晚宴,张铁军把沈洪兴叫了过来。
叫他带上老婆孩子,他不带,说不能让他媳妇儿和孩子闻酒气和二手烟。
这是真得到宝了这是。
晚宴由江州市委请客,用餐地点定在了浔庐餐厅,这是江州最古老的饭店了,没有之一。
多说一句,古诗中的浔阳楼不是饭店哈,也不是酒店,那就是一个城门楼子。
饭店的说法来自水浒传,宋江浔阳楼题反诗那就是戏说,不可能的事儿,他都没资格上去。
现在看到的浔阳楼是八七年设计建造的,和古浔阳楼本身没有任何关系,连位置都不对,属于是水浒故事仿古建筑。
古时候的甘棠湖水域比现在我们看到的要大的多,是一直顶到长江边的,范围也更大,当时的庚亮楼就在甘棠湖边。
现在我们看到的庾亮楼是零七年建的,但是位置基本上对。
浔阳楼里面也是餐饮的,不过那是针对游客,肯定不够资格来招待张铁军一行人。
现在一说浔庐餐厅就提到开办于一九一四年的振兴菜馆,其实不是。
振兴中西大菜馆在历史上确实有名气,也是当时江州的招牌饭店,最大的私营饭店。
五四年成立的浔庐食品公司(浔庐餐厅)只是雇佣(征召)了原振兴菜馆的一些人员(厨师)。
当时餐厅开业里里外外一百多人,是来自振兴、衡茂、裕茂等几家私营菜馆,只不过当时振兴是最大的一家,人员也最多。
至于饭店本身就更不是了,浔庐餐厅是把甘棠湖边的垃圾场清理出来新建的。
当时花了八万多块,因为政府没钱所以征集了民股,叫公私合营。
反过来第二年,也就是五五年币制改革,原来的一万块兑换新币一块钱……这座饭店花了八块多钱。
这就是浔庐餐厅的老店,九二年的时候一场大火把老店和周边的集体商业都给烧没了,也没重建在,而是在原地建了一座公共厕所。
92年浔庐餐厅灾后现场
现在的浔庐餐厅庾亮楼店是二四年才开业的,说是为了纪念被烧毁的老店。
九八年这个时候南湖国际店还没有修建,庾亮楼也还没有重建。
事实上烟水亭店也不存在,烟水亭店是零八年重启浔庐食品公司名号的时候建的。
因为浔庐餐厅的厨师团主要是由原来振光菜馆的大师傅组成,也算是扬了振兴菜馆的名气,就和振兴扯上了关系。
但是浔庐餐厅真正扬名的事情是前后十几年时间里数次服务庐山大会。
那是不是就有人要问的,那说了这么多,这家餐厅都没了呀,特么都没了在哪请客?站大马路上吃啊?
兄弟你先别急,我还没说完呢。
浔庐餐厅在一九六零年转为国营后,分出来一个独立经营的二部,位置就在西门口。
这是10年,浔庐二部,新兴村酒楼本楼的样子
刚开始叫迎宾餐厅,后来又改名叫新兴村酒楼,就在大中路二医院对面。
酒楼的厨师全部是来自原浔庐餐厅的传承(原来的师徒制),也保留了原浔庐餐厅的主打菜式。
改开以后,随着经济的提升发展和旅游产业的兴起,江州这地方也迎来了一大波发展的春风,餐饮行业也随着着实兴盛了一些年头。
尤其是九二年那场大火以后,浔庐二部一度就是江州餐饮界的代表。
倒闭的新兴村酒楼,九江的朋友知不知道这是哪一年
浔庐餐厅主要是吃鱼,长江鱼和甘棠湖,鄱阳湖,那么多湖里的鱼。不过现在就不知道是哪的鱼了,主要是不大好说。
不过这里的三杯鸡和鸭子也做的相当不错。
当然了,最出名的还得是大肉包子。
老一辈的人都知道,在那十几年的时间里,浔庐餐厅的大主厨平时的工作都成了包大肉包子。
那真的是驰名百里,闻名长江流域,虽然在那个时候这里的大肉包子也不是谁都能吃得起的,但是驾不住它出名。
比那些什么桂鱼宴全鱼宴的要出名多了。
那又得有人说了,不对呀,这边儿不是还有一家老店叫威家老母鸡店吗?
有,叫毫厘酒楼,地址在威家镇,专门卖老母鸡汤。
不过在九八年这个时候,它虽然已经开了有些年了,但还没怎么出名呢,还是个偏远城镇的路边夫妻店。
新兴村酒楼虽然叫酒楼,也确实是个楼,但是只有两层,是一栋挑层比较高的两层老式大饭店。
里面到也是经过了重新装修的,在这个年代来说还是可以。
今天晚上的二楼整个被市委给包下来了。
本来刘书记的意思是说整个饭店包下来,张铁军没同意。
张铁军的意思是大家就在东方的酒店吃一顿得了,刘书记不同意。
最后折了个中,只包下了酒楼的二层,一楼仍然让人家正常营业。
东方在拿下整个十里工业区组建江州十里工业园以后,就在十里大道进城路口那个地方,在长虹大道南侧兴建了一批建筑。
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