你看这写的汆丸子，上来就是放半根葱，恐怕这就有的人不想放那么多，更别说之前在陈明家看到的还往里面放鸡蛋了！”
他昨天没看到何雨柱怎么汆丸子调馅，可是也听别人说过何雨柱往里面放料水、放鸡蛋的，平常人家还真舍不得那么吃。
周大阳看着那蒜泥白肉，“那这蒜泥白肉重点就是在蘸汁上了！
这么简单，何主任这也应该是减了不少，和饭店里吃着应该不是一个味！”
随后又笑了笑，“还是贪心了，有了我这也不一定舍得做！”
杨文江笑着说：“是啊，不过就何主任愿意拿出来，这应该也不难吃。
等过两天了可以试一试！”
周大阳点头，“应该不会很差！”
杨文江一拍大腿，“说起来何主任之前还在院子里说过猪肉的另一种做法，当时因为用的是野猪肉所以用的调料比较多。
不知道这普通猪肉是不是可以减少点调料呢，忘记问他了！”
周大阳眼睛一亮，“一大爷你说的是肉夹馍？”
这事他是听说过的，何雨柱化腐朽为神奇把有骚臭味的野猪肉做的很好吃，贾张氏有样学样，买来种猪肉最后把棒梗都给吃哭了，甚至最后贾张氏吃的满身都是猪骚味。
听说最后一半肉被闫阜贵便宜买去了，最后请何雨柱出手做好了，小赚一笔。
杨文江点头，“是啊，我也没吃上，许副科长倒是一直有口福，这……”
杨文江说着说着就不说了。
周大阳问道：“一大爷？”
杨文江苦笑着说：“是我想简单了，何主任那时候做肉夹馍可是用的白面饼子，买肉都花这么多钱，那里还舍得用那么多白面烙饼啊！
最差也得用二合面，更不用说窝窝头了，那肯定是不行啊！”
周大阳问道：“真不行？”
杨文江点头，“饼子要从中间切开一半以上，还要连着，肉剁碎了加点洋葱、香菜什么的，然后放进饼子里，浇点肉汤。
那窝窝头不和二合面的、白面的一样，能吸肉汤。
再说了，现在洋葱、香菜啥的也没有。”
周大阳不死心，“一大爷以前有没有记下来，要不试一试？咱们减少一些调料啥的？”
杨文江说道：“试试也不是不行，最差也能吃肉。
不过，咱们最好问一问何主任！”
周大阳说道：“现在肯定不行了，只能是明天了！”
杨文江哈哈一笑，“这也不会那么快买猪肉不是？”
“一大爷说的对！”
何雨柱从杨家出来，路过易家，看到屋里灯还亮着呢，而两道身影也很明显，是易中海和闫阜贵。
这两个还没说完呢！
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