸得金黄酥脆,咬下去的时候能听到清晰的碎裂声,紧接着是里面嫩滑的里脊肉,口感软嫩多汁。
糖醋酱汁的酸甜味在舌尖上层层漾开,恰到好处地中和了油炸的腻感,酸甜适口,回味悠长。
她的味蕾像是被点燃了一般,幸福感从舌尖一路蔓延到全身。
她一句话都没说,筷子不停地往嘴里送,一块接一块,完全停不下来。
等她回过神来的时候,盘子里就只剩下最后两块肉了。
她这才猛然意识到……顾西辞和裴砚好像一块都还没吃。
她捏着筷子,有些不好意思地看了看他俩,讪讪地笑了笑:“你们两个……怎么都不吃啊?”
“干嘛都盯着我看?害我把一盘子都快吃光了……”
“要不……给你们俩留两块?”
顾西辞被她这副吃货的模样逗得哈哈大笑,摆了摆手说:“嫂子喜欢吃,我再给你点一盘。”
“你吃你的,不用管我们!我们经常吃,不差这一顿。”
傅清依嘿嘿一笑,也没跟他客气,厚着脸皮让他又加了一盘。
结果第二盘端上来之后,又被她一扫而光。
她心满意足地靠在椅背上,摸了摸微微鼓起来的肚子,脸上写满了餍足。
顾西辞看着面前几乎被扫空的桌面。
一锅出的盘子见了底,凉拌大拉皮的碗也空了,地三鲜只剩几片青椒,两盘锅包肉连渣都不剩……
他忍不住朝裴砚竖了个大拇指,语气里带着几分真心实意的佩服,“你这未婚妻的食量,可真是可以的。”
“我还是第一次见有人能吃这么多!”
“我们家菜的分量可是出了名的大,她几乎把这一桌子菜全给扫光了。今天也算是让我开了眼了。”
他随即转向傅清依,话锋一转,“上次我不是提议让你去做吃播吗?考虑得怎么样了?”
他不提这事儿,傅清依都快忘了。
最近事情太多——要忙玄学店的生意,要忙婚礼的筹备,还要抽空画设计稿,她压根没顾上回复他。
她放下水杯,认真想了想:“我觉得我做不了全职。”
“但如果兼职做一下吃播的话,倒是可以的。”
“我平时比较忙,一个人身兼多职,恐怕没办法一直做直播。”
顾西辞听了倒是来了兴趣,“你不是只开了那家玄学店吗?还有做别的?”
“对呀!”傅清依托着腮帮子,语气随意。
“我还在裴砚的公司当设计师呢!前段时间还得了一个奖,他们说好像挺牛掰的,虽然我也不知道具体是个什么类型的奖……”
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