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梅菜干扣肉

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第47章 常娟主动出击

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鹿胎可以改善体质,对身体虚弱的人很有好处。

尤其是女性以及慢性病患者,滋补和药用价值极高。

后世有不少人会说,有些地方巡山打猎的猎人会避开揣崽子和带崽子的野牲口。

确实有这种现象,不过不多,更不会形成后世以讹传讹的某些规矩,多是极个别人自己的想法。

还是那句话,就眼巴前儿大兴安岭这老林子里的情况,打着了猎物把肠子内脏啥的挂树上敬山神爷,就算是最大的规矩了。

至于所谓的怜悯和可持续发展,或者某些以讹传讹牵扯到个人念想的规矩,那是吃饱穿暖之后才有资格讲究的。

就张红旗了解的情况而言,这年头巡山打猎钻老林子的猎人,没那么多条条框框。

保护啥的更是说不上,大家伙现在的观点是,多打一头野牲口,就能减少一点人民群众被祸害的几率。

就拿后世经常有人挂在嘴边的‘不能打揣崽子的野牲口’这条规矩来说,压根就讲不通。

梅花鹿大多是在九、十月份发情,成功怀孕之后雄鹿会离开鹿群,接着就是进入冬季,等到天暖和积雪融化食物丰富之后,母鹿才会产下幼崽。

这是生物自然演化形成的动物习性,所求的也很简单,让幼崽出生在不缺乏食物的时间段,有利于幼崽的成活和种群数量的增加,从而确保种群的延续。

这么一来整个冬天,母鹿都处在揣着崽子的状态。

而恰巧,气温极低积雪很厚的隆冬时节,对于大兴安岭这些山脉而言,是最佳的狩猎季节。

如果都讲那些以讹传讹的规矩,那猎人们还怎么生活?

有类似习惯的还有野猪,公野猪会在冬天争夺交配权,母野猪同样也会在开春之后产仔。

如果讲究那些以讹传讹的规矩,冬天不能打揣了崽子的母野猪,春天不能打带崽子的野猪群,那么不用等到夏天和秋天了,开春种到地里的种子,就会被肆无忌惮的野猪群从泥土里拱出来全部吃掉。

讲究这些规矩的人,一定没挨过饿。

张红旗哥俩这一通打,收获可真不老少。

四只梅花鹿六头狼,清理干净之后需要带出山的猎物也得有五百多斤。

得亏是在冬天,厚厚的积雪虽然给人类的活动制造了巨大的麻烦,但载货能力强悍的草爬犁却可以在雪面上顺畅地拖行。

而且隆冬时节,东北这片广袤的区域就是一个巨大的天然冰箱。

零下二三十度的气温,让收获的猎物会在极短的时间内上冻,不用担心腐烂变质等等问题。

和普通人印象中并不一样,狼的体型不算很大,甚至远远撵不上猎犬的体型。

尤其是在缺少食物的冬天,一头狼剥了皮子去掉内脏,算上骨头也就四十来斤。

狼肉不咋值钱,最关键的是没啥脂肪,对于眼下的人而言,远远算不上好肉。

当然,这年代的人对于荤腥是不挑拣的,只是大家肚子里都没油水,更喜欢的是脂肪含量高的肉类。

供销社买的肥膘肉才是抢手货,谁要是买到了纯瘦肉,那一准被人坑了!

张红旗和赵铁柱哥俩对着狼挑挑拣拣,只要肉多的地方,其余的大骨头狼头之类的,就地舍弃了。

主要还是有四头梅花鹿打底,一味的贪多,回去的路上就不好走,真出了点啥岔子,反而得不偿失。

这一趟进山,不但打到了梅花鹿,还意外之喜的收获了六条狼皮筒子,称得上运气不赖。

小哥俩欢欢喜喜地拖着草爬犁原路返回,过了那道山梁子才安营扎寨。

又在山里过了一夜,安安稳稳没啥意外,第二天一早张红旗和赵铁柱就拖着草爬犁直奔县供销社。

鹿肉要留着给赵三喜养身子用,狼肉卖不上价钱自己吃,那六条狼皮筒子却是要卖供销社的。

一条狼皮筒子供销社主任开价35块,六条就是210块,赶上个正经干部半年的工资了。

那些梅花鹿肉主任也老眼馋了,可以听说是赵铁柱专门进山给他爹打来养身子用的,非但没有继续纠缠,反而高看赵铁柱这憨憨的年轻人一眼!

“柱子,有担待了,是个爷们!”

当下主任就想法子给倒腾了点糖票,愣是从不多的库存里挤出了二斤红糖!

别管赵三喜养身子用不用得上红糖,反正人家主任够仗义!

小哥俩又买了不少稀罕玩意,这才拖着剩下的鹿肉回了靠山屯。

这一下子,整个屯子又轰动了!

旁的不说,前头那段日子张红旗他们爷仨不断收获猎物,堪称顺风顺水。

在其他人眼中,这全是因为赵三喜本事大。

偷偷眼红的人肯定有,只不过巡山打猎这种营生,吃苦遭罪还得玩命,普通人即便眼红也白搭!

可自从赵三喜被人割了脚筋,屯子里不少人都说他肯定是废了。

实际情况也大差不差,最起码今后是没法钻老林子了。

于是不少人暗地里就幸灾乐祸,啥年头都不缺那种见不得别人好的家伙。

本来大家都穷的好好的,你突然就发了财,你这不是不合群了吗?

都以为赵三喜进不了山,张红旗和赵铁柱这哥俩恐怕没本事再钻老林的打野牲口了。

可谁也没想到,这才隔了几天呀,小哥俩就拖着装满鹿肉的草爬犁从山里回来!

上回专门去赵三喜家报信儿,说草甸子旁边那个向阳坡有野猪群的大脚婶子特意拦住张红旗和赵铁柱询问。

听说哥俩不但打了四只鹿,捎带手的还弄死了六头狼,狼皮筒子都卖供销社换成钱了,顿时激动起来。

大脚婶子故意满屯子嚷嚷,差点儿没把某些等着看笑话的家伙气死!

等进了家门,正在炕上躺着的赵三喜听说打了这么多猎物,好悬没直接从炕上跳下来!

难道说不是自己个儿在走大运,而是张红旗带来了运气?

纷纷扰扰的都是虚的,要说实在的,还得是人家常娟!

常娟直接把赵铁柱从家里叫出来,开门见山。

“柱子,你这回要是给我分两条鹿腿,我就跟你扯一回犊子。”

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