沈单染赶紧上前查看,确定只是精神过度紧绷突然松懈下来导致的才放心。
顾念照顾沈老太,方雅照顾沈建国,没人做早饭。
沈单染亲自下厨,准备做早饭,除了自家人,她准备多做两锅饭,给村长和进山找她的村民每家都送一份过去。
别的酬劳另算,不能让人家白跑一趟。
她这个人最不喜欢欠人情债,能用钱和物解决的,就用钱物解决。
“姐,奶她们不能帮你干活,我给你烧锅。”
沈辞主动进厨房给她烧锅打下手,小脸紧绷着没有一点笑意。
“辞儿这是咋啦,谁惹你不高兴了。”
“没咋,你不知道奶和妈有多担心,奶都哭了。”
沈老太性子一直比较坚强,从来没流过泪,至少在小辈们面前从来没哭过。
“是姐不对,不该擅自进山,更不该贪心,为了打猎采药耽搁了时间。”
如果她没有贪心,什么都想要,爸就不会进山,也不会被老虎拍伤。
和妈她们更不会担心,沈单染心里愧疚。
“姐,你以后再进山一定得跟家里说,可不能再冒险。”
沈辞像个小大人一样,板着小脸,教训沈单染。
“知道啦,姐以后不会再这样。”
“那还差不多,你不知道奶昨晚都想自己进山找你呢。”
“我保证下次不会再犯。”
沈单染一板一眼地跟沈辞保证,小家伙见她认错态度良好,才开始认真烧锅。
虽然是早饭,昨天夜里大家进山消耗能量太多,她准备多做点好吃的,给村长他们送过去。
首先必不可少的就是肉,尤其是对村民这种常年吃不饱饭的人家来说,肉比什么都受欢迎。
沈单染从自己的房间里直接扛出来半扇猪肉,有二百多斤重。
全部切开成条,每条足足五斤重,切了四十多条,然后切成片。
又拿了十斤左右的猪板油切成碎块,放进铁锅里熬制猪油,方便炸肉。
趁铁锅熬煮猪大油的功夫,去了一趟菜园,割了两席韭菜,把沈国庆喊过来帮她择韭菜。
沈国庆因着之前身体差的缘故,家里人很少让他干活,平日里连饭都吃不起,哪里有条件包包子,择韭菜这活是真没怎么干过。
沈辞嫌弃自家二哥干活太磨叽,一边烧锅,一边拿了一半韭菜过去择。
别看小小的人儿,干起活来一点不慢,很快地上就堆了厚厚一层枯黄的韭菜叶子。
沈国庆自叹不如,不好意思被个孩子给比下去,速度慢慢提了上来。
兄弟俩攀比谁择得快,两席韭菜很快就被择干净。
沈单染把红薯粉条先用温水泡上,然后开始和面。
已经是深秋,天气明显冷了不少,气温降低,面不好发酵,只能将和面的盆放在灶台上,利用铁锅的热气让酵母发酵得更快点。
早上她准备多蒸几锅肉包子,给帮忙进山寻人的村民每家都送些过去。
光是面就和了十几盆,好在她天生神力,不怕累着。
包子她准备弄三种馅料,一种就是纯肉馅,除了放点大葱,别的配菜都不放,让大家吃过瘾。
另一种则是她最喜欢的韭菜粉条肉丁馅,吃起来鲜香浓郁,味道极美。
最后一种馅料是随意发挥的,看家里的酸菜缸里还有几棵酸菜,就拿出来剁成馅包成肉包子。
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