胖小子:“去!咋不去?揉面可是俺强项,上次俺揉的面,王大婶说比城里面馆的还筋道。不过先说好,揉完面得让俺尝块桂花糕,不然俺就故意把面揉得硬邦邦的,让她蒸不出松软的馒头。”
二丫:“就知道吃!王大婶说了,这次要做两种馅,石沟的酸菜馅和四九城的豆沙馅,让俩村的人都能尝到自家味儿。对了,李木匠把‘烟火气’的牌匾刻好了,说要让你爹和四九城的酒坊掌柜一起揭幕,你爹肯来不?”
胖小子:“他敢不来!上次他还说四九城的豆沙馅太甜,得掺点石沟的酸菜才够味,正好让他尝尝王大婶的手艺,保准他吃了直点头。不过俺爹那脾气,见了四九城的掌柜,少不得要抬杠,说他的紫苏酒比掌柜的桂花酿烈,你可得帮俺看着点,别让他俩吵起来。”
二丫:“放心,有王大婶在,他俩吵不起来。对了,吹笛师傅刚来说,要把咱许愿的事儿编成新调子,让老把式用唢呐吹出来,说要让合心草都能听见。你说他能吹得像咱许愿时的语气不?”
胖小子:“他吹得再像,也没俺说得像!等会儿俺就去跟他说,得吹得带点石沟的土劲儿,再混点四九城的甜腔,就像咱揉面时,酸菜和豆沙混在一块儿,怪香的。对了,你看见刘大爷的画眉鸟没?刚落在竹架上,叼着根合心草,是不是也想编进调子?”
二丫:“说不定呢!那鸟精着呢,上次老把式吹《合心谣》,它跟着叫了半宿,比你学得还快。对了,赵井匠加的那根枣木梨木梁,上面要刻谷穗和牡丹,让你爹刻谷穗,四九城的掌柜刻牡丹,你说他俩能刻到一块儿去不?”
胖小子:“刻不到一块儿才好,吵起来才热闹!俺爹刻谷穗肯定歪歪扭扭,像刚从地里拔出来的,掌柜刻牡丹说不定要描金,嫌俗气。不过歪歪扭扭才好,那才是石沟的味儿,规规矩矩的反倒不像咱村的东西。”
二丫:“就你歪理多!快走吧,王大婶该等急了。对了,路上要是碰见老油匠,别忘了问他那坛‘合心酿’开封时,要放石沟的紫苏叶还是四九城的桂花,俺觉得俩都放才够味儿。”
胖小子:“放!都得放!就像咱揉面,酸菜和豆沙能混,紫苏和桂花咋就不能混?等开封时,俺要第一个尝,要是好喝,就把空坛子搬去竹架底下,让合心草爬满它,也算给它找个好去处。”
二丫:“想得美!第一个尝的得是王大婶,她可是‘合心灶’的掌勺人。不过你要是揉面揉得好,说不定她能赏你半杯。对了,李木匠说要把咱画在灯笼上的小人儿刻成木牌,挂在酒馆门口,你说他能刻出你摔下来的憨样不?”
胖小子:“刻不出来才怪!李木匠那手艺,上次把俺偷摘合心草的样儿刻得活灵活现,被俺爹拿着木牌追了半条街。不过刻就刻,让大伙都看看,俺胖小子摔得再憨,也比四九城那些娇滴滴的少爷强,至少俺敢爬竹架,他们敢吗?”
二丫:“就你能!快走吧,再磨蹭面该发过了。对了,刚才吹笛师傅说,老把式的唢呐配上他的笛子,能让合心草长得更快,你说咱要不要去听听?说不定草真能快点缠上灯笼。”
胖小子:“听!咋不听?不过得先去‘合心灶’把面揉了,不然王大婶该拿擀面杖打俺了。上次俺迟到,她就用擀面杖敲了俺的手,现在还疼呢。走吧走吧,听完调子再去爬竹架,俺还想看看那画眉鸟叼着合心草能编出啥新花样。”
二丫:“爬竹架得小心点,赵井匠说新添的横梁还没干透,别跟上次似的,踩空了摔进草堆里,半天爬不出来,还被画眉鸟笑了好久。”
胖小子:“知道知道,那次是俺没看清,这次俺带个灯笼上去,照亮了再爬,保证让画眉鸟看清楚,俺胖小子爬得比谁都稳!对了,你说王大婶的酸菜馅会不会太酸?要不要偷偷加点四九城的糖?”
二丫:“加啥糖?石沟的酸菜就得酸得够劲,加了糖就不是那味儿了。等会儿你尝了就知道,酸得开胃,配着豆沙馅的甜,正好中和。就像咱俩,一个爱爬高,一个爱守着灶台,不一样才好,凑在一块儿才叫合心。”
胖小子:“合心合心,啥都得混在一块儿才叫合心。那俺爹的紫苏酒混掌柜的桂花酿,你的豆沙馅混俺的酸菜馅,咱的木牌混在一块儿挂,连画眉鸟都得混着叫,才有意思。走吧二丫,再不去,王大婶的擀面杖该飞过来了!”
二丫:“来了来了!你慢点跑,别又摔了!哎,你的鞋!鞋带开了,等俺给你系上,不然爬竹架时踩掉了,又得光着脚跑,上次扎了满脚刺,忘了疼是不?”
胖小子:“嘿嘿,忘了忘了,还是你细心。系紧点,等会儿俺要跑着去听调子,再跑着去揉面,再跑着去爬竹架,一天跑三遍,保证比合心草长得还快!”
二丫:“快别吹了,系好了,跑吧。对了,到了‘合心灶’,记得帮俺拿块桂花糕,要刚出锅的,烫嘴的那种才好吃。”
胖小子:“烫嘴的才够味!保证给你抢一块最大的,谁跟俺抢俺就跟谁急!走喽,去晚了可就真没了!”
(两人跑向“合心灶”的方向,胖小子的笑声和二丫的叮嘱声混在一块儿,被风送得老远,落在合心草上,落在竹架上,落在还没揭幕的“烟火气”牌匾上,像撒了把甜甜的桂花糖,黏糊糊的,把石沟和四九城的风都粘在了一块儿。)
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