清晨六点十分，明泽医院的后勤通道已响起推车轱辘声。食堂的师傅们推着装满食材的餐车往各楼宇配送，路过门诊楼旁的超市时，卷帘门正缓缓升起，店员小陈正将刚到货的口罩、湿巾摆上货架，嘴里念叨着：“昨天术后护理专区的造口袋卖空了，今天补了200个，应该够了。”
指挥中心内，林薇盯着屏幕上的“后勤保障数据”，指尖划过“超市补货清单”和“食堂预订量”：“沈院，系统预判今日接诊量人，连带陪护家属，超市预估客流超3万人次，食堂午间就餐高峰将达1.5万人。后勤已经加派了15名临时导购和20名厨师，备用餐食也备了3000份。”
沈知行刚听完医务处的备用诊室排班汇报，转头看向周凯：“让后勤把‘患者餐饮需求’和‘超市物资消耗’接入主系统，跟诊室接诊量联动——比如心脏内科备用诊室开放多，就多送低盐餐；骨科患者多，术后护具得提前补。”他指着屏幕角落的预警提示，“昨天儿科备用诊室开得多，超市的儿童玩具和辅食卖断货了，今天得避免这种情况。”
上午门诊：超市里的精准补给
八点半，门诊大厅的人流渐密，超市也迎来第一波购物高峰。刚陪父亲看完心脏内科备用诊室的李女士，正对着货架上的血压计发愁，导购小张立刻上前：“阿姨是刚做完心脏手术吧？这款电子血压计能连咱们医院的系统，测完数据直接同步给医生，特别方便。”
李女士接过血压计，扫了下包装上的二维码，手机立刻弹出“适配患者类型：术后恢复期”“使用教程：同步至明泽健康APP”的提示。“真没想到超市还有这么专业的东西！”她惊讶地说，小张笑着指向“术后护理专区”：“都是系统根据各科室接诊情况配的货，骨科的护具、肾病科的低蛋白食品、儿科的退热贴，要啥有啥。”
货架尽头，几位陪护家属正围着冷藏柜挑选餐食。冷藏柜上贴着“即时加热 3分钟可取”的标识，里面的盒饭按“低盐”“低糖”“清真”分类摆放，每盒餐食的标签上都印着“适配科室：心内科/肾内科/全科”。“我妈在备用诊室看病，没时间去食堂，买这个加热一下就能吃，还符合她的低盐要求。”一位家属举着盒饭说，刚付完钱，系统就发来“食用小贴士：搭配温水更佳”的短信。
超市后台，店长盯着屏幕上的“实时消耗数据”，对着对讲机下令：“骨科备用诊室今天开放8间，护腰护膝再补50套；儿科的退热贴剩30盒了，从仓库调100盒过来。”屏幕上，红色的“紧缺预警”正随着补货指令逐一熄灭，“昨天就是没跟诊室数据联动，断货了好几次，今天系统提前预警，踏实多了。”
午间高峰：食堂里的分众暖意
十一点半，食堂的入口处已排起有序的队伍，但每条队伍前的电子屏都标注着“预计等待时间：5分钟”。刚从外科备用诊室出来的王先生，扫了眼屏幕上的“科室专属窗口”，径直走向“骨科术后餐专区”，报出就诊号后，厨师立刻递过一份温热的盒饭：“您的低钙高蛋白餐，汤在旁边自取。”
“不用排队还精准适配，太方便了！”王先生惊讶地说，厨师笑着解释：“您在备用诊室看完病，医生把您的饮食需求录入系统，我们这边就收到了，提前做好等着您来取。”食堂的取餐台分为“常规窗口”“备用诊室专属窗口”“家属窗口”，每个窗口前都有智能叫号屏，患者报就诊号或扫腕带就能取餐，无需重复说明病情。
角落的“特殊需求区”，几位糖尿病患者正用餐，桌上的餐食都贴着“碳水化合物含量：25g”的便签。营养师张医生正拿着平板讲解：“系统根据你们的血糖数据调整了主食量，米饭换成了杂粮饭，餐后记得测血糖，数据同步到系统里，我这边能看到。”一位患者感慨道：“以前在别的医院看病，吃饭得自己算量，这儿连食堂都跟医生联动，太省心了。”
后厨内，厨师长盯着屏幕上的“实时订单”，锅铲翻飞间不停下达指令：“心内科备用诊室加了50份低盐馄饨，赶紧煮；儿科那边要10份辅食粥，少放糖！”屏幕上，各科室的用餐需求随着接诊进度实时更新，备用诊室的订单用红色标注，优先制作。“以前备餐靠猜，现在靠系统，昨天剩的100份餐今天全用上了，一点不浪费。”厨师长擦了擦汗说。
下午诊室：烟火气里的体系支撑
下午两点，备用诊室的接诊进入平稳期，超市和食堂的客流虽有所减少，但补给从未间断。心脏内科备用诊室的李主任刚看完一位患者，护士就递过来一杯温水：“食堂刚送的温茶，系统说您从早上到现在没喝几口水。”李主任接过杯子，看着窗外超市的补货车，笑着说：“以前总觉得后勤是‘边缘部门’，现在才知道，诊室里的从容，全靠外面的烟火气撑着。”
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！